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169 周国水系（第2页）

晚上，到一家餐馆吃馆。

一家湘菜馆。

点了几道菜。

一道湖／1南腊鱼。

一道剁椒鱼头。

一道湖／1南永／1血鸭。

一碗米饭。

菜上来了。

沿续葫芦岛最早推出的客人用餐放100个心卡。追述食材的来源及新鲜度。

李铭拿起来看了一下。

米饭，食材，大米，新米。追述食材来源。丰收粮食生产总公司。粮食产地怒江平原。

剁椒鱼头。食材，辣椒，朝天椒，王大叔农业种植公司，周国绿色有机蔬菜认证，产地，怒江平原。大鱼头，爱琴湖麻鲢鱼头，新鲜度100％。产地，爱琴湖。A级水域。

血鸭，食材，辣椒，灯笼蝎尾辣椒，王大叔农业种植公司，产地，怒江平原，周国绿色有机蔬菜认证。

麻鸭，鸭先知养鸭公司，产地，爱琴湖。谷，玉米饲养，以及爱琴湖中的小鱼小虾。饲养周期超过120天，鸭没有喂激素，抗生素，等任何对人体有害物质，抽捡单位，农林及自然资源部下属食品安品检测中心抽捡。

湖／1南腊鱼，产地，湖／1南洞庭湖的大草鱼，自然风干烟熏腊制，生产方，湖／1南永佳食品公司，经过周国农林及自然资源部下属食品安品检测中心检测，符合周国食品安全标准，可以放心食用。

这些食品才能放心吃进嘴口。

周国在食品安全上极严格。

另外，有一个食品安全监查局。食品安全员并不是睡大觉，清闲，坐办公室。

而是，每天穿着便衣，随机到一家餐馆里，打包几份菜，带回来检测，检测安全多项，以及食材的新鲜度，食用油，等，。食品安全监查局还会突击检查餐馆的厨房，厨房中食材，以及定期为餐饮经营者开展食品安全知识讲座和培训。

惩罚也非常重。

规定为了蝇头小利，不顾食品安品，不顾他人死活。肯定吊销餐饮营业执照，只要查到一次。惩罚性重罚，罚款10万，十几万，甚至百万，拿工作签证的，没收工作签证，从餐馆老板，厨师，服务员，全部限期离境。甚至入刑。所以，周国的食品安全极少出事。

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