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这时,露露走了过来,看到温暖暖皱着眉头,便问道:“怎么了?遇到什么难题了吗?”
温暖暖叹了口气,说:“我在想怎么把香槟的元素融入到蛋糕里,但总觉得不够完美。”
露露笑了笑,说:“别急,我有个灵感。你可以试试用香槟酒液来做蛋糕的夹层,
然后在蛋糕表面用巧克力做出香槟酒杯的形状,再撒上一些金箔,增加奢华感。”
温暖暖听了露露的建议,眼睛一亮,觉得这个主意不错。她立刻开始动手,按照露露的建议制作蛋糕。
她小心翼翼地将香槟酒液倒入蛋糕夹层,然后用巧克力做出精致的酒杯形状,最后撒上金箔。
沈梦是一位经验丰富的糕点师,也是温暖暖的导师。
她接到温暖暖的求助电话后,立刻赶到了蛋糕店。
沈梦一进门,就看到温暖暖正皱着眉头,手里拿着一块未完成的蛋糕。
“暖暖,怎么了?”沈梦关切地问道。
温暖暖抬起头,看到是沈梦,立刻松了一口气:“老师,您来了!
我正在做一个香槟主题的蛋糕,但总觉得成本太高,而且原材料浪费严重。”
沈梦点了点头,走到温暖暖身边,仔细观察了一下蛋糕的制作过程。
她沉思片刻后,说道:“暖暖,你的设计思路很好,但确实有些地方可以优化。
我们可以尝试用一些替代材料,既能保持蛋糕的奢华感,又能降低成本。”
温暖暖眼前一亮,急忙问道:“老师,您有什么建议吗?”
沈梦微笑着说:“首先,我们可以用香槟果冻代替香槟酒液,这样既能保留香槟的口感,又能减少浪费。
其次,巧克力酒杯可以用糖霜制作,这样成本更低,而且效果也不错。
至于金箔,我们可以用食用金粉代替,效果同样华丽。”
温暖暖听了沈梦的建议,立刻开始动手调整蛋糕的制作方案。
她按照沈梦的指导,用香槟果冻代替了香槟酒液,用糖霜制作了巧克力酒杯,最后撒上了食用金粉。
整个蛋糕看起来更加精致,而且成本也大大降低。
就在温暖暖准备完成最后一步时,露露突然跑了进来,神色慌张地说:“暖暖,不好了!
那个公司的负责人刚刚打电话来说,他们临时改变了派对的主题,不再需要香槟主题的蛋糕了!”
温暖暖的手一抖,差点把蛋糕摔在地上。她愣住了,心中刚刚燃起的希望瞬间破灭。
沈梦见状,立刻安慰道:“暖暖,别灰心。这种情况在糕点行业很常见,我们要学会随机应变。”
温暖暖深吸一口气,努力让自己冷静下来。她问道:“那他们现在需要什么样的蛋糕?”
露露摇了摇头:“他们没有具体说,只是说需要一个高端的蛋糕,适合派对的主题。”
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