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众人面面相觑,都看向方选,等待他的下一步动作。
方选不急不忙,刷干净铁锅,挖了一大勺猪油加入锅内。趁着加热的功夫,开始取用旁边的调料。
一众香料和葱姜末以及芝麻粒被撒在鱼片上方后,油也烧热了。
方选抄起大勺,舀起热油淋了上去,瞬间一股浓烈的香气弥漫在整个厨房内。
“酸菜鱼,上菜!”方选吆喝一声,将炒勺丢给大厨,“再做几个菜,要快些,之后所有人到正厅集合。”
大厨立即明白他的用意,这是要请大家一起吃鱼啊,只是怕人多菜不够吃,所以让他再做几个。
厨工们立即忙碌起来,很快做出了几个快手菜,有炒菜、炙菜、烫菜和凉菜。
“都分作两份,端去正厅。”方选吩咐一声,迈步出了厨房。
来到前院,拉过一名侍卫,吩咐道,“快去周府,请周钰公子,就说我有急事找他。”
侍卫离开后,方选转头查看,见彩娥和彩蝶端着菜过来,于是又说,“二位姐姐,劳烦一下,去请嫂嫂和少公子过来。”
随后自己进了正厅,摸着咕咕叫的肚子,等众人来一起吃饭。
很快人员陆续到齐。
当然,先到的是厨工和家丁以及侍卫们,他们都听说方选又做了新菜,并要请他们品尝,于是除了当值的侍卫,其他人一窝蜂都赶了过来,在下首的桌子前坐定。
“大奶奶身体不适,让奴婢转告公子,尽管吃好喝好,不必管她。”彩娥从后院走出道。
“哎呀,可惜了一道好菜。”方选挠挠头,拿过一个小汤瓮,盛了满满的鱼汤,又挑了最肥美的鱼脑和呢豆腐,让彩娥送去后院。
“替大奶奶谢过公子了。”彩娥笑着施礼,端起汤瓮转头走了。
另一边,彩蝶拉着刘仲达走了过来。
方选迎上去,见他一身酒气,于是愠怒道:“怎的一大早就喝酒?”
彩蝶急忙解释,原来刘仲达老早就起床,去了一趟长隆号,回来之后就躲在西苑肚子喝闷酒。
“人家在气头上,你现在去不是自讨没趣么。”方选摇摇头,安慰道,“贤弟不必担心,三日之内我必令她回心转意。”
说着拉起刘仲达的胳膊,在上首一桌的主位坐下,盛了一碗汤地过去,“喝了他。”
刘仲达醉眼朦胧,先听见方选的保证,又闻到香气四溢的鱼汤,于是接过来喝了一口,瞬间提起了精神,之后一阵狂饮,很快喝干了面前的鱼汤。
看着他的样子,众人忍不住窃窃私语,甚至有人笑出声来。
“公子何事找我?”此时周钰风风火火地跑了进来。
“怎的又如此无礼。”周含眉一声怒斥,瞬间让现场安静下来。
“嫂嫂息怒。”方选起身,将周含眉迎到最上首的位置坐下。
“大奶奶尝了鱼汤,便执意要再尝尝这酸菜鱼呢。”彩娥在一旁说道,“公子的鱼汤真是良药,大奶奶只喝了几口,便能起身行动了。”
“嘿,医学奇迹哈。”方选心中暗笑,口中客气道,“长嫂如母,父侯与兄长不在,府内当以嫂嫂为尊,还请嫂嫂宣布开席。”
“多谢叔叔美意。”周含眉微微一笑道,“各位敬请动筷,饭后发放下月的月钱。”
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