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丁同忠跟黄成兵他们俩人知道,先是拒绝丁二富生意入伙,如果连这个要求也拒绝了,那丁二富势必不会罢休。现在分出一分钱,他们两家也有足够的利润可拿,为了不让丁二富他们找麻烦,也就点头答应了,舍财求安,黄成兵他们俩都是这样想的。
为此,丁同忠跟黄成兵估算了一下,按照现有的最大产能,一天一万斤鲜桃已经是最大的产能了。要想每天吃下村子里人的次果桃,还有丁二富每天收过来的鲜桃,至少要有两万多斤的产能,这必须要在增加一套设备。
为此丁建设专门跟孙老板提前联系并就沟通了一下孙老板这边的吃货量,事实是他们做出来的桃脯市场反应良好,第一批六千多斤桃脯放到市场上去,已经销售出一半去了,并且孙老板还催丁建设让他尽快送来第二批货。得到孙老板的答复,丁同忠跟黄成兵算是吃了定心丸,才决定增加产能的。
现在第二批货已经做出来七八千斤,增加的设备,改造的暖房也已经投入使用。
丁同忠挂掉丁翠莲的电话后,就让丁建设跟孙老板打电话,沟通一下,看孙老板能不能在明天安排车辆来拉货,要是可以,丁同忠跟丁建设就一起跟车来市里,顺便也看一下女儿的餐馆到底是个什么情况。不然他那颗提起的心,咋也放不下。
孙家富接到丁建设的电话,知道了已经做出了这么多成品,自然是非常高兴的,又说明天女婿家里的餐馆开业,孙老板也是连声祝贺,并表示明天他们爷俩押送桃脯送市里后,到时候一起去庆贺。
娘家的桃子终于卖出了高价钱,似乎还有做成了一门好生意,丁翠莲听的高兴的不得了,明天自己父亲跟大哥过来,更让她喜不自禁。张从明听的也高兴的咧着嘴嘿嘿笑着。
张乐佳听到姥爷增加产能,以及丁二富所做的事情,他知道姥爷能用这种方式安抚下丁二富,已经是最好的结局了。他想那丁二富之所以没有选择学了技术自己单干,估计也是担心黄成兵暗留一手。
整个马兰镇会做桃脯的千百家,做出来去卖的也不少,真正能卖出价格并且做出规模还赚钱的,目前为止,仅有丁同忠跟黄成兵一家。就村子里十家会做桃脯的有九家都是黄成兵教的,可做出来的玩意儿那就是跟黄成兵没法比。秘方很重要,丁二富知道,经验跟技术,才更关键。
丁二富没有选择去赌黄成兵会把关键技术也传授给他,而是选择最稳妥的赚钱方式。听到姥爷那边的事业也走上了正轨,张乐佳也算放心了。
自家里的饭馆改造完成,各种准备已经齐全,该安排的都已经安排到位。开业前头一天晚上,张从明一家人又重新把全鱼馆山下又仔细的检查一遍,发现里面没有问题,所需要提前备的食材也都一一备齐后,一家人才骑着三轮车回家了。
万事俱备,只欠东风,明天,就是张从明事业起航的时候,张乐佳也做好了准备,准备给父亲的事业插上一对翅膀,让他原地起飞。
第二天凌晨四五点钟,天还一片漆黑,张从明就早早的骑着三轮车去了菜市场去买菜,去提前联系好的水产商那边,去挑选当天要用的鱼,要看着他们装车并送回到店里面的鱼缸里。
按照张乐佳的意思是直接把两个鱼缸都装满,张从明跟丁翠莲夫妻俩咋都不同意,说是一个小馆子开业,第一天那能有太多生意啊,饭馆子的生意不都是慢慢来的吗?一天能卖五六十条鱼都已经满足了,如果真火爆了中午能卖完了,那就打电话在让水产店老板再送来也不会耽误下午的使用。
并且笑话张乐佳不懂餐饮生意,馆子里的生意都只在饭点,整个下午从两点到四点都是空闲时间,哪有这个点还来吃饭的啊,张乐佳只是呵呵笑着不说话,还是安排老爸,一定要水产店老板备双份,反正鱼放水里一时半会也死不了,大不了明天用。
天刚蒙蒙亮,丁翠莲就把张乐佳从床上薅了起来,俩人草草的吃完了早餐,张乐佳从床底下拽出来一个大箱子抱怀里,并背上装的满满当当的大背包,这才坐上自行车,让丁翠莲带着他一起往餐馆那边赶了过去。
丁翠莲看他抱着大纸箱,又背着包的很奇怪,想一想饭店里也没有啥缺的东西了,不知道儿子这箱子里装的啥,好奇的问着:“儿子,咱们去饭馆开业干活的,你这又是带箱子背包的,你这准备是干啥啊?”
