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辣群就是辣鱼。所谓辣,就是指用辣药(用茶饼与一种叫作“教子”的中药碾成)来辣鱼。这种辣药,辣性奇强,鱼一碰到它,就会剥落鳞片,浑身乏力。所谓群,就是指鱼群,确切地说,是指随潮水而动并抢先一步到达上游的鲻鱼群。
辣群是一门绝活,需要超人的感觉和技巧。
在塘河、水井、溪潭、水圳等地方辣鱼,投药后,辣鱼者大可不必犯急,你可以坐在一侧,先抽几口烟,先打一回瞌睡,如果是合伙的,大家先聊一会天,先甩几回扑克,然后用捞网再慢慢捞鱼就是了,反正中了辣药的鱼,或死或晕,它们绝大部分就漂浮在所在水面,插上翅膀也逃不了。但在海里辣鱼,你就断断不可这般悠闲潇洒了,因为海水一涨一退,在运动,而水很混浊,区域又宽阔,况且,海里的鱼即便死了晕了也是很少漂浮的。所以,在海里辣鱼,你想依赖捞网捞取成果,那是根本行不通的。有鉴于此,芙蓉当地一些海上好手,摸索出了一种“赶鱼下凹”的办法——先在下游垒好补鱼墙,挖好缺口,补上网(当地人称之为凹),然后在上游投放适量的辣药,让鱼接触后不至于毙命而处于半死不活的状态,使之顺流而下,最后教它们自动地一沓沓地投进那些“凹”。显然,采用这种办法,就省去了烦琐的捞鱼过程,你只要将那些“凹”收拢来,倒出里头的鱼,沉甸甸的收获,就到手了!
可以这么说,辣群是升级了的“赶鱼下凹”,它具有很强的变通性和机动性。因为你想“辣”的是随潮水而动的鲻鱼群,所以,作为辣群者,第一步,你必须先畅开鱼路,以保证鲻鱼军团在潮水上涨之时,能顺利地从下游抢先进入上游,第二步,你再伺机投放辣药,借以“赶鱼下凹”。但这样操作,便产生一个矛盾:你要畅开鱼路,你就不能在投放辣药之前,先在下游垒好补鱼墙,否则,潮水被补鱼墙拦腰隔断,鲻鱼就无法从下游跑向上游,上游也就无鱼可辣;而你如果不先垒好补鱼墙,布好网,水海相连,那你就无法逮住那些接触了辣药的鱼,投药也就失去了意义。当然,你如果换种思路,先给鲻鱼放行,再垒补鱼墙,再投药,那也未尝不可,但那样做,时间断断不允许,因为滚滚而来的潮水会很快淹掉补鱼墙,使得你的投药之举最终成为“菜篮打水一场空”。对此,芙蓉的海上高手便使出了一个绝招——他们先垒好半条补鱼墙,并布好网,墙的另一半则空着,算是“网开一面”,给鲻鱼放行,然后,估摸鲻鱼军团已从下游进入上游,便立即投放辣药,一边急急地用事先准备好的竹排封堵补鱼墙的豁口,这样一来,既做到了有鱼可辣,又让接触了辣药的鱼无路可逃,可谓大功告成。但这样做,何时投放辣药,其时间必须计算精确无误,否则,快一分钟,可能辣药接触不到鲻鱼军团,使得辣鱼计划全盘落空,若慢一分钟,虽说辣药接触到了鲻鱼军团,但从下游汹涌而来的潮水说不定恰好把补鱼墙给淹没了,这样,结局就更惨了!其实,辣群之难,难就难在这里,而它的高妙之处也就在这里。它简直可以称之为一门艺术,称之为一门凭借某种超凡感觉断事的绝活。
正是因为辣群之举不无高妙,所以其收获往往十分可观,一场下来,多者成千上百斤鱼,少者,也有几十斤鱼;同样,也恰恰因为辣群之举不无高妙,芙蓉真正掌握这门艺术或绝活的人,顶多不超过五个。自然,后者对鲻鱼军团来说,这是不幸中之大幸,而对当地那一片半咸不淡的水域来说,那又何尝不是一种有保留的侵犯,何尝不是一种带有人文建设意义的开发。
二○○三年八月二十九日于乐成
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雁荡钟声
一千四百年前,一个叫诺讵罗的和尚,在大龙湫边上坐化后,他的徒弟为之建塔立庙,敲响了雁荡山第一钟。自此,雁荡开山凿胜,锲入红尘。一千四百年之后,准确地说,公元二○○一年一月一日六时四十一分五十四秒,雁荡山主峰百冈尖,又骤然响起了雄浑的钟声,钟声持续律动了二十一下,它以寓言的方式,演绎了一个崭新而惊喜的发现。
