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第199章(第1页)

江盈知哦了声,「来了就?来了,他爱来就?来吧。」

反正都是来送钱的,只是感慨于这个?人挑的时间好,每次都赶在刚开门的时候,要是晚点,保管热闹得?他连门都进不来。

熟悉的二人组进门,江盈知连待客的热情都没有,看了眼?庄轻舟然后扭头,挺骚包的,这人穿了件偏紫的纱袍,还是摇着扇子。

他开口喊了声,「小东家?。」

「小东家?,你

接不接活?」随从拿着提盒过来问。

江盈知回得?很直白说:「不接,没空。」

一天忙都忙够呛,还接活,她没有那么闲工夫,而且她不接活也不接龟毛爱挑的人。

随从掀开提盒盖子,他把盒子放在小凳子上,「原本还想劳烦你用这些炒点饭,这是报酬。」

他把另一坛黄酒放到?桌上,江盈知垂眼?看了下,熟悉的绍字标头,绍酒可是黄酒里最好的。

她露出迎客的笑容,「炒什么呢?拿来我瞧瞧。」

随着随从把食材一样样从提盒里拿出来,她的笑容逐渐凝固,到?底谁吃蛋炒饭要加那么多好东西?的。

「三黄鸡刚下的蛋」

「这是三黄鸡的鸡脯肉」

「华府那边的火腿」

「上好的干贝丶麻鸭的鸭肫丶梅花参。」

随从最后拿出一袋米,打开跟她说:「兴化那的晚米,煮饭最好。」

江盈知觉得?纯粹有病,那么好的东西?就?乐意混到?一碗炒饭里,她压根没做过料这么丰盛的,这么好的炒饭。

「海参要泡,干贝得?黄酒发,今天发完明天吃,黄酒再拿一坛,明日来吃,」江盈知又看了眼?黄酒,她要得?毫不心软,「记得?付我的加工费,三百文。」

要不是看在这坛黄酒的份上,她真想要一两的加工费,这些好食材得?完全炒好,得?费很大的工夫。

干贝不能用水发,水发出来味道不算好,要用黄酒浸上一夜,发到?干贝肉变得?厚实,发透了,还得?大火烧开,文火再把干贝煨到?软,让鲜味蔓延。

至于梅花参,真的是海参里最大最佳的品种,晒干后也仍有半斤到?一斤的重量,这个?水发泡开后是不能久放的,一定得?尽早吃完。

而且还要保证这些食材的先后顺序,她要三百文都是客气的了。

庄轻舟闻言点头,「你炒,我明日下午来。」

说完没走,他看着柱子递过来的纸单,细细看了起来,他说:「这个?鸭血粉丝汤是什么?」

「土鸭,」江盈知着重强调,「它的血,它的肠子丶它的心丶肝丶胗,还有油豆腐,你看你吃不吃。」

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