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还有早上做的山药葛根窝头,泡进酸菜鱼汤里,吸满汤汁,劲道有嚼劲的窝头配上爽口的酸菜鱼汤,别提多好吃了。
沈呦呦就是第一个开始这么吃的。
后面不少人也跟着学,大家现在也习惯了,都知道沈呦呦最会吃,不管是把肉夹进饼子里吃,还是这个泡着鱼汤吃,都特别好吃。
而沈呦呦自己带着姐姐们,洗了很多条成人巴掌大的金线鱼,插上个竹棍,用火盆烤。
这会也烤的差不多了,整个山洞都弥漫着碳烤的焦香味儿。
一群小孩子,也都吃了不少了,也被吸引了过来,这烤鱼的香味太霸道了。
其实根本没有什么调料,沈呦呦就撒了一点盐,往鱼肚子里加了一些松毛糖霜。
这完全是她心血来潮的做法,没想到,这会鱼香中还夹杂着一些松毛糖的甜香味儿。
味道太诱人了,焦香鲜甜,特别上头。
少女们边吃饭边帮着沈呦呦烤鱼,闻着这香味儿,感觉自己还可以再吃点。
沈知冬可能是老小的关系,他是比较爽朗的性格,摸摸自己吃的圆滚滚的肚子,看着架子上的烤鱼,还想吃。
乐呵呵的蹲在沈元宝和沈鹿鸣中间,对沈呦呦说道:“呦呦啊,这鱼有没有小叔的份儿啊!”
沈呦呦指着盆里还没烤的鱼:“四叔,想吃就自己动手吧,正好您活动活动,也能空出点饭食儿。”
她明明看见四叔都吃撑了,一大竹碗酸菜鱼,三碗面条,一碗鱼汤。
这群叔伯们和哥哥们是真能吃啊。
基本上都是这个饭量,她娘他们都来回的下了好几次面条了。
看来得和他爹商量下,别让大家伙放开肚子吃面食了,
以后就多吃鱼,面食最好省着点,不然估计这些山药和葛根,都不够他们吃这一个冬日的。
现在也真是看明白了,以前大家看粮食没多少,真没放开肚子吃饭,最多也就吃个六七分饱。
其实烤鱼最好吃的,就是将烤好的鱼,再铁盘里弄点锅底,加上一些配菜,再炖一下,配着大白米饭吃,那真是绝了。
不过这种原汁原味的烤鱼,也非常好吃,尤其是这金线鱼味道鲜美,肉质特别嫩,几乎入口即化。
沈呦呦吃的也不少了,可是还是想再来一条烤鱼。
她拿着烤好的鱼,先分给老爷子和老太太们,其实大家都吃的差不多了,但是那香味还是拒绝不了,就两个人分一条巴掌大的烤鱼吃。
全当饭后小点心了。
沈元宝边打饱嗝边嚷嚷:“姐,咱们晚上就吃这个烤鱼吧,我看都不需要做饭了。”
沈鹿鸣现在和沈元宝,简直就是家里的哼哈二将,小的就赶紧跟着点头:“是啊,咱娘做饭挺累的,就这样烤着吃也挺香。”
沈呦呦没接茬,直接转头对着她娘:“娘,我弟弟说你做的饭,没我的烤鱼好吃。”
沈鹿鸣原本挺着小肚子,坐在草墩子上靠着竹床,听了这话,一个激灵就站了起来。
连忙冲着李静舒摇头:“娘,我就是看你做饭太辛苦了,这么多人吃饭,如果都自己烤鱼自己吃,你也不用这么累。”
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