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刘慧还没回来,蔺苗苗却已经捂着肚子喊饿了:“老舅,中午吃什么?”
吴远随口道:“这么多食材,还不够你们吃的?”
蔺苗苗立马就兴奋道:“这么说,中午咱们就吃火锅,吃烧烤?”
吴远看着外头的大太阳道:“中午只有火锅,烧烤等晚上的。这么热的天,白天没法烤。”
蔺苗苗一幅得了便宜还卖乖的表情道:“可惜人家不会烤,不然就可以替老舅分担……”
话未说完,吴远就打断道:“我可以教你。”
蔺苗苗再次耍滑道:“还是算了吧,我有火锅吃就够了,烧烤吃不了多少的啦。”
这话任谁听着,都不意外。
唯有石琳傻傻地表示道:“舅舅,我可以学。”
吴远虽然觉着二姐家外甥女有点憨,但依旧鼓励似的道:“行,晚上就教你一个人。”
毕竟这孩子,在外一年了,才锻炼出这么点胆来。
可得保护好咯。
不像是没皮没脸的蔺苗苗,随便打击。
很快,杨落雁把准备好的老bj铜火锅搬出来,木炭也拿了出来。
吴远在灶头上调了个番茄清汤锅底,加了点香菇、生姜和葱段,就算齐活了。
接着用灶头的余火,把木炭烤着,放进铜火锅中间,完美。
几个孩子都洗了手,往桌边一坐,抢先占据了有利位置,瞧着木炭越烧越旺,汤底开始滚滚沸腾起来。
连吕欢都独占一席,翘首以待着。
眼见汤底已热,蔺苗苗端起一碟子鱼丸和一碟子牛肉丸,直接就倒进了锅里。
紧接着才发现满桌子都是素菜,压根就没肉。
于是嚷嚷着道:“老舅,您喂羊哪?连口肉都不给吃。”
吴远从冰箱里拿出冻的半硬的牛肉和羊肉,按在菜板上,一刀刀地切了两盘下来,也才切掉一小块。
看得过来端盘子的蔺苗苗都惊呆了:“老舅,你真舍得给我们吃呀!”
这话无疑是反话。
但吴远理直气壮地道:“你不懂!这羊肉片和牛肉片切得太厚,涮起来不容易熟。就这厚度,在热汤里涮个九秒,刚刚好。”
蔺苗苗无言以对,只能撇撇嘴把切好的羊肉和牛肉端过去。
因为这话听起来还挺有道理的。
马明琪见了那片片羊肉牛肉都卷起来的样子,不由道:“远爷刀法绝了,连肉片都切得这么好看。”
忙完这一切,刘慧却还没回来。
吴远端着油碟,回到桌前,问举起筷子跃跃欲试的杨落雁道:“要不要出去喊一下?”
杨落雁吞着口水道:“不用,她饿了,自然就回来。再说咱们这火锅,随时涮了随时吃。”
吴远听着,觉着媳妇这话里,多少带着点个人恩怨。
但孩子们一个个都急得望眼欲穿了,索性就先吃了解解馋。
结果中午这一顿火锅,愣是吃了个把钟头,两盘牛肉片和两盘羊肉片到底是没够。
吴远带着石琳又切了两盘。
午饭后酒足饭饱的。
一个个躺在那儿都不愿意动了,就连小江和玥玥都撑得昏昏欲睡,被杨落雁哄去了睡。
蔺苗苗几人,也靠在沙发上迷瞪。
却被吴远一脚踢醒道:“这就想睡?还没忙完呢,都起来给我串签子。”
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