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山妞嫁教授附录 漫谈中药保健14（第1页）

山妞嫁教授

三年前，山妞嫁给了教授，原因：山妞会做家务，教授需要有人做家

务。

三年来，山妞每天：煮饭、洗衣、扫地、擦桌……夜里上床。教授每天：上班、吃饭、夜里上床。

生了个儿子，满数月断奶后托给奶妈。山妞不肯，说，拨我没伴。斳教授答：拨这不是家务。斳

日子照旧。

山妞每天：煮饭、洗衣、扫地、擦桌……夜里上床。教授每天：上班、吃饭、夜里上床。

山妞没伴，闲了听屋前学校里合唱队的音乐，每天如此，都觉很好听。

一夜，山妞洗衣，教授读书。

拨这音乐真好听！斳山妞自言自语。这时有一声蟋蟀叫。

拨真的好听，你也真不错。要知道，这好听的声音是它腿同腿磨擦的声音。斳教授似乎遇到了知音。

山妞好奇怪，对一个问题百思不得其解。

第二天，兴冲冲找到一个教授的同事，问了那问题。

原来，教授是学生物的！

附录：漫谈中药保健（14）

在我国，男性腰围大于90厘米，女性腰围大于80厘米，就属于“腹型肥胖”。单纯的腹型肥胖相比全身性肥胖，心脑血管疾病的发生率更高。

北京大学人民医院临床营养科蔡晶晶医生分享给大家一个亲测有效的瘦身方法——科学间歇性断食法，它有两种方式，二选其一，五周后肚子明显缩小。

第一种方式：三餐在白天的6-8小时内吃，一般下午4点到次日早上8点不再进食。

第二种方式：每周选择两天只吃日常一餐的餐食量，这一餐的食用次数可以分为2-3次吃完，其余五天都是正常的一日三餐的量。

需要注意断食期间多喝水，如果出现注意力下降，胃食管反流等不适表现，要及时中止断食。

身体好的人，吃饭时喜欢做这些事

1、“数”着吃，尽量每天吃够12种以上的食物；

2、严格按照膳食均衡的原则吃，不挑食；

3、每天都要吃肉，但不会超过一个拳头大小；

4、经常用粗粮代替一部分主食；

5、每天都在固定的饭点吃饭；

6、吃饭时不喝水，饭前少喝汤，饭后不吃零食；

7、吃饭时不玩手机，不看电视，不聊天；

8、细嚼慢咽，细细咀嚼每一口食物；

9、每餐必吃蔬菜，补充膳食纤维和维生素；

10、专挑油、盐、味精等调味品少的菜吃。

【鲤鱼——利水消肿、下气通乳、健脾和胃】

鲤鱼，其味甘，性平，归脾、肾经，有利水消肿、下气通乳、健脾和胃、安胎之功。

1、鲤鱼赤豆汤：将鱼肉与赤小豆同煮，熟后去滓取汤汁，不加调料，顿服——健脾利水，主治脾虚水病身肿、小便不利等症；

2、煨鲤鱼：鲤鱼放火中煨熟，分次食用——可用于黄疸；

3、鲤鱼臛：鲤鱼取肉与莼菜、粳米、葱白，相合煮臛，再以椒、姜等调和，空腹食用——利水下气，主治老人脚气上逆、胸闷烦躁等症；

4、鲤鱼木瓜汤：鲤鱼与木瓜配伍，煎汤服食——可用于产后乳汁不足；

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