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&esp;&esp;“可是我真的没有一次收过这么多钱嘛……”霍晓晓说道,她刚才居然卖出去了一件羽绒服!
&esp;&esp;“放心吧,服装生意就是这样的,有些贵的衣服,虽然不可能卖成爆款,可是能卖出去几件,利润也比便宜衣服卖很多件强了,所以这个羽绒服我进货量也不大。”季孟青说道。
&esp;&esp;虽然这是在帝都,季孟青还是很理智的,有人接受羽绒服,但不表示会畅销,所以备货时不能太夸张,得循序渐进。
&esp;&esp;服装店和鞋店都因为季节改变,销售重点有所改变,不过菜铺倒是一年四季都差不多,卖的蔬菜也都是按照时令来的。
&esp;&esp;至于饮料店,当然也得随着季节更改销售重点。
&esp;&esp;季孟青计划要推出新品。
&esp;&esp;冰饮早就不卖了,毕竟天气这么冷,会在这个季节喝冰饮的客人也有,但很少,为了这点销量制作冰块,成本太高。
&esp;&esp;而热饮明显更适合一些。
&esp;&esp;“咱们店里现在都换成热饮了,不过销量明显没有之前那么好。”周晓梅有些苦恼的说道。
&esp;&esp;“是啊,热果汁不像冰果汁那样,有些果汁做成热饮,味道就打折了……”张春翠说道。
&esp;&esp;不仅如此,果汁的保鲜时间本来就短,加热后又会影响口感,并非所有人都能接受,那么必然就会影响到生意。
&esp;&esp;对此,季孟青早就想到了解决的办法。
&esp;&esp;“没事的,妈、张婶,你们不用担心,我已经想好新品做什么了,明天我去一趟饮料店,教你们怎么弄。”季孟青说道,信心十足。
&esp;&esp;她打算推出的新品,就是奶茶。
&esp;&esp;奶茶能做热也能做冷,在寒冷的冬天,喝上一口热乎乎的奶茶,那会是多么幸福的一件事!
&esp;&esp;季孟青有绝对的信心,只要饮料店推出奶茶,肯定能大受欢迎,因此她早就做好了各种准备,在淘宝买好了各种做奶茶的工具和配料,明天就搬去饮料店,培训周晓梅和张春翠。
&esp;&esp;翌日,季孟青去了奶茶店,把自己带的东西全都倒腾出来,看得周晓梅和张春翠啧啧称奇,一会问这是什么,一会问那是什么。
&esp;&esp;“妈、张婶,我现在要教你们做的就是奶茶,也就是饮料店要推出的新品,你们看着,这个是珍珠,这是芋圆,这是——”
&esp;&esp;季孟青一点一点的介绍,并且亲自为她们演示,当场做了几杯不同口味的奶茶出来。
&esp;&esp;“来,你们试一下。”季孟青说道。
&esp;&esp;周晓梅和张春翠觉得新奇,接过奶茶来尝了一口,脸上顿时露出惊喜的表情。
&esp;&esp;“这个奶茶也太好喝了,这叫什么?”张春翠激动的问道。
&esp;&esp;“张婶你喝的这杯是珍珠芋圆奶茶,就是普通的奶茶底,加上刚才你们看到的珍珠和芋圆,口感就完全不一样了,而且这是热饮,最适合现在喝了!”季孟青解释道。
&esp;&esp;“那我喝的这杯又是什么?”周晓梅问道,她知道里面也有珍珠,还有一些糊糊状的东西,吃起来味道略微带着一点甜味。
&esp;&esp;“妈,你喝的那杯是珍珠芋泥奶茶,这个芋泥还特别管饱。当然了,这只是其中两种口味,这些小料还可以有不同的搭配,然后做出各种口味来,顾客也可以根据自己的喜好来添加,到时候按照奶茶底的钱,再加上小料的钱,一起算钱。”季孟青说道。
&esp;&esp;周晓梅和张春翠都非常激动,当即要季孟青赶紧教她们怎么做这个奶茶。
&esp;&esp;果不其然,奶茶一推出之后,饮料店的生意又恢复了过去红火的模样,甚至还更上一层楼,好多客人喝过她们家的奶茶,就再也不去别的店买饮料了,直接成为了忠实顾客。
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