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由于制作极为简单,且原料黄豆充足,所以帝城磨坊的豆芽车间,很快就出产了大量的豆芽菜。
这些豆芽,洗干净,出现在了火锅楼的菜单上。
颇受客人们追捧!
“翡绿翡青,冰肌玉质。”
“若白龙之须,脆爽可口。”
“物美而价轻,妙!”
文人骚客们对着豆芽菜,摇头晃脑大发感慨。
至于普通老板姓,就朴实得多了,他们吃豆芽菜麻辣烫:“这鹅黄的小芽儿,卷麻饼,真好吃!”
从此,云都的清晨,售卖早点的摊位上,多了一种畅销品——麻饼卷豆芽。
有条件的,里头再灌个鸡蛋。
慕听雪没有藏私,当火锅楼的客人们询问豆芽是如何做出来的,她就直接说了:“豆子浸泡之后取出,用遮光之物盖住,几日后就发出来了。”
这是简易版做法。
告诉鸳鸯的,是更为详实的古法豆芽制法。
方法一公布出去,没两日,菜市场上就有不少卖豆芽菜的了,也算是带动了一波豆制品经济。富家人吃口新鲜,穷人自己也能泡出来自食。
“娘亲,不好了!你看天枢街上,开了一家苏氏番茄酱馆。”
涯宝一脸焦急,跑过来拉着慕听雪的袖子,就往斜前方的繁华街道上扯,“儿子刚才去买风葫芦,就看到好多人在苏氏番茄酱馆门口排队。”
“苏氏?番茄酱?”
这两个词,组合起来,慕听雪琢磨出了一股怪味儿。
“娘就不该把番茄酱的方法,告诉苏绵绵。”涯宝有些气恼,“您倒是好心,结果人家存着祸心,用这法子谋利。昨儿爹爹还相中了一块地皮,准备盘个铺子呢,苏家就已经开张了。”
“不像是苏绵绵会做的事。”
慕听雪觉得有蹊跷。
子修的亲妹妹,如果真那么做了,无异于脸面都不要了。
还会让苏子修夹在中间,极为难堪。
从长远的角度来看,只能谋一时之利,却坏了子修和自己的师徒关系,得不偿失。
“那还能是谁?”涯宝没好气。
“殿下,我买了一罐苏氏番茄酱,是苏婉婉卖给我的。”萧瑾瑜作为伴读,来了云都之后,基本就住在了长公主府,跟涯宝、泽宝一起玩儿、一起念书。
小丫头捧着一个印着花鸟图的越窑瓷罐,递了上来。
“原来是她。”
慕听雪心中,已经有了猜测。
她结果苏氏番茄酱,研究了一会儿,就如释负重地笑了,“不用管,让她卖。”
“娘亲?”
涯宝十分不解,“人都欺负到咱们头上来了,真的不管么?”
萧瑾瑜握紧了小拳头:“把她店砸了!”
涯宝下意识地往娘亲身边挪了一步,跟凶残的小姑娘,拉开距离。
泽宝则笑嘻嘻地附和:“对!砸了她的铺子,狗腿打断!”
慕听雪:“……”
将门虎女啊。
不愧是萧先生和荒竺教出来的,整日在尖兵营里头混,喜欢暴力解决问题。
“娘亲,操家伙动手吧。”
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