看看小说网

手机浏览器扫描二维码访问

完结番外(第4页)

“好了好了,大家冷静一下。”江晓笑着说,“我们等会还有一个大工程,可不能耽搁时间。”

童童蹭地一下,跑了过来,“晓晓,我们准备好了,你快过来。”

江晓往旁边一看,发现卡尔已经将自己需要的东西都准备好了,立马将怀里的小猫交给了童童。

甜宝正舒服着,没想到竟然被江晓交给了另外的人。正想要发脾气,发现竟然是童童,马上变了脸色。乖乖地窝在童童怀里,甜甜地叫唤着,“喵~”

江晓洗干净手后来到户外灶台,一大盆肉已经被处理干净,切成了长条形。镜头也跟着飞了过来,对准了江晓和灶台上的一大盆肉。

“这次我打算做一批腊肉,”江晓对着镜头说,“先要用高度白酒将腊肉均匀地抹上一遍。这样既能杀菌,还能去除肉身上的肉腥味,还可以让腊肉的口感更有层次感一些。”

江晓拿起一瓶自己酿制的高度白酒,轻轻地打开瓶盖。瞬间一股浓郁的酒香弥漫开来,混合着淡淡的粮食香味,让人不禁感到一阵陶醉。

【热爱冒险:这个酒好香,好像越来越香了。】

“酒是越放越香的。”江晓笑着回答,“我在桃花树下埋了一些酒,等几年后我们再一起挖出来,那时就更好喝了。大家可以期待一下。”

说完,江晓开始仔细地给每一块肉块上涂抹上白酒。他的动作熟练,能确保每一片肉块都得到了充分的照顾。随着白酒的涂抹,肉块变得光亮起来。

等到处理完所有的肉块,江晓转向旁边的大铁锅,开始了下一个步骤。江晓将大包的食盐倒入预热好的大铁锅中,加入花椒、香叶、八角等香料,开始慢慢地炒制。

铁锅受热均匀,使得盐粒迅速升温,散发出阵阵香料的气息。江晓用铲子不停地翻动着,确保香料能够充分融入食盐之中,同时也在调节火候,避免香料焦糊。

“炒盐也是个技术活儿,”江晓一边说,一边展示着自己的技巧,“要让香料的味道完全渗透到盐里,这样才能腌制出最美味的腊肉。”

等到所有的准备工作做好后,江晓趁热将炒好的盐抹在了肉块上。他的动作敏捷而精确,双手熟练地抓起一把把温热的盐,覆盖在了每一块肉上。

热盐接触到冷肉,瞬间发出轻微的嘶嘶声。江晓的手指开始给肉块做马杀鸡,确保每一块肉都裹满了带有香料味道的盐,这样才能做出好吃的腊肉。

【小脑虎:这样难道不会齁咸,好多盐呀。】

【机甲斗神:可能就是这样,咸了你就多喝水,喝水就不咸了。】

【小脑虎:好办法,多喝水就不会咸了。】

江晓差点笑了出来,什么叫喝水就不咸了。有时候大家真的很有意思。“放心,不会很咸的。”

“大家知道为什么要做腊肉吗?”江晓抛出一个问题。

【热爱冒险:来了来了,晓晓的提问来了,大家快来抢答。】

【不想上班:难道是因为味道好,所以古蓝星人都爱吃。】

【小脑虎:肯定不是这么简单,让我想想。放了这么多盐和白酒,晓晓又说白酒能杀菌,是不是为了时间。】

“接近了,继续想想,答案快出来了。”江晓鼓励道。

【小八爪鱼:时间……是不是为了保存,能保存长一些的时间。】

“不错不错,这个奖励归你啦,小八爪鱼。”江晓说道,“等到腊肉做好了,寄一些给你尝尝。”

【小八爪鱼:好耶,我答题成功啦,开心。】

江晓边处理手上的肉,边给大家解释腊肉的来源,“古蓝星的保鲜技术没有星际这般好,很多时候为了延长肉的保存时间,通过腌制和风干来减少肉中的水分,达到抑制细菌生长的效果,更容易保存。”

“这种传统方法不仅解决了食物保存的问题,还赋予了肉类独特的风味。”江晓继续说,“这也是古蓝星的一种传统文化,我们现在制作腊肉也算得上是对古蓝星文化的传承。”

