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第247章 准备年货下(第1页)

苏玥察觉到李惠的眼神便知道肠衣又弄破了。

她笑着说:“没关系,宋婶,这活儿本来就不好干,刚开始弄破很正常,这里多的是肠衣呢。”

李惠听了这话这才露出不好意思的笑容,同时心里的紧张消散了些,又重新振作起来。

妇人们继续忙活,不一会儿,一串串腊肠也做好了,和腊肉一起挂在通风处。

至于做了多少,反正天井里都晒满了,一眼望过去不仅让人挺有成就感的,还有浓郁的年味。

怕吃的太油腻,苏玥还让手艺好的叶梅多做一些腌菜。

叶梅将白菜、萝卜洗净晾干,然后放入用盐、醋、茱萸等调制好的腌料中。

苏玥觉得就只有这两样腌菜太单调了而且也容易吃腻,她特意偷摸去仓库放了一麻袋大蒜。

然后让忍冬当着妇人们的面去仓库,拿出一麻袋大蒜让妇人们做糖蒜。

杨嬷嬷笑着说:“过年了,吃的花样得多点,糖蒜酸甜可口,配着腊肉腊肠吃,解腻得很。”

说是这样说,可妇人们哪里舍得用一麻袋的大蒜做糖蒜,她们觉得就算做两麻袋都不够那些汉子们造的。

李惠提议道:“姑娘。要不咱们留一半的大蒜做种子吧,种点蒜苗或是蒜苔出来吃也不错。”

陈大凤爱吃蒜苔,立马附和:“我觉得行,蒜苔炒腊肉可下饭了。”说着,她还眼巴巴看向苏玥。

苏玥笑了,不就是蒜苔嘛,她空间里还有二十几袋大蒜呢。

“咱们围楼里的人不仅多,个个食量也不小,这一袋糖蒜说真的还不够大家吃的。

所以也别分什么一半了,全都腌了,待会我再让忍冬给你们扛一麻袋来,你们想怎么种就怎么种。”

妇人们听了苏玥的话,都露出惊喜的神色。李惠笑着说:“多谢姑娘,姑娘真是大方,有了这些蒜,咱能吃好久呢。”

刘翠也开口了:“大妹,反正你都要去仓库一趟,顺便再帮我扛一袋白面,我打算做一些饺子先冻起来过年时吃。”

苏玥闻言点了点头:“没错,没啥也不能没饺子。”

刘翠见苏玥赞同自己,便高兴道:“姑娘,你喜欢吃什么口味的?我多做一些。”

“韭菜肉馅的。”苏玥回道。

忍冬这时也毫不客气的说道:“翠姐,我和嬷嬷都喜欢猪肉大葱,你也多做点。”

刘翠看了一眼苏玥和杨嬷嬷的神情,见两人面上只有宠溺的笑容,她这才松了口气,这丫头真是被宠的越来越胆大了,不过,姑娘没生气就好。

刘翠心里想着嘴上还是应道:“好,知道了。”

苏玥又去了一趟仓库放了两麻袋大蒜后,又放了一些花生和板栗还有山药这些食材。

她让忍冬交给刘翠,说是多做些糕点,可以让围楼里的大馋丫头和娃子们开开心心过嘴瘾。

而刘翠看到这些食材,眼睛都亮了起来。“真是太好了,有了这些,我能做出好多花样呢!”

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