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应该说,金毛爱吃的,味道一般都不差。
除了酸梨生吃略有点酸,别的果子甘甜爽口。
&ldo;难怪你家有吃不完的果酱,敢情都是这小猴子的功劳。什么时候也帮我做两罐呗,捎回京都给孩子夹馒头吃。糖霜我来出,回头我给你寄白糖票和钱过来。&rdo;
方周珍听盈芳说过果酱的做法,简单是简单,关键是白糖耗不起。一般人家寻常吃的都不定够,哪舍得用来熬果酱。不过夹馒头吃味道倒是不错,甜甜酸酸的,小孩子肯定喜欢。
盈芳一边挑拣烂果子一边说道:&ldo;就算嫂子不说,我也会给你熬两罐的,新鲜果子不耐放,做成酱或者果脯,好吃又耐放。可惜我家没有闲置的酒坛子,要不然还能趁新鲜把山葡萄酿成酒。&rdo;
&ldo;你还会用葡萄酿酒?&rdo;方周珍饶富兴致地看她。
葡萄酒这东西,她还是听早年留过洋的叔公说起过,说是黄头发、蓝眼睛的洋人,很喜欢喝葡萄酿酒。华侨商店里或许能看到一两瓶,普通的百货店、供销社那是想都别想。外埠产品,政府一向管的很严,哪是那么容易买到的。没想到堂妹居然会酿这种洋人的酒,太太太神奇了!可这东西难道不需要配方吗?
盈芳点点头:&ldo;我是在一本书上看到的,葡萄酿酒比一般水果方便。清水过一道沥干后,整颗捏碎在坛子里,搁点冰糖,封紧坛口,过两三个月就能喝了。&rdo;
之前看《红妆黛眉》,上头说葡萄浑身都是宝。
葡萄肉连皮吃营养丰富;整颗葡萄捏碎了加点糖能酿酒;葡萄汁和肉碾成肉泥糊脸上据说能滋润皮肤;葡萄籽榨油搽脸能美白养颜。
不过后两者一看就很难办到,做泥糊糊敷脸太奢侈、葡萄籽榨油太困难。普通人家能做的,除了吃,再就是酿酒。
&ldo;那咱们酿啊,坛子我来想办法。市里的土产五金店有我认识的朋友,再不济我娘家肯定有闲置的酒坛,随时都能过去拿。这是我自己去办,葡萄酒不比其他酒水,就算咱们自己喝,也别弄太大动静,小心驶得万年船。&rdo;方周珍嘴上如是说,脸上难掩激动啊。恨不得现在就跑一趟市里。
盈芳哭笑不得:&ldo;嫂子,这会儿天都快黑了,末班车都开走了。你要真想酿酒,这些葡萄咱先不吃,明儿你回娘家借坛子,我去供销社称点冰糖回来。咱们一块儿酿酒。&rdo;
&ldo;那就这么说定了!&rdo;方周珍高兴地拍板道,&ldo;冰糖也我来买。你只负责教我怎么酿酒就好。哎呀我盼着小叔早上就来,这样还能借他的车用一用么。&rdo;
盈芳咋舌:&ldo;嫂子你要拿多少坛子?这点葡萄,五斤酒坛酿上一坛就不错了。&rdo;
&ldo;哎呀这东西又不是吃的,用不上在家堆着积灰尘都没事。你看你住在这里,跑一趟市区多不方便。趁这工夫,多帮你捎些经用的家什来。你看咱俩相识到现在,我也没送你点什么见面礼。&rdo;
第404章打头野猪送丈母致清烟梦雅童鞋的和氏璧打赏~)
何况马上就是嫡嫡亲的堂姑嫂了,礼不在重,送到心坎上的就是好礼。
想着明儿先回趟娘家,问她娘借点糖票称点冰糖、白糖霜。等回了家多寄点票过来。她和丈夫属双职工,工资也好、各自票证也好,都是双份收入。
糖票这类不是逢年过节,用的地方并不多,倒是盈芳经常做果酱,单凭向刚部队发的那斤把糖票,到过年哪还有的剩啊。
干脆她的那份票,以后都寄给堂妹用好了。
盈芳见她执意如此,也就不再推辞。不管怎么说,坛坛罐罐的居家过日子确实需要。方周珍不肯收她钱,萧鼎华就更不会收了。往后多泡点药酒、酿点果酒,再做点果酱、果脯的送他们就是了。
姑嫂俩把筐子里的果子都拣出来分类归整好,山葡萄也被她们小心翼翼地转移到米筛上。等明儿坛子拿来就酿酒。
然后,一人一碗鲜香的大骨疙瘩汤,再一根黄嫩的玉米棒子,在盛夏的黄昏,吃得相当痛快。
吃饱喝足,天还没全黑,盈芳也习惯下楼溜达,便带老金爷俩在天井里兜几圈消食。等到向刚蹬着自行车回来,才一块儿上楼。
方周珍一回屋就去西屋睡了,把空间留给了小俩口。
金毛这几天嫌热,把盈芳给它用的软垫拽到阳台,边看星星边打起了呼。
向刚洗漱完,关门落锁拉灭灯。进睡房,见媳妇儿站在床前低着头叠衣裳,走过去从后头抱住她,下巴抵着她肩窝,侧头叼住她粉嫩的耳朵尖,轻吮了两下。
盈芳笑着躲开,顺嘴问他师长留他什么事。
&ldo;总军区领导来视察,因为和老贺认识,而老贺又和我比较熟,师长就拉我一起作陪。&rdo;向刚解释,随即神色有点古怪地瞥了盈芳一眼。
&ldo;你不用看我,我已经知道了。&rdo;盈芳白了他一眼,&ldo;贺医生没和你说吗?他们去部队之前,先来的咱们家。和贺医生一起来的那位,&rdo;她手指指隔壁,&ldo;不巧就是方姐姐的公公。&rdo;
向刚噎了一下。敢情他知道的还没媳妇儿多,也没媳妇儿早。
&ldo;那老贺也知道你的身世了?&rdo;
&ldo;八九不离十吧。&rdo;盈芳说,&ldo;反正咱们说的时候,都没避开他,而且萧……咳,方姐姐的公公,和贺医生的交情似乎很好。你还不知道吧?贺医生上回问我讨的治咽喉的特效方子,就是给方姐姐公公的。&rdo;
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