张乐佳嘿嘿一笑,给了老妈一个神秘的笑容说道:“秘密,到晚上你就知道了。”
丁翠莲敲了一下儿子的头,看儿子不说,也就不再追问了,她这儿子一向人小鬼大,也就随他去吧。一想到今天自己饭店开业,丁翠莲仿佛有使不完的劲,脚蹬子踩的飞起,往饭店里飞驰而去。
俩人自行车骑到饭店门口的时候,东方的天空才算明亮,两边的门市还没有开门,旁边几家早餐店里的生意正是人流量最大的时候,看起来家家都很火爆。
张乐佳抱着大箱子,背着大背包,站在全鱼馆门口仰头看着全鱼馆上面悬挂的匾额上挂着的红绸子,跟旁边的一些店铺比起来,显得咯咯不入,看着老妈拿出钥匙手忙脚乱的去开锁,推开朱红的大木门,张乐佳就不由的露出了自信的微笑。
他们家里的店铺,终于要开门营业了!
店铺大门旁边是两个硕大的贴着墙边砌着两个大大的玻璃鱼缸,鱼缸侧面贴着两张大红纸,上书“金日开业”,一张红纸写两个字,分别贴在两边的鱼缸上。这是张乐佳求着刘致知给书写的,虽然算不上名家名字,但是书法里那种大气磅礴的气势尚可一观。
鱼缸里昨天就已经放了半缸的水,经过一天的暴晒跟沉化,已经适合淡水鱼类生存,甚至里面还放了一些净化水质的水草,看起来美观又能净化水质。
丁翠莲打开大门后,边跑到屋里搬出来一个大箱子,里面是张乐佳特别买来的六挂一千响的大地红鞭炮。当时还被丁翠莲埋怨了好一阵子,说张乐佳胡乱花钱。
丁翠莲把鞭炮在馆子前面依次摆开,六条一千响鞭炮,好像六条红龙一样盘旋在大门前,这个时候丁翠莲才觉得儿子当时买的这六条鞭炮是真的值了。
张乐佳看着老妈忙前忙后的收拾着这一切,他就背着背包抱着箱子,把东西送到了楼上的杂物间里小心的存放了起来。
这里面的东西可是晚上才能用到的东西,而且还准备给老爸老妈一个惊喜,不适合过早的暴露出来。
张乐佳来到楼下的时候,正看到老爸骑着个三轮车回来,车上拉了满满的一车今天需要用到的蔬菜。
虽然餐馆名叫全鱼馆,并不是没有其他的菜。只是荤菜基本上都是鱼菜,可是配菜是必不可少的,还有一些小炒素菜。除了鱼菜,几乎没有其他的荤菜了。
在张从明后面,还跟了一辆专门铺了一个防水袋的大三轮车,里面拉着的正是张从明今天一早从水产品挑选来的鱼类水产。
张乐佳跟丁翠莲帮张从明把三轮车从过道上推上了台阶送到餐馆门口,几个人又一起把拉活鱼的水产车也给推上了饭店门口。
送鱼的是水产店的老板亲自送来的,看到全鱼馆门口砌好的两个大鱼缸,下面是红砖砌的台子,外面贴的雪白的瓷砖,上面是厚厚的有机玻璃。
水产老板看的直感慨:“张老弟,你这是真舍得下本钱啊,还别说,你这鱼缸往门口这么一放,真是气派啊。回去我也要搞一个鱼缸在门口,张老板回头你把做鱼缸的老板的联系方式给我,我也要给自家门口做一个。”
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