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117|桂花藕粉（第1页）
伴花茶成功上市之后，云雁回自然结束任期，回到了开封府，紧接着，又迎来了白玉堂四个结义兄弟，他们在开封府参观了一番，又与包拯长谈之后，被包拯的人格魅力以及开封府的伙食征服，甘愿留在这里。经过一番试艺，也分别获得了六品校尉的官职。
又说一年一度的大相国寺国际美食节就要开始了，这一年云雁回的指责有些许不同。
在从前，他都是作为内部人员，坐镇后方，甚至亲自维护秩序的。但是今年，他是开封府的人，府内虽然调人去帮忙维护秩序，但不会用到他。
大家都知道云雁回与大相国寺的关系，于是人人都来问他要内部票，否则挤不进去。
云雁回左送一张右送一张，最后票全都没了，然而此时开封府F4、白玉堂他们这些人还没有票呢。
白玉堂十分不开心，他本以为云雁回肯定会留着的，谁知道云雁回自己送票都送糊涂了，一送完才发现，还有几个人没着落，都是关系比较近的。
云雁回不好意思，票量有限，他自己都没辙了。想到今年美食节自己也没事做，脑筋一动，干脆申请一个摊位。
虽说观众的票没了，但是摊主的还有。
于是云雁回用这个名额，把大家带了进去。当然，实际上摊主申请也是走了后门，否则那边早就审核试吃完毕了。
美食节前一日，云雁回就在家准备食材，顺便先煮出一大锅来，准备先给家人品尝一下。
云雁回用木勺搅着一大锅食物，某只老鼠就循着香气而来了。
白玉堂也是，有门不走，非扒在房顶，翻开瓦片往下看。一看到云雁回那锅里的东西，便一声惊叫：“好侄子，你怎在煮鼻涕水吃？”
云雁回先是被他突然发声吓得不轻，随即一阵无语，抬头咆哮道：“你给我看清楚了，有这么浓稠的鼻涕水吗？！”
白玉堂皱了皱鼻子，“可不是像极了鼻涕，到底是何物。”
云雁回愤愤地道：“你若说是鼻涕，可千万不许来吃。”
“香还是挺香的……”白玉堂当做没听见，从房顶上下来了，刚好落在出来晾衣服的郑苹面前，施施然一礼，“嫂嫂有礼了。”
郑苹早就被高来高去的家人们搞得麻木了，回了一礼便飘开。
白玉堂进了厨房，凑近了看，“嗯，远看像鼻涕，近看更像了。”
云雁回翻了个白眼，把旁边的干桂花撒进了锅里，搅匀了之后，舀起一勺来，吃了一口，满嘴甜香，恰到好处。
白玉堂脸皮甚是厚，说道：“我也吃一口。”
很显然他分明知道云雁回不可能煮鼻涕吃，就是嘴贱一下。
云雁回知道白玉堂的舌头极为挑剔，盛了一碗给他，好叫他试试味道。
白玉堂端来吃了一口，这浓稠之物略带淡黄色，吃一口还带着蜂蜜香味，不过更多的，则是一种沁人的清甜味，还有淡淡的桂花香。
“甜而不腻，好极。这蜂蜜大可以不放了。”
白玉堂吃了半碗，“这就是你明日要卖的？小娘子们应该喜欢得很。”
“不是‘我’，是‘我们’，你可也是要拿摊主票进去的。”
云雁回强调了一下，“还有，这个鼻……呸，这个叫藕粉，是藕泥熬煮出来的，蜂蜜我也是考虑到汴人爱吃甜食，既然你这么说，那到时摆上一些糖或蜜，叫客人自己放好了。”
藕粉本是约莫明朝时才会出现，而且用老藕制作最好，淀粉含量越高越好。因为制作方式很简单，这个季节藕还挺多的，所以云雁回就想到了做藕粉。
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