这个发现就是:登上百冈尖,你可以捕捉到中国大陆新世纪新千年第一缕阳光。其实,这是一个美丽的陷阱,要害是怂恿你上山,更引诱你明年后年年年再来登山。我也掉进了这个陷阱,而且,当钟声响起、第一缕阳光走进我的眼睛的时候,我同上万名登山者一样,纵情欢呼呐喊,而当太阳接踵而至的时候,我也伸出一只手,让太阳慢慢地爬上透明发红的掌心,然后将它牢牢地定格在相机的镜头上。
这是千年等一回的盛事,我没有理由不兴奋。然而,我更兴奋的是,雁荡山终于走出了“游山不爬山”的误区,开始正式步入“山中游”、“山顶游”的历史。
其实,雁荡山根植于东海,海拔高度年年在提升,山上蕴藏着丰富的风景资源。可以这么说,过去和现在,雁荡山一直缺少的不是风景,而是发现。发现是开发的价值依据,它比开发更重要。
北京大学世界遗产研究中心确认,雁荡山是一座典型的流纹质破火山,形成于一亿年之前,它由流纹岩构筑的充满个性魅力的自然风景景观是世界上独一无二的,具有很高的科学和美学价值。——这是大发现。
北宋科学家沈括认为,雁荡诸景“自岭外望之,都无所见,到谷中则森然干霄,原其理,当是谷中大水冲激,沙土尽去,惟巨石岿然挺立耳”。沈括的这席话,确立了雁荡山是世界“侵蚀学说”的发源地。——这也是大发现。
明代大旅行家徐霞客三顾雁荡,他不惜生命,登高攀险,先后探明了“雁湖”、“天聪(窗)洞”等许多人迹罕至的景点,并留下了令人口齿生香的《游雁宕山日记》。今天,徐霞客不畏艰险、追求真理的人格力量,被学术界称之为“徐霞客精神”,并被认同为当代“温州精神”的滥觞。——这是中发现。
今人许宗斌认为,登泰山是走进历史,走进庙堂,而游雁荡则是融入自然,融入造化。他同时认为,词有豪放、婉约之分,景亦如此,山亦如此,然而二者并俱,即豪放不失婉约、雄奇不失蕴藉者,惟有雁荡。许宗斌的这些观点,具有较高的美学价值,它对雁荡山的开发定位会产生积极的影响。——这也是中发现。
一九八六年仲夏,一位傻小子忽然冲着大龙湫的龙门,傻乎乎地说:“上面有个繁体的‘龙’字。”过了十二年,这位傻小子又忽然冲着观音洞和北斗洞,大发厥词:“观音洞形同合掌,那是和尚在作揖;北斗洞形同拱拳,那是道士在作揖。前者是佛教,后者是道教,它们各得其所,断断不能错位。”这位傻小子名字叫倪蓉棣,他的胡诌,给香气四溢的导游小姐增添了许多笑谈。——这自然是小发现。
回顾近现代雁荡山的开发史,有过中小发现的人固然不少,其中袁良安、谢军、胡牧、周守华、南伟然、施立勇、黄士华、滕万林、杨舞西、陈明猷、马升永、许宗斌、张侯权、张文兵、杨晓明、李振南等,他们还把自己的发现和心得,用文字或图片,精神地记录在自己的专著或专章里。正是因了他们的发现,雁荡山才令人常游常新、百看不厌。然而,泱泱雁荡山,纵横几十里,穹崖巨嶂、深涧幽谷之中,还潜藏着大量的自然景观,而许多烂熟于心的风景,眼前仍需点化,仍需升华。因此,上述诸君的发现还远远不够。我们有理由渴望、期待更多的发现。
伫立在百冈尖上,眺望新世纪新千年第一轮红日从海平线上冉冉升起,我忽然觉得大自然是多么的伟大,而红尘万物是多么的空洞。钟声已离我而去,但它浑厚的颤音仍在我的心中久久回荡。的确,钟声像一个寓言,它可以被理解为某种祝福,可以被诠释为某种真谛,也可以被破解为某种理念,但我还是朴素地把它看作是一个声音,一个发自雁荡山深处的急切呼唤:
我们渴望发现!我们期待发现!
二○○一年一月二日于乐清
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感觉庐山
最近,我去了一趟庐山。
庐山,顾名思义,它像房子一样的山。房子应该是暖和的,但庐山给我的第一个感觉,却是凉,甚至有点冷。在赤日炎炎的七月,这种凉,这种
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