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第378章 做鱼火锅(第1页)

能让苏紫玉这样说,看来确实是实力差距太大。

“李青,我要是卖了店,到时候工厂里你可得帮我安排个好位置!”

苏紫玉长吐了口气,随后苦笑着看向李青说道。

“玉姐,你不是说这个店是你的心血吗,你真打算卖掉啊?”

陈依依一听苏紫玉想卖店,当即惊讶的说道。

她虽然才刚刚来店里工作,但是这份正经的工作让她很喜欢,一想到这店卖了,自己就不能在这里了,她立刻就感觉舍不得了。

“依依,放心好了,就算没了饭店,我和李青也会想办法安置你和阿姨的!”

苏紫玉笑了笑,只不过神色却有些悲伤。

她要不是把心血全部注入了这家饭店,早就跟着苏海认真的办工厂了。

只不过现在安园步步紧逼,她再继续做下去,只会把钱全部浪费了。

与其这样,还不如赶紧收手。

“玉姐,其实你还是有机会把饭店做下去的!”

就在这时,李青突然开口说道。

听到这话,苏紫玉连忙看向李青。

“什么意思?”

苏紫玉一脸惊讶。

她都到这地步了,甚至厨师都没了,李青居然说她这生意还能做下去?

“你首先改变策略就行了,比如你的定位不用只限于高端客户,这些价格高昂的鱼不用再进。”

“再来是要创新菜式,鱼料理做不过别人,你就做鱼火锅,这东西就讲究个锅底,没什么难度。”

李青随口说了起来。

他不懂怎么做生意,但知道怎么赚钱。

苏紫玉现在明显就是钻了牛角尖,居然和安氏大饭店拼口味和高端菜式。

别人有那么多厉害的厨师,苏紫玉抢不到客人太正常了。

苏紫玉听完李青的话以后,立刻思索了起来。

火锅做的人很多,不过鱼火锅还真没人做。

做这个有前途!

苏紫玉思索片刻,立刻就知道李青的这个提议可行。

这样就算安园继续用同样的办法来对付她也没用。

她用的又不是多贵的鱼,完全可以薄利多销。

安园要是照搬的话,只会把原本的客人都丧失了。

“太好了,李青,你可真是我的福星,又帮我想到了办法!”

苏紫玉上前一把抱住李青,激动的说道。

李青点了点头。

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