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第四章国士无双(第1页)

“那个人居然把面团用荷花包起来。”伴随着嘟嘟的惊叹,小当家发现了阿飞,但是阿飞只是装作不认识冷漠的转身离去,接着又看到小单那狂野的炖汤方式,小当家立刻走到他的灶台边惊叹道“好厉害!”可是忽然一抹银光伴随着呼啸袭下小当家,正当小当家吓楞在原地的那瞬间,一双手接住了那两把袭向小当家的菜刀。

“小当家,这里是特级厨师的战场,四年一次的比赛会让所有人神经紧张,所以你应该专注于自己的事。”“虽然我的师弟先打扰到你,但是用这样沉重的双刀扔下一个小孩子,未免有些太过分了吧!”吴易转身冷冷看下面前的小韩,“哼,他居然敢偷看我的料理,我只是教训一下他,而且我的出手很有分寸,如果你们不服尽管来挑战我好了”说完小单就转身回到灶台的汤锅前,继续进行料理。

而刚刚完成醒面的阿飞看到陷入沉思的小当家说道:“当你迷茫的时候,想一想你做菜的原点”,瞬间小当家立刻惊醒“原点?我的原点是妈妈的味道,如果是妈妈的味道,那么我明白我要做什么了。嘟嘟那个石头带了吗?”“因为昨天分了阿易一半,虽然我知道那是什么,但是应该是很重要的东西吧,我就带过来了”“真是太棒了嘟嘟,太谢谢你了,阿易你应该也会用到那个吧,让我见识一下你的料理吧”

“小当家,你会见到的,我会给你留一份我做的料理的”

转身各自走向灶台,吴易看了一眼小当家,只见他已经拿起了锤子敲起了那块石头,然后将碎屑慢慢加入滚水中开始煮了起来,接着又开始炒起了小麦。并向嘟嘟解释道:“只有先炒一下,在磨面粉的时候小麦的香气才能激发出来!”“那你应该在来这边之前就应该磨好面粉啊,要知道这场比赛速度可是非常关键的”“不,我就是要新鲜的面粉才能做出符合我要求的国士无双面,好了我要开始和面了”“那我去给你打水”“嘟嘟不用了,我这里面不用额外加水的,只要鸡蛋和这个就够了!”说完小当家就将鸡蛋和神秘的液体加入面粉中,开始了和面。当准备工作完成等待醒面的过程中,小当家扫视着周围,看到吴易从身后的包袱里取出了那块石头,同样敲碎放进了锅里煮,并取出了三种面粉。“奇怪为什么阿易要用三种面粉啊,那到底是什么做的面粉啊,看起来颜色和粗细程度都不一样呢?”嘟嘟奇怪的问道?“那个颜色深的好像是荞麦粉,另外两种还行是研磨程度不同的小麦粉,我也不知道他要做什么?但是应该是要通过一定的比例调和出面料的面粉吧”

“我的料理完成了!”众人惊呼:谁啊,这么快就完成了?不好居然是小韩率先完成了,当三位考官走到灶台前,发现小韩的面板上摆着一大块面团,几个盛满高汤的大碗放在试吃桌上,三口大锅中是沸腾的开水

“小韩,我看你的料理还没有完成啊!”“请放心现在只要盛到碗里就可以了”接着小韩将面团抛到大锅上空,舞动起那对沉重的双刀,将面团切成面条,掉落的面料正好掉落进沸腾的锅里,不消片刻面已经从锅中捞出,放入试吃桌的汤碗里。

“我的料理完成了,请各位考官试吃!”“那就让我们尝尝你的国士无双面吧!”

“真是浓郁的烫头,丰润的油脂,真是美味啊,这个面充满了弹性,是经过千锤百炼的揉打才有的劲道,吃了仿佛有了无穷的力量,和这个汤简直绝配啊”“我问你小单,你为什么觉得你的面是国士无双面?”“我用的汤是牛骨,整鸡熬煮出来的,面料也是经过千锤百炼的揉打做出的,就算是身体不好的病秧子吃了我这碗面也是会成为国士无双的猛士,好了,评委们请给分吧!”过了一会儿,“经过我们的协商一致认为东江馆小韩合格!”第一名通过的小单得意的扫视了一下周围的厨师,当看到吴易才准备好面粉的时候,更是轻蔑的一笑,伴随着第一面的决出,没人的表情都变了,现场的火药味更浓了!

