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解,并没有干涉。
开业这一天的中午,新店迎来了30多位老顾客,剩下的大部分都是新顾客了,新店的面积够大,足足可以同时容纳七八十位顾客同时就餐,林雅晴弄出了四个大锅,其中三个交给店里的员工烫菜,另外一个则是像街头小摊一样,让顾客选择喜欢吃的菜肴,自行到那口锅那边烫菜,不仅仅能吃到美味可口的食物,还能享受自己动手的乐趣。
四口大锅一起开工,烫菜的速度极快,根本就不用像老店那般,想快也快不起来,还需要顾客排队就餐,因为烫菜不是什么技术活,多练习几次就能慢慢掌握诀窍,新来的员工也都学的很快,一般状况下,是不会让顾客再等多久了。
刚开始营业的一个礼拜内,林雅晴推出了8折优惠大酬宾的活动,同时每一桌免费赠送2瓶啤酒,消费满100元再另外赠送5瓶啤酒,让顾客们吃得过瘾,也喝得过瘾。
员工们都很快的融入了工作中,管理的规范化制度化,让店里的营业秩序也很安定和平稳,林雅晴已经不需要再亲自动手,她坐在装修的焕然一新的吧台里,用对讲机遥控指挥,把整个店管理的井井有条。
林轩在一边看了一会,心中暗暗的夸赞起林雅晴来,任何人都不是傻蛋,只要肯学肯努力,给她一个平台,就能展现出相应的能力,甚至是让人讶异的能力。
叮叮叮……
手机响了起来,林轩看了一下号码,是公司卓青青打来的,他到了一边接了电话,“恩?猎头公司找到人了?下午3点来面试?好,那我下午去公司。”
第206章 经理韩雪
在店里帮忙的时候。林轩偷偷的观察了一下对面的新世佳酒店,自从吕芳菲把店转出去之后,他还没有去过那边,不知道那边的生意怎么样,如今偷偷一看,这才发现生意显得很冷清,原本有他空间菜的支持,每天生意都火爆的很,翻台都得翻好几次,门口的停车位上,都要停满各种车辆,可现在诺大的停车场上,就有七八辆轿车。
“这生意缩水的也太厉害了吧?”林轩心里嘀咕了几句,把注意力收了回来。
打他空间菜主意的并不是没有人,张威就曾派来何慕华找他谈合作的事情,不过没有谈成功罢了,自从中断了和吕芳菲的合作,他明确的表示出要转行之后,何慕华就没有再来烦他,想必是通过某些渠道,了解到他已经不再经营空间菜。
“不知道何慕华那厮。被我揍了一顿,伤的严不严重呢?”林轩想到那晚上,痛揍何慕华,让他当众下跪的一幕幕,嘴角露出了冷笑。
时间很快过去,到了中午一点半之后,店里的顾客就越来越少了,林轩瞅着一个机会到了吧台,和林雅晴核算了一下,只是一个中午的营业额就达到了3500,根据先前经营那么多天的经验来看,纯利润在1700左右,这还只是中午,那么一天下来最起码可以创造3500以上的纯利润。
这还只是第一天试营业,名气还没有打响的状况下,就能赚到那么多,按照林轩的估计,以他空间菜的美味,最多一个礼拜后,店里的生意就会火爆起来,每天的纯利润就可以达到5000,超过以前老店里的每天总营业额。
“雅晴,努力吧,我相信你的能力,会把店做得越来越好的。”林轩适当的夸赞了几句,让林雅晴心花怒放,“放心吧。我一定会努力的,哎哟,肚子好饿,快让她们做员工餐吧。”
“被你一说,我也饿了起来,哈。”林轩摸着肚子,愁眉苦脸的说着。
员工餐交给了莫晓丽和李燕去打理,一番忙活之后,很快做出了一桌子美味菜肴。
到2点20的时候,林轩和店里的员工们吃了饭,他想想…钟要去公司里,稍微休息了一下,就直接开车去了公司。
到了公司里,卓青青见到他之后,立即就把一份档案交给了他,“这是等会儿要来面试的那人的资料,她叫韩雪,林总,你仔细看一下,现在是2点50分,估计她很快就要来了。”
“恩。我知道了,我先看一下,人到了,让梁芸菲带她到我的办公室吧。”林轩点了点头,坐在沙发上,翻看起这个叫做韩雪的资料起来。
资料上写得韩雪今年25岁,老家就在上都市,国内名牌大学毕业,3年前毕业的时候,以优异的面试成绩,进入了富X康的销售部,仅仅工作一年的时间,就升到了副部长,个人能力以及团队管理能力都是相当棒。
韩雪是猎头公司找到的人才,猎头公司也注明了,她在工作期间,和公司某股东的女儿,有过多次小小的摩擦,后来更是升级成几乎势不两立的地步,对方仗势对她在公司里进行各方面的排挤,让她的工作难以展开,心内自然有怨愤,半个月前刚刚离职。
林轩知道他的公司,表面上的注册资金少得可怜,世界上每天最起码有上万个这样的公司成立,也有最起码上万个这样的公司倒闭,对方那么优秀,为什么会选择他的公司,“难不成看中了我这个外商投资的帽子?或者是因为她辞职后回到了上都市。才会在这边找工作?恩?又或者是看中了我开出来的年薪30万的工资?”
“算了,不要乱猜了,等会儿就应该知道。”林轩合上了打印的资料,这时候,门外传来了脚步声,接着林轩办公室的门被推开,露出了卓青青的脸,“韩雪小姐已经来了。”
“哦,让小梁带她过来吧。”林轩站了起来,卓青青进入没多久,梁芸菲把韩雪带了进来。
韩雪的长相,看起来中等偏上一点点,小巧玲珑的样子,个子才到卓青青的耳朵,不会超过165,不过人很干练,服装很得体,能衬托出她娇小玲珑的美好身材,还带着一股子高级白领的那种优雅和自信,但却不讨人厌,给人一种成熟的魅力,让林轩这个老板一见之下,就觉得蛮中意。
不管她的个人能力到底怎么样。派头倒是很不错,如果挂着经理的名头,看起来就讨人厌,或者是长得很难看,又或是一副高傲难以接近的样子,怎么能展开工作?
这样的人,林轩第一眼印象看不中,就会直接pass掉了,连谈下去的兴致都不会有。
“韩小姐,我叫林轩,很高兴见到你。”林轩微微笑了一下。伸出了手,而韩雪则微笑着,和他握了一下手,自我介绍了一番,这才在卓青青的招呼下,坐在了沙发上。
韩雪看着林轩,很普通的样子,是那种几乎丢在人群里,就无法再找出来的那种,但仔细看来,却发现颇有味道,特别是眼神,明显的给人一种懒散的感觉,却不让人觉得讨厌,而且越看越有味道,好像是一杯淡雅的清茶,又像是午后被阳光晒得发出特殊香味的树叶那般,让她觉得很特别。
在猎头公司找到韩雪的时候,她是极为的诧异,在先前的公司里,她的年薪也才10多万,竟有人开出30万的年薪找她,自然是要仔细的考虑了。
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