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第42章 盖房子做大锅饭(第2页)

姜兰给鱼两面都撒上盐,增加咸味同时还能防止油崩。

起锅烧油,放入一块猪油,把鱼用油煎两面金光,出锅。

煎鱼剩下的油留在锅里,姜兰没刷锅,直接用这油炒菜。

她听了田婆婆建议,做的都是好熟出锅快的炒菜,除了香煎草鱼,还炖了蛋花汤,炒了蒜蓉油菜,山药炒木耳。

姜兰还让付文臣汪远方做了几个大木盆,菜做好都盛到大木盆里。

菜不用挪动,姜兰直接转头看向不远处干活的一群人。

她声音洪亮,高喊道,“别干啦!都中午了,快过来吃饭!”

大伙放下手里铲子,锤子钉子,拿好从家里自己带的碗筷往姜兰那边走,他们很有素质的排队打饭。

第一个排队的就是付文臣和汪远方。

看着木盆里的还冒热气的饭菜,汪远方已经能想象到有多好吃了。

把自己带来的特大号搪瓷碗递过去,嘿嘿一下。

“嫂子,多给我盛点啊,我刚才可干了不少活。”

付文臣,“你不就给我递了几块砖吗?”

怕俩人又拌嘴耽误时间,姜兰打断他们说话。

“行行行,多给你盛,你们快点,后面还有人等着呢。”

他们一直干到一点多才吃上饭。

姜兰第一次做这么多人的饭,还不太熟练,想着明天就能控制好时间了。

三样菜每人都有一份,一人给了三个粗粮窝窝头,分完饭菜。

花嫂子把木桶拎过来,里面是蛋花汤。

姜兰看向蹲在地上吃饭的人们,“等你们吃完了饭菜,过来再盛一碗汤顺顺。”

“好嘞!”

大伙应承完,姜兰三人也盛了各自的饭,跑到自家男人身边吃。

牛大壮看着碗里,色香味都俱全的菜色傻了眼

山药木耳挂了淀粉,色泽油亮,蒜香让寡淡的油菜增香不少,更别提这带着猪香的煎鱼,看着就有食欲。

牛大壮咽了咽口水,快速咬一口窝窝头,扒拉一口山药木耳。

入口的一瞬间,满嘴留香,忍不住又吃了一口,接着一口又一口,直到吃的碗溜干净才跟自家媳妇说话。

“哎呀我的老天奶啊!媳妇你快吃,这姜知青做的饭也太好吃了!”

虽然就是打打下手,但听他这么夸姜兰,花嫂子也有种与有荣焉的感觉。

“我刚才做好的时候就尝了,味道是真好,这姜知青不光人水灵,做饭也好吃,跟她相处这半天也自在,我现在老稀罕她了。”

牛大壮挠了挠脑袋,看了一眼姜兰那边,心里有些愧疚,刚才不该那么想姜兰的。

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