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第19章 山家三脆米粉(第1页)

秦怡照例来到公寓附近的菜市场。

竟又遇见了第一天卖她小竹笋的老妇。

这次老妇卖的是新鲜的春笋。

她看着这笋心里突然冒出一个想法。

既能省钱又不失格调,未尝不可一试。

于是秦怡又收走了老妇所有的春笋。

再去买了很多的青菜跟蘑菇。

回到家还是老规矩自己先当小白鼠。

她把所有的食材按记忆中的办法炒制了一遍,煮了碗米粉自己先吃。

怎么说呢。

在连吃了三天各有风味火辣的米粉后。

突然来一碗清汤的,竟没觉得寡淡。

反而有一种说不出的鲜美,让人回味无穷。

这老祖宗留下来的食谱果然有它的曼妙之处。

今天任务不多,对比起昨天可太轻松了。

所以秦怡在家磨蹭,直到晚上7:50才缓缓出发。

田蓉小姑娘今天网吧要上班,也没空来学习,只能到时候让她自己照着配方多操练几次了。

昨晚做的龙虾粉不仅好吃而且实惠,比去宵夜店吃一顿龙虾划算多了,而且还是一人一份刚好吃饱又吃爽。

哪里还有老板会这样卖米粉咯?

也没人有这个魄力敢卖50元一碗。

竟还让顾客觉得挺划算。

秦怡昨天出摊的早。

客人都是在她炒虾闻到香味之后陆续来排队。

今天她的车还未到目的地时就远远看见,平日摆摊的那个位置围了一圈人。

……不会是在等她吧?

待她把小三轮开到人群前。

还未停稳。

就有心急的顾客对着她喊道:“老板,我要五碗昨天吃的龙虾粉!”

“我要三碗!”

“我要六碗!昨天我一份也没吃到!”

昨晚米粉摊经营到半夜12:30。

所有的材料全都卖光后队伍里还有十几个人没有买着。

看样子这是不甘心呀,可惜今天没有龙虾粉咯。

秦怡将小三轮摆正停好。

先下车跟围着的一圈顾客解释:“我们家每天卖的米粉都不相同,今天没有麻辣龙虾粉,为这个而来的人恐怕得白跑一趟。”

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