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饭菜陆续上桌,十几个菜摆得满满当当的,菜香扑鼻。
刘洪昌把酸菜鱼端上桌,姚主任开口邀请他一起坐下吃饭,他婉言谢绝了,回了厨房。
姚主任和李芸今儿邀请好友聚餐,嘴上说别客气,但刘洪昌却不能没有分寸真不客气。
“吃菜,吃菜,洪昌这小子今儿还跟我见外了。”姚主任对客人笑呵呵道。
众人早就饥肠辘辘,拿起碗筷就开始热热闹闹吃了起来。
柳梦连忙夹了起一块鱼片吃在嘴里,一瞬间,酸辣的刺激味道就在她口腔内迸发。
酸菜酸脆爽口,薄薄的鱼片鲜嫩清香,入口化渣。
刹那间,她仿佛体验了一场另类的恋爱,是酸菜与鱼的热恋,两者相互成就。
酸菜将鱼的鲜嫩更加激发,鱼将酸菜的爽脆衬托的更加完美!
鱼肉鲜嫩无比,酸菜酸脆可口,连着酸菜上的汤汁都酸中带辣、醇厚鲜爽。
“唔,真好吃!”一口下去,柳梦迷着双眼,情不自禁的赞叹道。
要说她家庭条件很好,吃过许多美食,却从没吃过这么好吃的酸菜鱼。
这时姚主任也轻“咦”一声,他吃的是红烧肉,连皮带肉,一次咬下四层。
入口的红烧肉,酱香中带着味甜,肥而不腻,满口丰润。
表皮黏糯,沾到唇上有种被唇膏糊住嘴的感觉。
但肥肉却入口即化,连瘦肉都很软烂,没有发柴的感觉。
鲜咸中带着一点儿嚼劲,咬开后肉香阵阵,却并不油腻,口齿留香,回味无穷。
“好小子,洪昌啥时候做菜这么好吃了?”姚主任满脸惊叹,又忍不住疑惑。
要说红烧肉他吃过不少,又是常见的家常菜,但让人眼前一亮的还是第一次品尝到。
今儿这顿红烧肉,刘洪昌简直是把五花肉跟调味火候发挥到了极致,才有了这份味道。
“鱼香肉丝也好吃,辣咸鲜酸甜兼备,葱姜蒜香浓郁!”东风街道陈科长狼吞虎咽,笑着赞赏道。
“老姚,别急着喝酒,让我先干碗饭,今儿来对了!”
警局赵队长也笑呵呵接话:
“宫保鸡丁也不差,红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆,入口鲜辣……”
话没说完,其他客人也都你一句我一嘴说今儿的菜格外好吃,从来没吃过么好吃的菜。
姚主任脸面有光,心里说不出的高兴。
来不及寻根究底,连忙吩咐李芸去厨房打些米饭来,并说一定要请刘洪昌过来喝几杯。
“李姐,你先吃饭,我去吧!”何贵香连忙起身离席,迈步出了客厅。
刘洪昌和六子正准备吃饭,虽说不上席,但饭菜还是有吃的。
来到厨房,何贵香浅笑嫣然道:“刘师傅,那边儿客人想吃米饭,我打些过去。”
“还有姚大哥说一定要请你去喝几杯,我话带到了,你得跟着过去。”
刘洪昌起身揭开木甑,用大瓷碗装饭,并疑惑道:“刚不说了,我们就在厨房吃吗?”
“因为你做的饭菜好吃,大伙儿都想认识认识你。”何贵香走上前笑嘻嘻道。
刘洪昌笑了笑,颔首道:“那得过去,客人说我做的饭菜好吃,是对我最大的褒奖。”
又对六子说:“六子,你继续吃,不用等我了,估计得和老姚喝几杯。”
“哥,您忙,不用管我。”六子连忙道,“吃完饭我会打扫厨房卫生,您休息休息。”
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