等到所有的肉都涂抹均匀,江晓拿出一个个挂勾,将它们挂在了一根长长的木棍上。木棍横跨在一个特制的架子上方,下面放置了一个大的火盆,盆中已经升起了温热的火焰。

火光摇曳,映照出木棍上一排排整齐悬挂的肉块,仿佛为它们披上了一层温暖的光辉。

江晓拿出特意晒干的橘子皮扔进了火盆中,再拿出提前准备好的果树树枝再次扔入火盆中。顺便仔细调整着火盆里的火势,确保温度适中。

“我加入的是橘子皮和果树的干树枝,”他对着镜头解释道,“这样会让熏烤出来的腊肉除了烟熏味外,还能带着淡淡的果香。”

随着熏烤的持续进行,空气中弥漫着肉的香味、香料的芬芳和木柴燃烧的烟熏味,加上淡淡的橘子的清香和果木的芬芳,各种气味交织在一起,形成了一种独特的香味。

【泡泡:好香呀,这个味道还带着橘子的清香,好好闻。】

【古蓝星学者:我有些期待了,不知道会有多惊艳。】

腊肉熏烤的时间真的不短,就算是有高科技技术的加速,都整整熏烤了一天一夜。直播间也持续了这么久,这可是从来没有过的现象,好像是在补偿大家半个月没开直播的福利。

修仙天花板穿进仙偶文  快穿万人迷被日常  都市超凡人生  催眠助理(李志峰的催眠后宫)  穿越后的SP异世界生活  不伦舞台  千夜的涩涩日记  可爱少女们的小日常  扭曲魔眼转生忍者战国后  月亮和城堡(先婚后爱,1V1)  圣堂荣光  我与鬼少年二三事  独宠旧爱·陆少的秘密恋人  在灾难世界收房租  都市之超凡人生  侦探们不知道我也是反派  儒世道皇  超级改造  终生老友()  被贵族学院F4觊觎的男仆  

热门小说推荐
天才杂役

天才杂役

吕诚,十五岁之前一直没能修炼出内劲,只能当杂役。但他从小喜欢夜视星空,十年时间,让他的眉心处出现别人所没有的感应力,能让他感知周围的一切事务,并且修炼出内劲,踏入武者行列。从此,这个普通的杂役进阶为天才武者。学心法,进展神速练武技,无师能自通易容变声,惟妙惟肖。在这个武者为尊的世界,最终一步步成为睥睨天下的至尊...

1号新妻:老公,宠上瘾!

1号新妻:老公,宠上瘾!

被继母逼迫,她走投无路,和神秘富豪签定协议嫁进豪门。婚后三年,富豪老公把她宠上天。只除了没有生下继承人。豪华别墅里,裴七七气愤地将报纸砸在男人身上这上面说我是不下蛋的母鸡,唐煜,明明就是你的问题。男人放下报纸,一本正经地赞同小妻子的话怎么能乱写呢,你分明属猪!唐!煜!她气得跳脚!男人轻笑有没有孩...

火影之奈良鹿丸

火影之奈良鹿丸

穿越成为火影中的奈良鹿丸!因穿越加上‘星’的能力,精神力强大到惊粟!觉醒血继限界‘影瞳’!ltBRgt先是小小的复制一套影忍法!再觉醒万花筒,剥夺影子!强者尾兽的影子一个也不放过,佐助更是憋屈的挂掉!大小美女更是一个也不放过…...

天美地艳男人是山

天美地艳男人是山

从农村考入大学的庾明毕业后因为成了老厂长的乘龙快婿,后随老厂长进京,成为中央某部后备干部,并被下派到蓟原市任市长。然而,官运亨通的他因为妻子的奸情发生了婚变,蓟原市急欲接班当权的少壮派势力以为他没有了后台,便扯住其年轻恋爱时与恋人的越轨行为作文章,将其赶下台,多亏老省长爱惜人才,推荐其参加跨国合资公司总裁竞聘,才东山再起然而,仕途一旦顺风,官运一发不可收拾由于庾明联合地方政府开展棚户区改造工程受到了中央领导和老百姓的赞誉。在省代会上,他又被推举到了省长的重要岗位。一介平民跃升为省长...

仙门弃少

仙门弃少

被家族抛弃,被仇敌废掉的少年商浩,在走投无路时,救了两个人,然后,他发现自己有了异能故事从帮助一个村子脱贫致富展开。各位书友要是觉得仙门弃少还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐给力文学网哦!...

蜀山魔门正宗

蜀山魔门正宗

蜀山有玄门正宗,一家独大。主角修炼的是魔门正宗。群号紫云宫22117110。...

每日热搜小说推荐