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在虞小怜的逼视下,大安惴惴不安的开了口,“姐姐,其实……其实我们两个不会烧炭,当时我们是为了多卖点钱,才说谎的。”
小安也开口道,“我们看村里大人烧过碳,觉得挺简单的,但是等我们自己烧的时候,不是火候大了,就是时间不够,第一窑烧成了灰,第二窑也没烧成。”
虞小怜松了一口气。
吓死她了,这几天她一直瞎寻思,还以为她给的药,把安子娘给吃死了呢。
看来以后好事真不能随便做啊,太吓人了。
大安偷瞄了一眼虞小怜的脸色,见她脸色没刚才那么可怕,壮着胆子道,“姐姐,碳没烧成,你给的银子我们却花没了,你看你家还要不要柴了,我们可以再给你送柴来。”
虞小怜听说过烧炭是个技术活,把先把大量木头整整齐齐的摆进火窑里,而且还得是比较粗壮的木材,这样烧出来的木炭比较大不容易断,质量也好。
这两小只烧了两窑,这得伐了多少木啊?
虽说烧炭失败了,但辛苦却是一样的。
失败后的心情,想必更是糟糕透了。
五文钱一捆柴,第一次送来二十捆柴,是一百文。
第二次送来三十捆柴,是一百五十文。
这么说两个小家伙还欠她二百五十文。
二百五,这真不是什么吉利的数字。
虞小怜小手一挥,“不用了,我家柴足够了,你们的娘怎么样了?病好了没?”
大安立刻道,“好了,姐姐,你给的药,我娘吃了不一会儿就不冷了,还浑身出汗呢。今天也是我娘叫我们两个来和你承认错误的。”
“对不起姐姐,我们不应该说谎,更不应该骗你的钱。”
两小只说着,就要给虞小怜跪下,被虞小怜拉了起来。
“谈不上骗不骗的,你们是真赶上困难时候了,我能理解。”
如果自己没有空间,又被虞老太赶了出来,恐怕现在比他们还惨,至少他们还有个家,有个遮风挡雨的地方。
庆幸老天爷待她不薄,给了她这个超市空间,让她可以不用为每日三餐发愁。
“姐姐,我娘说了,如果你不要柴的话,就等过段时间,我们家收了粮食,再还你的钱。”
“告诉你娘,钱不用还了,让她好好保重身体。”
虞小怜推开自家院门,和两小只挥手道别。
“姐姐,我们回去一定会练习烧炭,我们肯定会烧出最好的碳送给姐姐。”大安冲院里喊道。
小安瘪着嘴,差点哭了出来,“大哥,姐姐真是个好人。”
大安点头赞同,“所以,咱们两个一定要烧一窑最好的碳给姐姐用。”
“可是,村里的大叔为什么不肯教咱们呢?”
“你傻啊,这烧炭是门手艺,是可以挣钱的,他们当然不想外传,如果人人都会的话,谁还花钱买碳?”
…
虞小怜最终也没吃上烤肉和火锅,原因就是因为家里没碳,但她改做了麻辣香锅。
肥牛卷,墨鱼丸,牛肉丸,脆骨肠,毛肚,金针菇,油麦菜,香菜,她喜欢的通通放。
其实虞小怜也是第一次做麻辣香锅,以前都是出去吃或者点外卖,估计快三十岁不怎么会做饭的,也就她一个吧。
好在超市里有麻辣香锅的料包,上面有详细的做法。
虞小怜按着做法提示,先将所有肉类食材煮熟捞出,然后又把蔬菜类用开水烫过捞出。
最后起锅烧油,油热放底料炒香,然后把所有食材一起倒进去翻炒。
因为食材都是熟的,只需要简单翻炒几下,让食材裹满料汁就可以出锅装盘了。
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