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第1191部分(第1页)

陈莉接着发言道:“我认为可以跟蓉城市的五星级酒店合作,进入他们的餐饮部售卖,这样可以提高我们的收入。另外还可以制作一些保质期比较长的食品,比如七天或者半个月,这样就能更大限度的卖给游客们!要知道,无论是欧美还是国内游客,对我们仙女食堂点心铺的食物,可都是称赞有加呢。好多人都询问了我,为什么没有可以让他们带回家里,给亲戚朋友分享的食物呢?”

“不错!”杨娜表扬了她一句道。

剩下的没说话的李玲,一下子觉得自己的压力太大,有点结结巴巴的:“我,我想着,是不是可以打通网络渠道,让逍遥商城帮我们售卖?如果那样的话,销量恐怕不仅仅是提高一两倍了,更多的都有可能!但就是要保证食品的保质期必须要长一点,三个月最为妥当。”

杨娜轻点粉臻,三个女孩子果然是身处第一线的店长,早就对现在的模式有过新的想法,这些想法都是非常有建设意义的。

至于说金长勋,他的本职工作只是配送,是属于辅助的方面,没有意见也正常。

“你们三个把自己的方案拿出来,然后交给我看,不要只是大概,我要最详细的计划书。”思量过处,杨娜吩咐着道。

“是!”

三女有些兴奋的点头,如果自己的计划能被采纳,依照仙女公司的奖励制度,得到的奖赏可不少啊。

而且能得到老板娘。的欣赏,也更是大好事一件!

“除了你们说的,我其实还有一个想法。”手下们说完了,杨娜也说出了自己的打算,“以前萧奇就跟张老爷子说过,如果仙女公司是在东方市,那么别说是64个仙女食堂点心铺,就是128个也完全能开设得了,毕竟两个城市的底蕴和经济发展,是完全不在一个档次的。

于是我就想啊,现在仙女食堂点心铺的确已经到了一个瓶颈,想要发展,就必须要有新的发展方向。而如果我要发展仙女食堂点心铺,能不能跳出蓉城这块地盘呢?如果要这么做,我将会遇到什么困难呢?

如果把仙女食堂点心铺开到了北上广深这些大城市,那么最主要的难处在于两点:第一点是糕点师傅们的手艺和味道的调配。第二点就是食材的选用了,必须要是生态农业的菜肉果蔬,才能制成这么好的原材料,才能卖出这么火爆的局面来。

糕点师傅们的方面,比较好解决,我们仙女食堂这么多的糕点师傅,让他们抽调一群人去北上广深,再在当地招募一些好的点心师傅,就能和蓉城这边做得差不多了,而且还能根据当地的饮食习惯,做出别的不一样的点心和饮料来。

剩下的就是原材料的问题,这个最麻烦,毕竟新鲜食材的保质期很短。但我想起了还有奇玟航空这个和我们一脉相承的公司,他们是有着货运业务的。如果是每天将食材凌晨空运过去,是不是就可行呢?

我觉得我们可以先试验一下,选择北上广深的一个城市来作为试点,在成本、时间、新鲜度上如果能达到要求的话,那这事儿就有了可操作的余地,而我们的发展就有了新的目标和方向,你们说对不对?”

听着杨娜的大胆构想,几人面面相窥,一时间说不出话来。

(请兄弟们多多订阅!)(未完待续……)

第二四八五章 昔日合作伙伴

“你不知道,他们当时的那个表情,真让我有些郁闷。”

靠在萧奇的怀里,一边看着天上的星星,杨娜一边还在回想着下午的事情。

萧奇笑了笑,“天才总是寂寞的,能想出非同一般的点子的人,也是很曲高和寡的。不过至少我觉得你的主意还行。”

“是吗?是吧!!”杨娜精神一振,腻腻的贴在萧奇的怀里,“我就说我这个主意很好的!我可是想了很久很久,才琢磨出这个办法的!虽然看起来是冒险了一点,也是耗费大了一点,但如果真的做成功了,完全就是一个大突破啊!”

“的确如此。”萧奇赞同的道。

糕点铺开遍全国的并不多,但也不是没有。

然而仙女食堂点心铺想要开遍全国,却是有些异想天开了,首先这食材的问题就不好解决。

除非是等到华国和欧洲发达国家一样,全部都是生态农业种植养殖的食材了,那么才可以做到就地取材,否则都要靠蜀川乃至以后的西南这边的原材料供应。

但如果单是窥视北上广深这四大超级城市的话,萧奇觉得还是可以想一想的。

原因很简单,奇玟航空的运输速度,足以弥补时间和空间的缺点。

奇玟航空单是货运飞机就有30架,其中专门在通往北上广深四个城市飞行的就有22架之多,从蜀川到北上广深的专机并不多,大概就是一天一架次。

平均开往北上广深的时间,从准备到停稳,差不多是4个小时上下。

四个小时的时间,对于有冷冻冷藏的货机来说。食材的新鲜度受到的影响不大。

而且恰好的,国内每个机场的附近,逍遥物流都有物流基地在,那时候把仙女食堂点心铺的制作场所放在那里,倒也是一个节约时间的好办法。

前世在2013年的时候,许多美食节目里面。那些饭店酒店,甚至是一些小店面,都说自己的食材都是当天空运的。

要嘛是粤州空运过来,要嘛从内孟古空运过来……反正这就表明到了那个时候,货运已经能解决很多生鲜运输储藏的问题了。

这一世还要多进步一些,奇玟航空早就承载了逍遥商城、逍遥快递的业务,一日达、两日达等等追求时间的业务,早就考验了他们完善保存、快速送达等等方面的能力,也不是初涉此道了。

“那么我们就开始试验吧!”有了萧奇的赞同。杨娜马上就决定了下来,“先从粤州开始吧!这里的美食是大融合的地方,在北上广深四大城市之中,距离蓉城的直线距离也是最近的,飞行时间2个半小时,加在一起3个小时就能从机场出来。”

“机场旁边还有逍遥物流的空地,你可以在那里修建一个点心制作基地。”萧奇道,“然后做成了之后。才用汽车分别送往城市的每个点心铺。这样最大限度的能保持食材新鲜,又能有足够宽敞的地盘来做制作基地。”

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