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福平婶脸红气臊地笑:&ldo;魂在你身上呢!&rdo;
珍娘更笑:&ldo;好啊,那我可是有两个魂了?怎么我身上一点儿也不觉得挤?按说以婶子的身形。。。&rdo;
福平婶愈发脸红,看看自己短胖的身子,想笑又不好意思:&ldo;别开玩笑了行不行?好齐掌柜!我走了魂还不是因为你的魂才从九天外回来?!&rdo;
珍娘心里一顿。
难道她看出自己是穿越来的了?
&ldo;婶子说什么呢?我怎么听不明白?&rdo;珍娘装糊涂:&ldo;什么九天之外?&rdo;
其实该是千年之后吧?
福平婶拍着巴掌叹道:&ldo;这菜我连听也没听过,你怎么一琢磨,就想出来了?还做得挺像那么回事,要说不是九天外天仙指给你的,谁信?&rdo;
原来是这样?!
珍娘肚里笑开了笑,脸上却做一本正经状,唇角亦是抿就了诡异的弧度,眸子里满满得都是不怀好意的盈光:&ldo;是啊!刚才婶子不是见我冥思苦想了么?其实我是将个身子定在这里,&rdo;她忽然想起孙悟空的分身术来,决定拿来一用:&ldo;其实魂去了。。。&rdo;
不料她的穿越记在这里就被人打断了。
&ldo;掌柜的,鸭掌再不盛出来就过头啦!&rdo;
珍娘一听这话,顿时窜得比兔子还快。
玩笑是玩笑,可不能误了正事,菜过火候那可是致命的失误!
要打主厨屁股的
正文第191章老爷敬的酒
珍娘丢下一头雾水的福平婶,来不及地就赶到了灶前,鸭掌盛出来时,梁师傅正好也到了。
&ldo;掌柜的你做出来了?&rdo;梁师傅不敢相信自己的眼睛:&ldo;我正着急上火地要过来,跟你说呢!&rdo;
珍娘吩咐伙计上菜,然后才有空跟他说话:&ldo;怎么?梁师傅会做?&rdo;
梁师傅摇摇头:&ldo;不会,不过我在京里的东家,倒是有这道菜的。不过一般客人轻易也吃不到嘴,都是过年前吃封灶酒时,柜上请一请一年间照顾生意的老客,也就一桌两桌,做这个菜来奉客的。外间都没有,掌柜的又是怎么知道会做的?&rdo;
珍娘心说,难不成我能告诉你,是我前世博古闻今,看书上写来的旧闻?
&ldo;我不知道啊?&rdo;珍娘做出一脸无辜纯真的表情:&ldo;我瞎做的。因想着,食料配合不就是相融相补么?火腿的油和蜜慢慢渗过鸭掌笋片,必将非常濡润适口,鸭掌中和了火腿的油腻,笋片更是吸油高手,三者合体,荤素结合,自是清鲜甘洌,腴而不腻啦!&rdo;
一番高论说得众人哑口无言,纷纷对她的聪明才智敬佩不已。
咋这么有才呢?咋什么都会呢?!
珍娘做出若无其事,再正常不过的模样:&ldo;哎呀这有什么?少见多怪的!跟了掌柜的我,往后让你们大开眼界的事还多呢!都收回下巴闭上嘴巴,干活干活去!&rdo;
然后于众人仰慕的眼神中,自顾自地走到了灶前:&ldo;哦还有什么菜?我来炒我来炒!&rdo;
好在脚下没有捣蛋的小石头,不然此刻绊她一交,倒真是锦上添花了。
梁师傅这才想起来,自己除了这事,另有要事跟珍娘说呢。
&ldo;齐掌柜的,这会灶上可有空?若得了闲,程老爷说要请掌柜的过去说话呢!&rdo;梁师傅边说,边将声音压低了些:&ldo;程老爷酒高了些,请掌柜的小心应付着。&rdo;
珍娘手里的锅铲顿了一顿,然后稳稳停在半空中,再接着,便移到了华二手上。
&ldo;来你接着,虾仁太娇嫩,别炒过了!&rdo;珍娘边说,边转身,梁师傅注意地看了她一眼,发觉她面色如常,镇定,安然。
梁师傅悬了半日的心,放了下来。
也是。
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