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“行,包您满意!”章驰笑眯眯的回道。
等着割草机再一次靠近房子那片的时候,章驰下了机器撒欢似的往回跑。
章武开着割草机来回转了几趟这才反应过来。
“我去,着了这小贼子的当了,这不明显拿我当个免费劳力用嘛!”
章武拍了一下大腿,觉得自己的堂弟真是个面貌憨厚内心奸邪大奸若忠之辈,像自己这么聪明的人不小心都会着了道。
不过骂了两句弟弟之后,章武还是老实的干起了活,仔细割起了牧草。
回到屋的章驰则是开始准备午饭,这次章驰真不敢糊弄了,他知道自家堂哥用不了多久就会反应过来,所以这饭做的相当用心。
卤子用的是牛肉混着猪肉,猪肉是四分肥六分瘦,先把肥肉切成小丁放到锅里煸水肥油,煸肥油的同时下入一些香料,去除猪油的腥气。
接着锅里下牛肉丁和猪瘦肉丁,肉丁要很碎,碎到嚼着得有嚼头,吃起来还不绊牙,肉丁下锅之后下各种调味增香料。
最后加入水,放入土豆丁还有洋葱碎,小火慢炖。
兄弟之间
哥俩坐在桌子边上,桌子正中间摆着两个盆子,一个稍小的盆子里摆的是卤,另外一个盆子里摆的是过水的面条。
“洋葱烧的有点过了,土豆粒也不够脆生,牛肉粒太小……”。
章武一边大口大口的刨着面,腾出嘴来便会评价一下堂弟的卤做的是一沓糊涂,用章武的话这玩意连猪都不太乐意吃,堂弟这手艺真是差了去了。
味道其实不错,但章武的心情不好,就是要刺挠一下堂弟,不挑刺不舒服斯基。
章驰在一旁笑眯眯,堂哥说什么他都点头,不敢反驳一句,生怕自己没伺候好这位爷,这位给自己撂挑子,下午的活不干了,那他可就没地方哭了。
“您批评的是,小的以后一定注意,再来一碗?”
章驰拿起了勺子冲着堂哥的碗里示意一下。
“再来一碗,我也是真饿了,要不然这玩意打死我也不吃”章武自己又来了一大碗面,然后把碗伸到卤盆子旁边,示意堂弟给自己加卤。
面不好吃还硬吃了三大碗?
这不是扯淡么。
“鹌鹑蛋不行,煮在没入味,白蛋!下一次做的时候也卤一下,蛋要入点味,你看,现在吃起来一点味道都没有,这叫什么事儿?”
章武夹了一个鸟蛋放到嘴里,一边嚼一边又开始吐糟。
“好咧!我注意,我注意”。
章驰没好意思说这不是鹌鹑蛋,是自己上午向鸟儿们收的鸟蛋税。
只要堂哥下午肯继续给他割草,现在的章驰就没什么节操,反正你说就说呗,身上又不掉肉。
章驰正听着呢,突然间见章武弯腰,伸手在桌子下面捋了几下,直接把二狗从桌子底下给捞到了桌子上。
夹了一个蛋给二狗,二狗便歪头斜脑的吃起了蛋。
“你看,猫不太乐意吃这蛋”章武说道。
章驰很想冲着堂哥说你给我把猫扔桌底下去,一直上桌子吃饭吃惯了,这玩意儿天天就要上桌那还不是闹反了天!
不过现在他不敢,怕失去了堂哥这么优良的苦力,最主要是不花钱,不花钱是重点。
“是,是,我的错”章驰回道。
正听着堂哥唠叨呢,手机救了章驰一命。
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