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第753部分（第1页）

“不会让你失望的。”秦羽同样以眼神回应，对莫莉道，“那就准备开始吧，比什么你说的算，哪怕是你最擅长的都可以。”

“我最擅长的？你可别后悔，我从云梦楼起家，十五年前创立了我的招牌菜云梦牛丸，既然你如此自信，那我们就来比牛丸好了。”莫莉道。

听闻此言，冯源登时笑了出来，莫莉的云梦牛丸别说本市，便是全国也赫赫有名，而云梦牛丸的来历也正如莫莉所说，是莫莉十五年前起家的时候，创立的招牌菜，后来名声越来越大，赶上厨师的明星时代后一飞冲天，拥有了今天的财富和地位。

可以这么说，莫莉的今天和云梦牛丸是分不开的，云梦牛丸改变了莫莉的命运，莫莉让云梦牛丸成为了牛丸界的灿烂明珠。

旁边陆无双微微蹙眉，他当然也知道云梦牛丸的厉害，面对莫莉最擅长的云梦牛丸，秦羽能是对手吗？

“牛丸？可以，那就比牛丸吧，请问在哪里换衣服？”秦羽问。

陆无双招招手，立刻有工作人员带着秦羽前往更衣间，莫莉同样也前往女士更衣间更换厨师服。

很快，秦羽和莫莉重新回来，莫莉换上了一身简洁大方的女士厨师服，秦羽则穿上了美食大陆的烹饪服，袖子上白鹿图腾，中间绣着一个斗大的“尊”。

“衣服不错。”莫莉上下打量秦羽，看似在夸，实则是在损。

“你也一样。”秦羽微微一笑，挽起袖子转身朝食材区走去，这场比试他不可能使用自己的食材，必须使用同样的食材击败对手，才能让对手心服口服。

片刻后，二人挑选完毕，莫莉除了牛肉主食材之外，还挑选了许多辅助食材，一眼扫过去，有小龙虾、濑尿虾、鸡、鲫鱼等，真可谓丰盛之极。而反观秦羽，除了必要的调味料之外，居然只有牛肉和牛骨头，简单的甚至有单简陋。

看到这一幕，冯源更是心中放松，莫莉的云梦牛丸，那可是撒尿牛丸的改进版，花样繁多口味齐全，而且内藏玄机，能够调配出极端美妙的全新口味，再加上牛肉极其罕见的超棒口感，所以才会广受青睐驰名海内外。

秦羽单凭牛肉和牛骨头，做出来的牛丸比普通的撒尿牛丸还不如，怎么可能是云梦牛丸的对手？

所以这场比试胜负已定，秦羽输定了，莫莉赢定了，云梦牛丸赢定了！

章一千八百九十二：云梦牛丸

云梦牛丸赢定了？秦羽做的是普通牛丸？

秦羽对此只是呵呵一笑，便开始起火烧水，准备熬制高汤，口头上的争辩没有任何意义，还是让事实说明一切吧。

对面烹饪台，莫莉也在起锅烧水，并且往水里放了个小小的纱布包，里面装的应该是秘制香料之类的东西，可以肯定这包香料绝对和云梦牛丸的名气有着直接关系。

盖上锅盖，莫莉将牛肉放在砧板上，取出两根小巧却看起来很沉的擀面杖，吐气开声左右开弓，噼里啪啦打在牛肉上，开始给牛肉断筋。

这是最蛮力最原始的断筋方法，同时也是最有效最能提升牛肉质感的方法，别看莫莉是个女的，看起来也并不健壮，挥舞起擀面杖却虎虎生风力道十足。

“我是最怕做这种牛丸，断筋都累死个人，年纪大了体力不支，可是扛不住。”冯源感慨地说。

“所以你每次都跑去莫莉的店里吃。”陆无双斜睨了冯源一眼。

“呵呵，那可不，既然有现成的美味牛丸在，我为啥还要费力气自己做呢？再说，牛丸这一项，我自问不及莫莉，全国敢说比莫莉强的估计一只手数的过来，而且都是那些泰斗级的老家伙。”冯源道。

“那倒也是，所以你觉得秦羽半点胜算都没有？”陆无双问。

“怎么可能有呢？从提出比牛丸，哦不，应该是从提出切磋的那一刻起，他就已经……”最后两个字还没说出口，冯源陡然张嘴瞪圆了眼睛，表情变得要多惊愕有多惊愕。

只见秦羽双手一抖，十指突然胀大变得极其夸张，形状就像是十个迷你版的小铜锤。接着十指悬在牛肉上方一厘米处，双眸骤然睁大，两根食指同时落下，砸在牛肉上。

轰！

刹那间，整个楼层所有人都感觉地板震动，差点以为地震了，可是吊灯都没有晃动，显然不是地震。

那么震动从何而来呢？众人的目光下意识落在秦羽那怪异的手指上，心中又惊又疑，难道震动的来源真的是秦羽的手指？可是这怎么可能呢？这是人力能够做到的吗？

仿佛是为了回应众人的惊疑，秦羽两根中指随即落下，轰的一声，震波再次从地板扫过，吓得众人赶紧扶住烹饪台以防摔倒。

这回，不需要再质疑了，震动就是秦羽整出来的，而来源竟然是秦羽的手指！

手指怎么会拥有如此庞大的力量？为什么会发生如此奇异的变化？又为什么砧板和烹饪台完好无损，甚至连牛肉也只是稍微凹陷呢？

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