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刚入冬不久,温度还不够低,肉冻不住,为了提防坏掉,林姝就带着林母和大姐把猪肉做成熏肉。
城里不容易找熏肉用的松树柏树香椿等的木材,所以她们就做成风干腊肉,不需要熏,回头想吃拿温水泡洗过再烹饪就行。
林姝早就教?过姜老太腌酸菜,正好人在这里,白菜又多,就帮着给他们腌了一大缸。
轧钢厂食堂那边看她腌酸菜,干脆也?一起腌了几?缸。
厂里人多,消耗量大,冬天顿顿白菜土豆也?腻歪,用酸菜换口味也?挺好。
绵绵过完满月酒,方荻花就带着老娘跟着陆大哥一行人先回去,林母也?带着宝儿?跟着林父和林跃回家。
临走时再三邀请姜老太带着孙女去家里住。
林夏过段时间还得回青县上班的,到时候姜老太反正也?要抱着孙女去陪她,那不如直接去林家屯儿?住。
姜老太自然满口答应,压根儿?没考虑儿?子是不是想媳妇儿?和闺女,反正已经结了婚生了孩子,儿?子的作用暂时没那么重?要,家庭地位自然直线下降。
林大姐最近跟魏玲他们合作得正紧密,隔两天就去一趟儿?报社那边交稿子,听她说还碰到过陆合欢。
陆合欢受林姝举荐也?被魏玲他们单位录用写宣传稿,因为性格关系,她写东西感情饱满,虽然肉麻却也?很煽情,所以报社很看重?她,还把她引荐给杂志社,回头让她写中短篇杂志投稿。
林大姐跟林姝笑道:“合欢现在可?是小有名气的作家了,那天来市里不少人特意去找她聚会呢。”
林姝:“她得偿所愿,是好事?儿?。”
姊妹俩正聊天呢,盼盼甜甜领着侯伟跑过来,一人揣着一兜子山楂,进门就喊:“娘三姨,我?们要吃糖球。”
林姝看了一眼,“这么几?个山楂不够浪费糖的呢,就熬山楂水喝吧。”
盼盼:“不的,二姨夫他们厂里好多,用盆子分呢。”
林大姐惊讶道:“山楂吃多了也?不行,他们厂里咋分这么多山楂?”
各单位福利是不同的,福利好坏端看厂委的本领。
尤其冬天的新鲜水果,可?不容易得呢,有些小单位效益差,冬天从来不分水果。
轧钢厂是大厂,姜卫东和厂办主任又有路子,所以每年?都给大家分点苹果、梨、柿子之类的,山楂也?有,但是作为调剂,毕竟这东西也?不能多吃。
很快姜卫东和林夏送了两袋子山楂回来!
林姝和林大姐都看呆了,几?个孩子却嘎嘎笑,他们最喜欢看大人惊讶的样子了。
他们笑声太大,惹得睡醒的绵绵也?好奇地努力想探头张望,可?惜脖子没力气抬不起来。
姜卫东送完山楂就先回去,毕竟那边离不开他呢。
林夏:“大姐三妹,你们挑一挑坏的,把好的都带回去吧。”
姜老太大年?纪的不爱吃山楂,毕竟酸溜溜的容易坏牙。
她先给闺女喂奶,然后也?回去上班了。
三个孩子就围着山楂拍手,“这下能做好多糖葫芦了吧?”
林大姐的稿子不急,干脆也?过来帮忙挑选,又让三个孩子帮忙,毕竟这都是他们的零嘴儿?呢。
甜甜已经掏出?她的小本本来找各种山楂零嘴的做法了。
“糖葫芦、糖霜山楂、消食山楂丸子、山楂糕、山楂酱、果丹皮、山楂饼……”她挨个念了一遍,“娘,你多给我?们做几?样呗。”
林姝:“做倒是可?以,就是糖不够呀。”
山楂这么酸,要做好吃的零嘴儿?那得加很多糖,尤其山楂饼、果丹皮这种。
甜甜和侯伟就看盼盼,他可?是糖最富裕的人呢,那个四方铁皮桶里都是糖!
那里面不但有红糖、白糖、冰糖,还有各种糖块呢。
盼盼舍不得都贡献出?来,他还想留着过年?呢。
他想了想,“要不咱招呼别人家一起做呗?让他们多出?点糖!”
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