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第一百一十八章 知识点（第1页）
“老师，您是怎么知道油锅之中的猫儿腻的？”
回去的路上，李承乾始终无法理解，老师在没有见到这个场面前。
是如何断定出，这样就是一个骗局的？
尤其是，锅中的油不断翻腾，内部为何会没有温度？
“当你见识的东西足够多，自然就会有分辨是非的能力。”
“滚烫的热油，温度何其之高，肉体凡胎不要说进去泡澡了，就是被油花溅射下，都会被烫伤。”
“所以这样的事情根本就不可能是真的。”
沐九歌神情淡然的说道，同样的手段，后世之中也曾出现过。
“老师，但是锅中的油为何会不断的翻滚？反而却一点温度都没有？”
自己见识不多，这一点李承乾心中承认，不过还是希望老师能够为自己解惑。
“这个更加简单了，因为这些油中加了不少的醋。”
“造成锅中的油不断翻滚的因素，也是因为这些醋。”
“醋的密度大于油的密度，所以醋会沉在下边，而油会浮在上面。”
“更加重要的是，醋的沸点十分低，稍微热一点就会沸腾，所以就会造成油锅在沸腾的错觉。”
这个知识点十分的简单，就是听起来有些不切实际的感觉。
当然，这种情况只是针对大唐时期的人。
后世之中的知识点，很容易理解里面的内容，就是不知道这小子能不能明白其中的道理。
“密度？沸点？”
李承乾有些摸不着头脑，根本就没有听过这样的词语，一脸的迷茫之色。
“密度这个知识点，日后为师再给你讲解，至于沸点，简单来说，就是液体在达到一定温度时，出现沸腾的状态。”
“而醋与油的沸点不同，所以在同样的温度下，醋沸腾了，而油依旧处于原有的状态。”
沐九歌十分吃力的解释着，实在是不知道，该怎么说，才能让他懂得其中的道理。
文盲，实在是太可怕了。
“还请老师明示。”
李承乾更加懵逼了，根本就不知道老师在说什么。
“小钱，你觉得一锅烧开的水，与一锅烧开的热油，两者谁的温度会更高一些？”
沐九歌的嘴角不断的抽搐着，如此直白的道理，这个家伙居然还听不懂，实在是让他头疼。
“油锅会更加热一些。”
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