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态度看着挺好的啊。
但是徐师傅态度就不咋好了,对着他冷哼一声:“死不了。”
脚步不停,直奔厨房。
但是在进厨房之前,停下了脚步,指着里面撂了一句,“小子,我用点东西,记上账。”
那青年还是和和气气,连连摆手,“不至于,不至于,徐师傅您随意用。”
“哼!”徐师傅又是冷哼一声,拿钥匙开厨房门带着骆一航两人进去。
好家伙,见面就怼,人家的厨房还锁门,徐师傅这是把撕破脸都摆明面了啊。
刚才那年轻人就是这凡人居的新老板吧,自家的买卖,有个老臣子如此态度,他还能笑脸相迎,这是能忍啊,还是脾气真的好啊。
带着八卦,骆一航跟着进去厨房。
只见徐师傅,把一个巨大的双开门冷藏柜一下打开。
里面摆满了长方型的透明密封盒,大号的那种,贴着标签。
一排排一层层码放的整整齐齐,足有上百个,里面装着各种酱、各种汁、各种粉粉块块,各种果子、种子、叶子、皮,全是调料。
震撼。
徐师傅得意满满,冲着王师傅去的,“王老头,怎么样,你都没见过吧。”
这回换王师傅撇撇嘴了,指着中间那层,“都是辣酱,你攒这么些个,你分得清么。”
“我告诉你,哪怕是同一种辣酱,不同的批次都不一样,有细微的差异。”
“这多不一样,这多差异,谁尝的出来,你自己尝的出来么?”
“没必要!味道的差异只要存在就有作用,人啊,哪怕舌头没法分辨,感觉也能感觉出来,就像你能数着每次呼吸么,你能说感觉不到么,能说呼吸没用的……”
俩老头就这一排辣酱,争辩起来了。
骆一航在边上听着,觉着还挺有意思。
这俩人啊,说白了就是路线之争,剑宗气宗那种。
王师傅是有什么东西我做什么饭,立足现有的东西,不管给我什么,给好的,我做好饭,给次的,我也能靠着手艺做个差不离,调料配料啥的,多两样少两样都无所谓。
徐师傅则是我要做,就得做到极致,每个细节都要讲究,给的材料不好,对不起,我就不做,调料少一样差一点,也对不起,不做。他是把做菜当艺术品在处理。
怪不得在王师傅那只做了白灼,因为王师傅厨房里那些凑合的调料,他看不上。
他的性格就是走极端。
对了,刚听他俩争辩,还透露出点年轻时候的小过去。
这俩人刚认识的时候一个三十,一个二十,王师傅先入的行,还真教过徐师傅两年,那时候一个叫师傅,一个叫徐老弟。
后来四十岁,三十岁的时候,就有了理念分歧,变成了王哥,徐兄弟。
再到六十岁,五十岁,都老了,理念分歧更重,互相吵,就又成了王老头跟小徐啊。
挺有意思。
要是以前,骆一航喜欢王师傅这样的,不累。
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