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然后表示自己还有工作要做,就准备去后厨。
“杜师傅,再打扰一下。请问这道菜的正式名称是什么?我们几个都很好奇。”
其中一位客人突然开口,然后指了指那盘豇豆茄子。
杜少杰有点蒙,这就是一道普通的素菜,爱叫什么都行,有必要较真吗?在他的记忆里,只有后世的酒楼才会给普通菜起一个很文青的名字。
比如这道【豇豆烧茄子】,在后世就叫【茄豆之恋】。
鉴于今天的来客都是文化人,杜少杰想了片刻就回答道:“这道菜叫【茄豆之恋】,当然,也可以称作【豇豆烧茄子】。”
一语既出,惹来了一阵的喧哗。
“茄豆之恋?这个菜名真不错。”
“既形象又有美感,光听名字就有食欲。”
......
杜少杰冲着客人们点了点头,随即离开了房间。
难怪这些人被称为“臭老九”,有时候一旦“酸”起来,还真要命。当然,这只是玩笑话,他对于这些专家还是打心眼里尊重的。
孙强等人的身上虽然带有一点“书生之气”,但做事却绝不马虎。
吃完饭他们他们就给农场的相关人员讲了一堂课,讲如何选择冬小麦的种子,讲田间管理的注意事项,讲入冬前给田地灌饱越冬水的重要性......
“赵场长,你们播种前通知我,到时候我来一趟,届时有任何问题我都可以现场解答。”
临走前几人还进行了采样,包括土壤采样、水样等,说回头会免费帮农场出一份分析报告。
第二天。
赵大军就去了局里,借汇报工作的名义去要钱。
购买种子、购买建设蔬菜大棚的材料等等,都需要钱。农场穷得叮当响,物产又基本上上缴给了局里,这种事局里当然应该拨经费。
吴主任一开始不答应,结果赵大军就耍赖,说局里要是不支持,来年的上缴任务就得减半。
他的理由也很充分,又想马儿跑得好、又想马儿不吃草,天底下哪有这个道理?想屁吃还差不多。
赵大军是个直人,性格豪放,磨起人来同样是一条响当当的好汉。他不仅找了吴主任,找了老领导,而且所有的头头都找了个遍。
一整天的时间,头头们都快被他烦死了。
临近下午下班的时候,头头们开个会,研究了一下老龙河农场扩大生产、以及上缴方案的议题。
最终还是让赵大军如愿以偿,第二天他就拿到了拨款的批示,办完事开开心心的返回了农场。
杜少杰不必操心这些事,孙强等人的到来,给了他一次实操的机会,收获自然不错。
【绑定厨师:杜少杰】
【等级:一级工】
【当前作品:鱼香肉丝、干烧鱼、牛肉大杂烩】
【综合评价:中下】
【附赠:食材鉴定大全(十二)(十三)(十四)】
【奖励:鹿肉(9公斤),模拟训练时长(90小时)】
【特殊奖励:无】
......
当天做的六道菜,有三道菜得到了“中下”的综合评价。
食材鉴定大全补齐了最后一部分,相当于一本“食材百科全书”。天上飞的、地下跑的、水里游的,全部涵盖在了其中。
奖励也令他欣喜,鹿肉在当下属于不常见的食材,等什么回家去了可以让母亲和两个妹妹尝尝鲜。
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