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第175章（第1页）

第175章

又过了两天，顾涛涛到花芽这边蹭饭。

开门的是王天柱，端午节学习班放了三天假，王天柱就在这边茶几上写作业。

顾涛涛进门闻到一股鸡蛋液混杂着的酒香味，他换好鞋，走到厨房，看到花芽拿着暖壶往一个碗里倒热水，边倒边用筷子搅拌。

顾涛涛走过去看到碗里面有搅拌好的生鸡蛋，还有米粒和糖，被开水一冲，鸡蛋成了鸡蛋花。白色米粒飘在黄色鸡蛋花上，像是点缀的花蕊。

“这个东西叫蛋酒，是我老家的特产。要趁热尝尝，凉了就腥了。”

花芽把冲好的蛋酒分成三碗，她端着一碗走到前面，顾涛涛端着两碗跟在后面。

花芽站在饭桌前招呼王天柱：“过来喝蛋酒。”

王天柱早就等不及，把钢笔往茶几上一拍，麻利地来到饭桌。

“用酒泡的？”

顾涛涛没喝过，问花芽说：“怎么还有米粒？”

花芽说：“这是米酒冲的，米酒是我自己前几天用糯米酿的，酒味不大，今天喝正好。”

王天柱小吸了一口，尝出里面不光有淡淡的酒味，还有香甜的鸡蛋味，入口滑嫩，感觉很有营养的样子。

顾涛涛也尝了一口说：“米酒和黄酒我都喝过，原来用米酒还能冲鸡蛋，回头我也试试。”

花芽跟他说：“得拿烫烫的开水冲，冲完速速的搅，但凡凉一点鸡蛋就冲不开，还很腥。”

他们三个坐在饭桌边上先喝了蛋酒，蛋酒喝了一半，花芽不急不缓地到厨房把蒸锅打开。

白色的水汽带着米的香气，味道弥漫了半间屋子。王天柱跟到厨房里，看花芽把蒸锅里用竹筒做的米糕拿出来，惊讶地发现上面洁白的米糕上，还有红色和绿色交错的丝丝。

花芽用瓷盘各装了两块米糕，让王天柱端出去。王天柱问了句：“上面的丝是什么？好像高奶奶喜欢的青丝玫瑰啊。”

花芽说：“你说的对，就是萝卜丝做成的青丝玫瑰。大过节的我看白花花的米糕不喜庆，就往上面加了这个。你看，我还在米糕上面缀了个大红枣呢。”

花芽给自己也盛了块热气腾腾的米糕，坐到饭桌旁边，边吃米糕边喝蛋酒。

顾涛涛没喝过南方的蛋酒，也没吃过米糕，问花芽：“米糕也是用糯米做的么？尝的有点不像。我像是没吃过的样子。”

“你们北京什么玩意吃不到，最多就是以前你没注意到。”

花芽用筷子把米糕撬出来，用筷子戳着咬了一口，香浓的稻米香气让她满足地闭上眼睛。

王天柱也咬了一大口：“好吃，我小妈妈太会做好吃的了。”

顾涛涛也觉得很好吃，三两口就把一块米糕吃完。

“这个是用大米做的，大米面没吃过吧。”

花芽得意地说：“你啊吃惯大馆子，有时候就得去小街小巷里转转，有时候会有惊喜呢。”

顾涛涛又把一块大米糕吃掉，不好意思再去盛。因为过端午节，免不了大费周折地做些点心，好给关系好的邻居们送一送，借此增加一下感情。他要是吃多了，他花姐就没得送了。

花芽不用顾涛涛纠结，用脚踹了他一下说：“你再去盛两块吃，帮小猪也带一块。我这个吃完就去做饭，中午咱们吃简单一点。我把糯米泡上了，咱们晚上包粽子吃。”

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