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看来庄老爷要为四少爷收养孩子的心思十分迫切啊,居然连名字都已经想好了。念云?是因为四少爷的名字叫庄君云吧。庄老爷这样看重这件事情,看来陆小其的将来就要指望这要抱养的两个孩子了。
两人正在说话,外头突然有人找了过来:“老爷,屋里已经做好了饭菜,您要现在回去吃么?不吃的话我先在厨房里温着。”
庄老爷正在兴头上,回道:“不用了,我今儿个就在这边吃。”他说到这里又笑眯眯地看着陆小其道:“老四媳妇啊,我以前也经常过来和老四一起吃饭,今天正好有些累,就在这边吃好了,你也不用准备什么特别的,就丁妈的家常菜行了,反正我这阵子也是没什么胃口,吃什么都一样的。”
陆小其没想到庄老爷居然要在自己院子里吃饭,又听他说胃口不好,就心中一转道:“媳妇这里还真是没有什么好东西招待父亲,不过媳妇自己在娘家学了些菜式,大约是您没有吃过的呢,媳妇这就下厨去做了让您尝尝,到时还望父亲不要见笑媳妇的厨艺。”
庄老爷听了道:“好,好,那就劳烦老四媳妇亲自下厨了,其实厨艺好不好的倒无所谓,只要后辈们有这份孝心就够了。唔,你就忙你的去吧,我自己在院子里随便看看,也有好些日子没过来看了。”
于是陆小其就吩咐画眉和喜鹊两个伺候着庄老爷,自己则和小铜丁妈一起退下去了厨房。丁妈一边在后面跟着,一面担心的说:“四少奶奶,你真的会做菜吗?老爷的口味可是很挑的,他院子里的大厨可是一流的厨师,他都说没有没有胃口,那你要是万一做得不好吃……”
小铜听丁妈这样说,也有些担心:“四少奶奶,你要是做得不好就不要逞强了,待会让丁妈替你做两道菜算了。”
陆小其微笑着不表态也不作解释,丁妈和小铜也没有办法,只要由着她去。陆小其知道她们为什么担心,因为一般大户人家的小姐们厨艺都不精,毕竟厨房的活儿是由下人们做的,小姐们学一点也就是表示自己会做菜罢了。而且陆小其在庄家一次也没下过厨,也难怪得她们担心了。
可是陆小其对自己的菜是十分有信心的,更何况庄老爷说了最主要是孝心嘛,万一他吃不惯自己做的口味那也不打紧吧?总之难得今天庄老爷心情好,自己这个新媳妇表现一下总是没错的。
三人到了厨房,陆小其查看了一下材料,其中有豆腐也有土豆,还有做麻婆豆腐必需的牛肉,她就决定做麻婆豆腐和酸辣土豆丝这两样了。她叫丁妈自己去做平日里该做的饭菜,只让小铜给自己当下手准备材料。
丁妈在另一边忙碌着,看着陆小其选的材料,心里更加担心,豆腐和土豆都不过是些寻常的东西罢了,四少奶奶怎么选了这两样东西?还说是老爷没吃过的菜式,土豆和豆腐能作出什么特别来?只怕待会拿出去要让人笑话了。
不过丁妈中途没怎么看陆小其做菜,毕竟她自己这边也不敢大意,庄老爷要在这里吃饭,虽然说了一般菜式就好,但她得加倍用心才行。等丁妈忙得差不多的时候,陆小其的两道菜已经做好了,丁妈忙着盛菜的时候,听到小铜在那边高兴地叫道:“啊,真的很好吃呢,简直太好吃了!”
丁妈知道是陆小其让小铜试菜呢,不过她并没有太乐观,小铜是个丫头,平日里的伙食是下人的伙食,她说的好吃是作不得数的。不过丁妈还是过去看了看,看见陆小其的两道菜后,她有点疑惑:“看起来倒是和我们平时做的样子不大同,就不知道味道怎样了。”
小铜热情地递过来一个小碗:“尝尝就知道了,真的很好吃呢。”丁妈本想试试,但这时喜鹊过来催了:“奶奶的菜好了么?大木刚才偷偷儿跟我说老爷要按时吃饭呢,拖得太久了他胃会难受。”
大木就是庄老爷身边那个壮汉,他这样说的话大家也就不敢耽误了,立刻准备开饭。陆小其匆匆出去洗手洗脸换衣服,丁妈则张罗着让小铜和喜鹊帮着上菜上碗筷。
等陆小其整理好匆匆赶到饭厅的时候,饭菜正好上齐。庄老爷看到麻婆豆腐和酸辣土豆丝,知道是陆小其做的,虽然没有什么胃口,还是象征性地用瓷勺子舀了一小勺豆腐:“这个就是老四媳妇做的吧?样子是有些不同,我得尝尝。”
庄老爷把豆腐放进碗里,又拿起筷子夹了一小块到嘴里,他本来还想说两句客套的表扬话,{奇}可是这豆腐一吃到嘴里,{书}就让他半天出不了声。{网}那看似简简单单的一个豆腐,入口很辣很烫,却又是那样的鲜嫩香酥,这绝对是一道上等佳肴,最重要的是,他的确从来没吃过这样的豆腐!
之前陆小其说他没吃过他还有些不相信,他身为庄家的家主,庄家的生意又那么大,他什么地方没去过,什么菜没吃过?就算有,那恐怕也是一些口味不怎样的地方特色,不曾想陆小其的两道菜竟是这样好吃!
周围伺候着的丫头下人们看着庄老爷有好一会子没说话,心里不由都忐忑起来:别是四少奶奶煮的菜太难吃了吧?否则老爷不至于这个表情啊。
庄老爷吃了豆腐后,回味了半天才去夹那土豆丝,结果吃完一口后,又是好一会子不说话,等到下人们的心都十分不安之后,他才点头赞了一声“好!”,然后就一直夹这两道菜吃,一直吃了两碗饭,把他身边的大木喜得不行,因为庄老爷这段时间每吨最多吃半碗,今儿个竟吃了这么多,真是了不得!
大木心想:一定是四少奶奶的菜特别好吃吧?大木这样想着,不由得多看了陆小其几眼,这个年纪很小的四少奶奶,没想到她的厨艺这样好啊?这可真是难得。
周围的下人看着庄老爷和大木的表情,心里也都有数了,一个个也都放下心来,放心的同时又对陆小其有些佩服,要让庄老爷觉得这样好吃,可不是件容易的事情。
庄老爷吃完了才放下筷子道:“老四媳妇,你的厨艺真是不错,这两道菜很好吃,我走遍了大江南北也没有吃过这种味道,你是从哪里学来的?”
陆小其谦虚地道:“回父亲,我小时候曾经看到过一本手抄的旧食谱,里面有很多菜式,这两道菜也包含其中,我学了几道,炒出来人人都说味道特别,可惜那菜谱后来却不小心给丢了。”
庄老爷也十分惋惜:“原来是这么回事,那菜谱倒是可惜了。”他沉吟了一下又道:“不过,你刚才说那上面的菜式学会了好几道?”陆小其听他这样问,知道他想的是什么,立刻道:“是的,父亲如果不嫌弃媳妇的厨艺,想试试哪些菜式的味道的话,只管吩咐媳妇就是,媳妇随时可以做给您老人家吃。”
庄老爷见陆小其主动表态,高兴道:“好,好,那你今晚上也给我做两道,我这阵子胃口不好,想是吃厨房那些菜式吃腻了,今儿个吃了你的菜,一下子就开胃了,连吃了两碗饭,精神头似乎也好些了呢。”
庄老爷心情大好地离去后,丁
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