“第一名已经决出了,我们也要加紧了!嘟嘟快帮我揉面吧”“啊可是你的面里面一滴水没有加,要是断了我可不管哦!”“相信我吧,嘟嘟!”原本紧张的众人都停下了手里的动作看向了小当家,只有阿飞正继续处理着手中的食材,芝琳看着小当家手里绕在两支长筷子上的金黄色的面团笑到:“小鬼就是小鬼,不加水的面团只要一拉扯就会断掉,真是当这里是过家家嘛?”“嘟嘟!抓好,我要开始拉了!”“哦!”在众人惊讶的目光中,面料越拉越长,最终收缩成一团团细面,“怎么可能那个小鬼居然真的可以把那个面团拉扯成面条!”芝琳不可思议道。然后小当家开始准备起葱姜蒜等辅料。

“我的料理完成了”“是伴林酒家的小单”评委走到小单的桌前,“这个是八宝面吧”只见八种海鲜上,刻着“仁,忠,,勇,礼,智,孝,义,仁”“这就是要成为国士无双的所需要具备的八德,“这个味道极具深度无可挑剔,刀工之精湛也无可挑剔,对于国士无双的解释无懈可击,小单你合格了!”

“糟了已经两个合格了,只剩下三个名额了!”众人刚要继续手上工作

忽然又有一个声音惊叹道“那个阿飞也开始拉面了”小当家抬头一看,只见阿飞已经开始了扯面,那飘逸的动作搭配着英俊的面容,芝琳不禁赞叹道:“真的像跳舞一样”。“这已经超过20次了吧”“那已经不是面了吧,如同上等的丝线一样,真是夸张!”随着阿飞将面条放入低温的油中,“各位考官我的面完成了”

“长官,这该不会是。。。。”“没错这就是明朝时期传说中的龙须面,能做出这种面的在全国都不太多,而且他居然还这么年轻。”“这个白色的居然是砂糖吗?居然把面做成甜品!”“因为这种极细的面是无法下水煮的,只有通过油炸,这个味道真是无可挑剔,细细品味居然还有一股淡淡的优雅的香味,这个味道是?而且虽然味道无可挑剔,但是我没有通过这个面感受到国士无双,这个你又作何解释?”“我没想到主考官居然只有这种水准吗?让我来告诉你答案吧,那股香味是来源是荷花,而我做的面是龙须面,我将它比作绝代佳人,在我国和国士无双匹配的就是绝代佳人,各位对这个解释还满意吗?”阿飞回应道,“毫无疑问,阿飞合格!”

“阿飞真的好厉害,那个明明指导过我帮助我我这么多的阿飞,到底是什么人?为什么要一直帮助我?”“小当家只有两个名额了,我赶紧烧水,还有汤要赶紧把面做好啊!”嘟嘟打算了小当家的沉思“嘟嘟我的面不加汤的,溶一些猪油,然后将葱姜蒜放进去,再放入辣椒,翻炒均匀后出锅,这就是我的国士无双面”“考官我们完成了!”嘟嘟大叫道!

“既没有料,也没有汤?你打算让我们吃这种东西吗?”考官问道,“是的”“你不会以为有李提督和朗文大师的帮助就可以轻松过关吧,你也太小瞧我们了吧”考官心中不屑的想着,但是出于职责还是端起了碗夹起面条送入口中。

“唔,这个面怎么可能这么有嚼劲。那如同牛筋在口中崩段的口感,真是不可思议,我从没有吃过如此有弹性的面,小当家这个面为什么会这么弹?”“因为我加了这个也就是‘碱水’这是兰州地区的一种特殊材料”“原来如此但是你为什么会有这种稀有的石头?”“因为在四川菊下楼,妈妈每次做面都会敲碎这块石头。”“菊下楼?原来你是阿贝师傅的儿子吗?这个面不仅麦香浓郁,那调味的猪油和辛香料也是点睛之笔,居然用这么少的调料却能带出如此浓郁的味道真是不可思议,那么小当家我要问你,你的面是如果表达国士无双的概念的!”“对料理而言我认为最重要的就是好吃,是能给别人幸福。作为国士无双的大将军韩信,能够连战连捷,是依靠他自身过人的才能,所以我认为我需要用最少的调料将面料自身的味道体现出来,这就是我的国士无双面”“毫无疑问小当家,你合格了”“哇嘟嘟,我合格了”小当家开心的和嘟嘟抱在一起,忽然想到了什么看向吴易,“阿易,你会怎么使用妈妈的碱水,做出什么样的料理呢?”

