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第135章（第1页）

第135章

家中修房要劳力，再加上近年底武馆无事可忙，薛昭干脆罢了一个月的工。

他套了身破布烂衫往砖瓦堆里一钻，站在几个工匠中，做起事来还挺有那么回事的。

洛盈盈早上将新收的番茄交给阿七，荷包里又添了二两三钱银子。她摸着鼓鼓囊囊的银子，想的却是另一件事。

今天是工匠们第一天上工，按理来说开工饭要丰盛些。丰盛倒不是问题，家里野兔野鸡还有不少，前些日子买的排骨和五花肉也还有许多。

但是管饱这个问题就有些让人头疼了。

工匠们做的都是力气活，食量必然比一般人要大。若是炒菜恐怕要把胳膊抡到断，而且天冷还容易凉。

洛盈盈脑中忽然想到，不如做铁锅炖！

既方便省事，又好吃。

她立刻将从井里面取出两只拔了毛的野鸡，想了想，又顺手拿了两斤五花肉。

将鸡肉，五花肉剁成大块，加豆瓣酱，盐，蚝油和胡椒粉调味。

盐，胡椒粉和蚝油是从系统里兑换的。

洛盈盈昨天收番茄的时候发现她的经验值又升级了，这次可以兑换一些日常调味料、香料。

总算不用继续吃古代带苦味的粗盐，她拿到盐的时候简直要热烈盈眶。

肉腌好了后，锅底倒油。

油热之后加入葱姜蒜，干辣椒段，豆瓣酱炒出香味，然后将鸡肉和五花肉倒进锅中翻炒至金黄色。

最后倒入开水，加入五香八角，盖上锅盖小火焖一阵。

锅里咕噜咕噜冒泡的声音慢慢变沉闷，就像汤里的油脂悄无声息融化成胶质，顺着鼻腔耳道就流入了胃肠里。

灶房里氤氲着满是香味。

洛盈盈又切了些土豆，胡萝卜，玉米和豆角作为配菜。看着锅中收了些汁后，一股脑儿铺在肉上。

她又倒了半盆玉米面出来，分次倒入开水和面。

玉米面的口感有些粗粝，但是带着股玉米的清香，做成玉米饼子刚刚好。

等到锅里面的肉菜差不多熟了，洛盈盈将玉米面扭成手掌那么大的玉米饼，在锅旁边贴了满满一圈。

她怕主食不够，又在上面铺了一大把鲜面条。

那样大的一口铁锅，此刻居然被塞得满满当当。

生白闻着味儿就滴溜溜地跑来了，眼馋地趴在灶上看，“娘亲，是不是要开饭了？”

“就你鼻子最灵。”洛盈盈轻轻刮了一下他的小鼻子，“乖，去叫工匠叔叔们来吃饭。”

生白捂着鼻子眨眼，给娘亲乐了一个，又一溜烟儿跑出去。

新房圈的地基离家不远，但是位置稍微偏一些，周围没什么人家。

洛盈盈喜欢偏僻一点。

少听些七大姑八大姨的议论，耳根子清净，她能多活几年。

不过一会，外面就传来一阵七零八落的脚步声，还有工匠们的说话声。

“咦，怎么还闻到肉味了呢？”

另一个工匠用力吸了吸鼻子，惊诧道：“好像还真是肉味，但这味咋这么香呢？”

虽然是有个开工饭的说法，但是这几年家家都困难，谁家有那么多粮食给他们吃？

一般就一顿稀粥管一天，要是实在饿不过就自个带粮食。

肉是万万不敢想的。

别人不清楚情况，但薛昭对自家伙食是了解的很。他三两步跨到灶房门口，冲着灶房里嚎了一声：“媳妇，中午吃啥？你男人在外面都快饿死了。”

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