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第15章第15章
第15章
口碑的力量是神奇的,星希的上一个直播录屏视频本就在美食视频排行榜的尾巴上待过,上一次直播的观众也大多是因此被引流过来的,而有了更多观众粉丝的新视频,自然刚一上线,就直接数据爆表。
有了更好的数据,那么自然就有更多的流量,和更多的被吸引过来的观众,大家一开始还可能只是因为狂飙的数据而好奇的走进来看一看,但是这一看,就再也出不去了。
这也太良心了吧!
美食频道这么多年,不是没有好吃的美食为了口碑和流量选择免费试吃来推广宣传,但是没有哪种美食能好吃到这种程度,最关键的是,都好吃成这样了,居然还免费!
无需送礼,无需付费,只需要走进来,只要你的精神力足够,那么就能一直品尝,这种良心主播,难怪能在短短时间就登顶到美食频道的第一。
于是大量的观众选择了点赞关注转发宣传,星希的视频热度也节节攀升,以至于当星希再一次打开直播的时候,还险些以为自己的弹幕出现了故障。
当然,相比于上一次空降时还有些恶评,这一次大家的弹幕就要和谐多了,直播的火爆数据和星希的美食水准已经充分的证明了,这个主播究竟有多么值得。
【啾啾啾啾啾:铛铛铛!准时开播!主播很赞哦,值得奖励!埋下一颗地雷,会结出好多好多的新美食咩?】
【按个爪爪:主播做的食物都好好吃啊,我超级喜欢吃土豆丝蛋饼和蛋炒饭,主播今天还会做吗?你问我爱你有多深,手榴弹代表我的心。】
【爱护尾巴人人有责:主播真的很良心,我超爱的,希望可以一直吃到主播做的食物!击掌赞叹,此美食只应天上有,人间难得几回见,非火箭炮不足以炸出吾等倾慕之心。】
【胖崽崽:不知道主播今天会做什么好吃的?我已经忍不住流口水啦!主播快点快点~~小手一挥,手榴弹一堆。】
满屏的礼物简直晃花了眼睛,星希一边将礼物的特效也一起关闭,一边开心回复道,“谢谢大家的礼物和喜欢,如果不出意外的话,主播会一直在的,今天做的食物是牛肉面和鸡蛋布丁,一份是主食,一份是甜品,希望大家喜欢。”
星希刚说完,新的弹幕就出现了。
【美食纪律委员:咦?出现了新的定义,主食是什么,甜品又是什么?】
【爱吃土豆丝蛋饼:不管是什么,但一定是好吃的!】
【梨汁加糖:嗷呜,已经迫不及待了!】
看着眼熟的弹幕,星希一边拿出准备好的面粉和鸡蛋,一边解释道,“主食就是一餐当中主要起到饱腹作用的食物,像是蛋炒饭、米饭、粥、饼这种,还有今天的面条,都属于主食,而甜品则一般是餐后闲暇时用来消磨打发时间吃的一种小零食,主要口味是甜的,所以叫做甜品。”
观众们恍然大悟,【美食纪律委员:原来是这样!】
【豆豆爱吃豆豆:有趣的知识又增加了。】
【星希教教主:写进教义里,主食和甜品的定义get√】
星希:……
他简直哭笑不得,番茄教教主不仅改了名字,还真的打算当教主啊。
不过能有人喜欢并且研究这个,对烹饪的推广也是好事,无奈的看了一眼弹幕,星希决定回归正题,“接下来,我们就正式开始做牛肉面吧!”
“想将一碗牛肉面做的好吃,汤底是重中之重,因为牛肉汤需要熬煮很长时间,所以我事先做好了,接下来,只需要我们将面条做出煮好,混合在牛肉汤里面,就可以吃了。”
观众们这才注意到旁边早有一口大锅了,里面正咕嘟咕嘟的冒着小小的气泡,只是因为过于密闭,只有一点点的气味流露出来。
【仙仙爱吃鲜:我刚才就想说了,这个锅里食物的味道超级好闻,香香的,有种肉类的香气,但是又不太一样,似乎更加鲜淳清爽。】
【羊羊爱吃素:这个就是牛肉汤吗?虽然还是更喜欢牧草,但是我忽然发现,如果牛肉是这个味道的话,我也不是不行。】
【星希教教主:诶,主播居然又做了一种汤出来,不知道和番茄汤比起来味道怎么样,似乎各有千秋。】
见观众们发现了牛肉汤,星希也不卖关子,“对,这个锅里面就是牛肉汤,是作为牛肉面的一部分,而我们此时要做的,就是牛肉面的另一部分——面条。”
“首先第一个步骤,就是和面,也就是将面粉和水糅合在一起,将它们充分的搅拌成一个面团。”星希一边说一边动作,“面粉里面先加一点点的盐,然后倒入水,这时候的面粉会变成这样的棉絮状,需要我们努力的将这些棉絮状的面揉动粘合在一起。”
星希一边说一遍动作,在他反复的按揉下,不过一会儿,原本破破烂烂的面就变成了一个光滑的大面团,看着这个和之前判若两面的面团,所有观众都忍不住惊讶起来。
【梨汁加糖:咦咦咦?是我看漏了什么吗,这是怎么做到的?】
【仙仙爱吃鲜:好像一下子就从一块块的变成了一个大团,好奇妙的样子啊。】
【豆豆爱吃豆豆:这个看起来好像很好玩!】
【美食纪律委员:这个面团看起来很有粘性啊,是一种粘性的食物吗?有点想象不来。】
看着弹幕的疑惑,星希笑道,“面的特性是这样的,可以糅合在一起,不过等到做熟之后就没有这种粘性了。接下来,需要将面团醒发一下,因为面团虽然经过了粘合,但是内部还有些细微的小孔,需要等这些小孔充分消失才行。”
说着,星希将糅合好的面团用保鲜膜封上,放到了一边,随后拿起旁边的白菜和小葱道,“接下来,我们切一点配菜。”
星希首先拿起的是白菜,白菜选取了最中间的叶子,清脆鲜嫩,绿油油的放在案板上,一看就十分讨人喜欢。
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