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第108章（第2页）

鉴于挖陶土、烧窑所需要的时间和精力，何田家一年只能烧一次窑。所以，要是萨沙今年学不会，明年可以免费再学，不过，还是要自己准备柴火，自己运到何田家。

商量好了，易弦又买了两大袋石灰，萨沙也没给他们打折，只是用推车帮他们把石灰运到了村里的小码头。

小船装上马达，一路在水平飞驰，两小时不到就到了家。

两人把石灰运回家放好，拿了一些回到木屋。

这次买的石灰不只是用来当建筑材料的。

养鸡大全小册子上有一章提到了如何保存鸡蛋，其中一种方法，是“石灰水法”，将生石灰和清水以1:50的比例混合，搅拌溶化后，静置沉淀，等石灰水澄清，倒入容器中，再将蛋轻轻放进水中，让水面超过蛋面十厘米左右，石灰水中细菌无法存活，就可以将蛋的保质期延长十个月。

不过，要注意的是，用石灰水保存蛋时，一定要用没洗过的蛋。

没洗过的蛋表面有一层天然油膜，填充着蛋壳上的细小孔洞，要是洗掉了，石灰水就会从小孔渗进蛋里了。蛋当然就不能吃了。

建好鸭舍之后，易弦还在鸭舍空地一角挖了小坑，铺上些挖水池时挖掘出的石头，再盖上石子沙子，倒上水，这个水坑立刻成了鸡子们很喜欢的地方，何田又按照养鸡大全上的指导，在空地一角堆放了沙子和锯末，再摆上一些砍下的树枝树桩，这些新居民更开心了，像是要回报他们，有可能是食物丰富，四只小母鸡无比积极地下蛋，再加上鸭子们贡献的蛋，每天都有十几粒蛋。

不过，小水坑可能进入盛夏之后就得重新填满沙子。因为夏天的树林里到处飞着一种小黑飞虫，喜欢叮咬人畜，它们最喜欢不活动的死水。

今年何田不打算再给鸭舍烧炉子了，所以可以预期，冬季时蛋的产量会大大减少，如果他们可以保存好春夏季的蛋，到时候仍然可以每天都吃到蛋。

有了养在家中的鸡鸭，他们今年就不用专门到湿地和池塘边的草丛捡蛋了，节省出的时间刚好可以用来收集建房子所需的地衣和苔藓，家中动物们在冬季需要的牧草，还有养蚕所需的桑叶。

何田劈了些比手指略细的竹条，烧弯之后给悬臂叶轮也做了个“金钟罩”，加上这个罩子后，就不必担心叶轮在水中缠上水草，或者撞到河底的礁石，卡在河床上的木头树枝了。

第一批蚕种孵化到现在，已经有三四周的时间了，蚕宝宝们的样子也有了天翻地覆的变化，它们已经脱了几次皮，每次脱皮后就比原先更大了，颜色也越来越白，从最初刚孵出时黑黑丑丑的蚕蚁变成了三四厘米长通体雪白的蚕宝宝。

第二批第三批蚕种孵化时，天气更暖和了，就不需要再用人体的体温孵化了，只要放在太阳下几天就会破壳而出。

蚕宝宝们越来越多，对桑叶的需求量也越来越大。

何田还易弦还专门又砍了些竹子，劈成细竹篾，扎了几个直径一米五的大竹匾，作为蚕宝宝们的新居。

随着蚕宝宝们一天天长大，可能还需要更多的竹匾，才不至于太过拥挤。

太过拥挤的话，蚕宝宝就有可能因为争抢食物而死掉。每条蚕可都是宝贵的财富啊，何田指望它们结出漂亮的蚕茧，缫成又光又亮的蚕丝，三三才能用这些丝织成布卖钱。

为了安置蚕宝宝们的竹匾，家中越来越显得逼仄了。虽然做了几个可以放四五层竹匾的竹架子，可是随着蚕宝宝数量增多，每天吃饭时都要将架子移来移去。

天气更暖和点了，何田他们干脆把饭桌移到了门廊上，就在门廊上吃饭。

这时他们有些后悔，不该拆掉鸭兔窝棚，要不，就可以把蚕放在窝棚里了。

当帮工们到来后，家中一下从两人变成七人，为了给这么多人烧水做饭，何田和易弦在紧邻山涧边的一块空地上搭建了一个临时的厨房。“厨房”是一个用竹竿搭成的棚子，四角挖出四个洞，扎进竹竿，浇上水泥，棚架固定之后，三面墙和棚顶绑上苇席，棚里面用砖块和泥浆垒了大灶，有两个灶膛，能同时烧两个锅，两个灶膛中间挖出两个小点的圆洞，里面放着小铁桶，用来存放烧水。灶台一边搭起木架子，就是案板了，旁边放着水缸。

除了临时厨房，他们还得为帮工们准备临时住处。

察普兄弟本来也是可以住在他们家的，但是察普老爹一死，他们就得早晚往返了，不然没人喂猪。

这样，就只用准备三人的住处了。

何田想了想，把靠近河边的皮货工坊打扫了一遍，里面的木桶、木架通通推到门外，盖上草帘子，窝棚的门打开通风，墙上地上撒上混着草木灰的沙子再加上一点生石灰，去掉潮气和不好的气味，沙土扫出门外，再用竹子、木板架起一个大通铺，就足够三保、萨沙用了。要是熊男也来了，也还能住得下。

这里离他们家很近，但是又和他们住的木屋有一段距离，靠近河水，要是随便上个厕所撒个尿，或者到河里擦洗，也都很方便。

对于熊男能不能来，他们俩并没报太大希望。萨沙有求于他们，三保和他们经常来往又商量好了报酬，察普兄弟则是已经收了一冬天的“定金”，再加上察普老爹一死，他们急于跟易弦何田修好，他们是肯定回来的。熊男嘛，一共就见过两次，也说不上有多大交情，能来当然很好，人家不来，也在情理之内。

这些还好准备，接下来就要准备食物了。

何田和易弦讨论了很久，想要拟定一个菜单，定下几样食物，轮换着做就行了。食物首先要营养丰富，因为盖房子打地基全是力气活儿，不吃饱不吃好都不行，其次，食物还要容易准备，不费多少时间就能做好，当然了，在满足这两个条件后，最好还不太费钱。要让六七个人每天都吃大米白面也不是吃不起，就很有些捉襟见肘了。而且何田易弦还得留一些钱以备不时之需。到了秋天没准他们还需要再买些什么呢，窗户还没做呢，房子盖好之后家具呢？

清点了家中的食物后，两人也拟出了菜单，熏肉棚里现在有四十几只腌制好的鸭子野鹅，还有十几条腌鱼，地窖里还有些去年秋天的鲑鱼鱼排，还有不少蛋，腌菜，米面杂粮也还有很多，自从把温室改建成“油布大棚”后，温室内的温度一直恒定在二十二三度，里面的蔬菜瓜果提前进入夏季的快速生长模式，相信再过几周就又有新鲜菜蔬了。

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