“阿易让我看看你的料理吧”

“那个人居然把面团用荷花包起来。”伴随着嘟嘟的惊叹,小当家发现了阿飞,但是阿飞只是装作不认识冷漠的转身离去,接着又看到小单那狂野的炖汤方式,小当家立刻走到他的灶台边惊叹道“好厉害!”可是忽然一抹银光伴随着呼啸袭下小当家,正当小当家吓楞在原地的那瞬间,一双手接住了那两把袭向小当家的菜刀。

“小当家,这里是特级厨师的战场,四年一次的比赛会让所有人神经紧张,所以你应该专注于自己的事。”“虽然我的师弟先打扰到你,但是用这样沉重的双刀扔下一个小孩子,未免有些太过分了吧!”吴易转身冷冷看下面前的小韩,“哼,他居然敢偷看我的料理,我只是教训一下他,而且我的出手很有分寸,如果你们不服尽管来挑战我好了”说完小单就转身回到灶台的汤锅前,继续进行料理。

而刚刚完成醒面的阿飞看到陷入沉思的小当家说道:“当你迷茫的时候,想一想你做菜的原点”,瞬间小当家立刻惊醒“原点?我的原点是妈妈的味道,如果是妈妈的味道,那么我明白我要做什么了。嘟嘟那个石头带了吗?”“因为昨天分了阿易一半,虽然我知道那是什么,但是应该是很重要的东西吧,我就带过来了”“真是太棒了嘟嘟,太谢谢你了,阿易你应该也会用到那个吧,让我见识一下你的料理吧”

“小当家,你会见到的,我会给你留一份我做的料理的”

转身各自走向灶台,吴易看了一眼小当家,只见他已经拿起了锤子敲起了那块石头,然后将碎屑慢慢加入滚水中开始煮了起来,接着又开始炒起了小麦。并向嘟嘟解释道:“只有先炒一下,在磨面粉的时候小麦的香气才能激发出来!”“那你应该在来这边之前就应该磨好面粉啊,要知道这场比赛速度可是非常关键的”“不,我就是要新鲜的面粉才能做出符合我要求的国士无双面,好了我要开始和面了”“那我去给你打水”“嘟嘟不用了,我这里面不用额外加水的,只要鸡蛋和这个就够了!”说完小当家就将鸡蛋和神秘的液体加入面粉中,开始了和面。当准备工作完成等待醒面的过程中,小当家扫视着周围,看到吴易从身后的包袱里取出了那块石头,同样敲碎放进了锅里煮,并取出了三种面粉。“奇怪为什么阿易要用三种面粉啊,那到底是什么做的面粉啊,看起来颜色和粗细程度都不一样呢?”嘟嘟奇怪的问道?“那个颜色深的好像是荞麦粉,另外两种还行是研磨程度不同的小麦粉,我也不知道他要做什么?但是应该是要通过一定的比例调和出面料的面粉吧”

“我的料理完成了!”众人惊呼:谁啊,这么快就完成了?不好居然是小韩率先完成了,当三位考官走到灶台前,发现小韩的面板上摆着一大块面团,几个盛满高汤的大碗放在试吃桌上,三口大锅中是沸腾的开水

“小韩,我看你的料理还没有完成啊!”“请放心现在只要盛到碗里就可以了”接着小韩将面团抛到大锅上空,舞动起那对沉重的双刀,将面团切成面条,掉落的面料正好掉落进沸腾的锅里,不消片刻面已经从锅中捞出,放入试吃桌的汤碗里。

“我的料理完成了,请各位考官试吃!”“那就让我们尝尝你的国士无双面吧!”

“真是浓郁的烫头,丰润的油脂,真是美味啊,这个面充满了弹性,是经过千锤百炼的揉打才有的劲道,吃了仿佛有了无穷的力量,和这个汤简直绝配啊”“我问你小单,你为什么觉得你的面是国士无双面?”“我用的汤是牛骨,整鸡熬煮出来的,面料也是经过千锤百炼的揉打做出的,就算是身体不好的病秧子吃了我这碗面也是会成为国士无双的猛士,好了,评委们请给分吧!”过了一会儿,“经过我们的协商一致认为东江馆小韩合格!”第一名通过的小单得意的扫视了一下周围的厨师,当看到吴易才准备好面粉的时候,更是轻蔑的一笑,伴随着第一面的决出,没人的表情都变了,现场的火药味更浓了!

