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第35章 第三十五章(第3页)

“这回,咱们定然能够成功!”

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sp;“嗷!!!”满屋子的人握拳咆哮,闹得隔壁的许会惠竖起耳朵:“隔壁几人在搞什么呢?”

“不晓得,大半夜也不睡觉。”

“算了不管他们,话说明天卫家小馆不知道做什么,我想要卤味或者带点汤汁的,到时候可以买些回家用。”

“是豆腐脑。”老头儿在旁说道,“还是用石磨的那种。”

“……石磨?那得弄到什么时候?”

“不知道,反正小店主今天在那搓洗石磨,自己说的。”

“……说不定不是豆腐脑而是豆腐。”

“其实麻婆豆腐盖浇饭我也乐意的。”

许会惠一家正在脑洞大开。

隔壁住户正铆足劲,大半夜开始咕咚咕咚灌咖啡。

大家都在忙碌。

苏锦宁则为了明天的豆腐脑,选择早早上床睡觉。

她睡得很是香甜。

芝麻糊也摊开小肚皮睡得很香。

至于那些住户。

他们虎视眈眈等了一晚上,结果又一次啥味道也没闻到,险些气晕过去。

当然这和苏锦宁一点关系都没有:)

苏锦宁一觉睡到天亮……好吧,天还未亮,甚至还有点黑。她刷牙洗脸以后的第一件事,就是开始磨豆浆。

泡好的黄豆和红豆都变得胖嘟嘟圆滚滚的。苏锦宁将两者清理两遍,等红豆放到电饭煲里开始炖煮以后,她又来到后院开始石磨豆浆的征程。

芝麻糊伸了个懒腰。

它在苏锦宁的腿边转了两个圈,很快被一边的小虫吸引走。芝麻糊上窜下跳,追着小虫在院子里撒欢,树梢上的鸟雀叽叽喳喳叫着,仿佛是在给它加油打气。

苏锦宁慢悠悠的转着石磨。

小区里除去鸟雀的叽喳声外,也唯有石磨转动的声响。对于他人来说转石磨是个体力工作,可对于苏锦宁来说大体也就是开胃菜。她保持一定速度和节奏转着石磨,时不时还看看玩耍的芝麻糊,免得它一个激动溜出院子。

逐渐,石磨转动的沙沙声被滴答滴答的声响所掩盖,乳白色的豆浆带着厚厚的浮沫落在水桶中。

随着而来的黄豆的香气。

光研磨一次并不足够,苏锦宁反反复复研磨三四次,直到豆渣里实在磨不出东西才停手。积蓄在一起的豆浆撇去浮沫再反复过滤,而后就是要进锅里煮沸以达到去除豆腥气的作用。

苏锦宁端着豆浆回到店铺里。

过滤好的豆浆倒入锅内开始煮沸,等到煮沸的时候不能停下,而是需要持续加热,再继续煮上5~10分钟。

原因是豆浆的假沸状态。

豆浆的沸点仅仅只有80度,要是没有完全煮沸,使用以后就有可能出现中毒。

等到豆浆彻底煮熟以后便可关火降温,同时在另外桶内加入内酯和土豆淀粉,用清水稍稍融开待用。

危险美人  清穿后,太子能听到我的心声  穿到年代文中搞科研2[穿书]  顶级偏爱  和顶流前任上恋综  穿成龙傲天幼崽的反派继母  新交男友竟是渣男叔叔  异界公费修仙  我在游戏里做恶龙  病美人被邪神缠上后  我是顶流他姐  升棺见喜  半截情诗  分手后我靠综艺爆红娱乐圈  奶盐  二周目的他们后悔了[快穿]  狐狸精后妈在八零  和得罪的霸总上恋综后  [综英美]马甲是狼人杀卡牌  折腰  

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