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“你家还挺大嘛!”纲手还是第一次来到胧家里,饶是她也发出如此感慨。
得益于宇智波一族和宇智波镜的努力,胧家里是两层小楼,占地面积就达到200平米,整个建筑一共400平米,还处于1环位置,放在前世也是妥妥的首都大别墅。
一楼是巨大的客厅、餐厅和厨房,客厅也可以用来修炼,二楼是两间卧室,一间书房,一间洗手间+浴室。
“唔!这是什么纲手?”自来也指着巨大澡盆里养着的贝类对纲手猥琐道:“这好像是……”
“自来也你真是个色狼!”纲手气鼓鼓吼道:“什么都会想到那方面!”
“这是象拔蚌!”猿飞日斩对自己弟子出色的联想能力无能为力:“虽然肉质有点老,但味道很鲜美,这种个头的话,一只应该就得值600两,和一枚起爆符价格一样呢。”
“这么贵?”自来也咋舌道,纲手哼了一声:“那当然了,要想从海边将活海鲜运到木叶,成本不菲,当然有这么贵了。”
猿飞日斩环视一圈,一楼客厅被各色食材堆得满满当当,还是个会过日子的小家伙呢。
鳗鱼汁是日料的灵魂,如果不能调制出合格的鳗鱼汁,那么就无法做出合格的料理。
每家店都有不同的鳗鱼汁配方,胧偷窥了自己和朔茂经常去的那家店老板的制作方法,用写轮眼拷贝下来,作为自己的秘方。
在锅里加入1升料酒,500毫升味淋(一种类似米酒调味料),还有几大块烤成金黄色的鳗鱼骨,胧点开煤气开始加热,等沸腾后朝它吹出一小口火遁查克拉,将酒精都烧掉。
“嚯!将查克拉用于日常生活,很有趣的想法。”日斩看着胧忙碌着,当他悄咪咪走上二楼,他的目光便被摊在中央的世界地图所吸引,快步走上前:“这是……”
等酒精被烧差不多了,胧加入500毫升浓口酱油,烧沸腾后加入500g白糖,烧开后小火慢慢收汁,进行长时间熬制即可。
处理好鳗鱼汁,胧立刻将两整只鸡切开,把4只肥美的鸡大腿连带鸡架上的肋骨肉都完整剔下来,学会用苦无切骨头上的肉可是忍者的必修功课。
胧分出4大块和一堆小块碎肉,他将大腿肉太厚的地方切开,翻面后用刀背拍打鸡肉,确保待会儿煎煮的时候不会黏在一起。
给鸡肉撒上盐和黑胡椒,涂少许面粉,胧取过玻璃瓶在锅里加一点油,现在的油瓶都是玻璃瓶,和20世纪一样。
他将鸡皮朝下、调至中火,切8段京葱一起煎,等皮煎至金黄,再将它翻过来。
5份鸡肉在棕黑色的酱汁里发出“吱吱”的好听叫声,大蛇丸在旁边煮饭和做味增汤,自来也正在和纲手观赏海鲜,猿飞日斩捧着地图在沙发上看得津津有味。
鸡肉烧差不多后胧从冰箱里取出昨天调好的照烧汁,用吸油纸吸掉锅里多余的油,将照烧汁倒入锅里,盖上锅盖,让鸡肉煮入味。
这时候鳗鱼汁熬差不多了,胧用筷子轻轻一挑,已经可以挂在筷子上了,送入口中轻轻尝一下,味道刚刚好,他立刻将一大锅鳗鱼汁都搬出来,如果不是拥有查克拉,他还搬不动这么重的锅。
大蛇丸取出滤网,胧将鳗鱼汁用滤网过一遍后倒入大汤碗里,将过滤出来的固体和鱼骨头都扔掉,转身继续处理煮好的鸡排。
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