“第一名已经决出了,我们也要加紧了!嘟嘟快帮我揉面吧”“啊可是你的面里面一滴水没有加,要是断了我可不管哦!”“相信我吧,嘟嘟!”原本紧张的众人都停下了手里的动作看向了小当家,只有阿飞正继续处理着手中的食材,芝琳看着小当家手里绕在两支长筷子上的金黄色的面团笑到:“小鬼就是小鬼,不加水的面团只要一拉扯就会断掉,真是当这里是过家家嘛?”“嘟嘟!抓好,我要开始拉了!”“哦!”在众人惊讶的目光中,面料越拉越长,最终收缩成一团团细面,“怎么可能那个小鬼居然真的可以把那个面团拉扯成面条!”芝琳不可思议道。然后小当家开始准备起葱姜蒜等辅料。

“我的料理完成了”“是伴林酒家的小单”评委走到小单的桌前,“这个是八宝面吧”只见八种海鲜上,刻着“仁,忠,,勇,礼,智,孝,义,仁”“这就是要成为国士无双的所需要具备的八德,“这个味道极具深度无可挑剔,刀工之精湛也无可挑剔,对于国士无双的解释无懈可击,小单你合格了!”

“糟了已经两个合格了,只剩下三个名额了!”众人刚要继续手上工作

忽然又有一个声音惊叹道“那个阿飞也开始拉面了”小当家抬头一看,只见阿飞已经开始了扯面,那飘逸的动作搭配着英俊的面容,芝琳不禁赞叹道:“真的像跳舞一样”。“这已经超过20次了吧”“那已经不是面了吧,如同上等的丝线一样,真是夸张!”随着阿飞将面条放入低温的油中,“各位考官我的面完成了”

“长官,这该不会是。。。。”“没错这就是明朝时期传说中的龙须面,能做出这种面的在全国都不太多,而且他居然还这么年轻。”“这个白色的居然是砂糖吗?居然把面做成甜品!”“因为这种极细的面是无法下水煮的,只有通过油炸,这个味道真是无可挑剔,细细品味居然还有一股淡淡的优雅的香味,这个味道是?而且虽然味道无可挑剔,但是我没有通过这个面感受到国士无双,这个你又作何解释?”“我没想到主考官居然只有这种水准吗?让我来告诉你答案吧,那股香味是来源是荷花,而我做的面是龙须面,我将它比作绝代佳人,在我国和国士无双匹配的就是绝代佳人,各位对这个解释还满意吗?”阿飞回应道,“毫无疑问,阿飞合格!”

“阿飞真的好厉害,那个明明指导过我帮助我我这么多的阿飞,到底是什么人?为什么要一直帮助我?”“小当家只有两个名额了,我赶紧烧水,还有汤要赶紧把面做好啊!”嘟嘟打算了小当家的沉思“嘟嘟我的面不加汤的,溶一些猪油,然后将葱姜蒜放进去,再放入辣椒,翻炒均匀后出锅,这就是我的国士无双面”“考官我们完成了!”嘟嘟大叫道!

“既没有料,也没有汤?你打算让我们吃这种东西吗?”考官问道,“是的”“你不会以为有李提督和朗文大师的帮助就可以轻松过关吧,你也太小瞧我们了吧”考官心中不屑的想着,但是出于职责还是端起了碗夹起面条送入口中。

“唔,这个面怎么可能这么有嚼劲。那如同牛筋在口中崩段的口感,真是不可思议,我从没有吃过如此有弹性的面,小当家这个面为什么会这么弹?”“因为我加了这个也就是‘碱水’这是兰州地区的一种特殊材料”“原来如此但是你为什么会有这种稀有的石头?”“因为在四川菊下楼,妈妈每次做面都会敲碎这块石头。”“菊下楼?原来你是阿贝师傅的儿子吗?这个面不仅麦香浓郁,那调味的猪油和辛香料也是点睛之笔,居然用这么少的调料却能带出如此浓郁的味道真是不可思议,那么小当家我要问你,你的面是如果表达国士无双的概念的!”“对料理而言我认为最重要的就是好吃,是能给别人幸福。作为国士无双的大将军韩信,能够连战连捷,是依靠他自身过人的才能,所以我认为我需要用最少的调料将面料自身的味道体现出来,这就是我的国士无双面”“毫无疑问小当家,你合格了”“哇嘟嘟,我合格了”小当家开心的和嘟嘟抱在一起,忽然想到了什么看向吴易,“阿易,你会怎么使用妈妈的碱水,做出什么样的料理呢?”

“阿易让我看看你的料理吧”

文明入侵之虚空来袭  世界历史有一套之罗马帝国睡着了  邻座的人  从C到A  虎王的花奴  权力巅峰的爱  荒原蚁丘  玄天脉  绝不放手  如仙鸿  长生:我当了千年捕头  三步上篮(上+下)  厄运之门  阴宅凶书  猎凤  1860:圆明园大劫难  诡异修仙,从模拟开始  玄幻:开局成为书中人  隐字书  长仙道  

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