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门口有一张高桌,看样子是吧台,后墙上面挂了一个小黑板,上面全是菜品和价格,吧台后面坐了一个三十多岁的白胖中年妇女,看样子是这个店的老板,听见响动,老板抬起头,见有新顾客上门,急忙站起来,脸上瞬间堆上热情的笑容:“大哥,来了,几位呀?”
“就我们三个。”
老板拿着一个本子从桌子后面绕出来,引领着一家三口往里走:“来,大哥,你们坐这张桌子。”
三人坐定,老板招呼伙计给上了茶水。
一家人还真渴了,赵良生一杯茶水下了肚,舒服的长吁了一口气问道:“老板,你们家啥做的最好吃。”
“我们家啥做的都好吃。”老板一手拿着本子一手执笔说道:“就看大哥你们想吃啥了。”
“哦…想吃啥?”赵良生问向石可:“可可,你说你想吃啥?”
“啊?”石可正就着严思勤的手一小口一小口的喝水,听爹问她想吃啥,她看向赵良生,大眼睛一闪一闪的里面全是茫然,她哪里知道想吃啥,平时都是娘做什么她吃什么。严思勤也是个巧的,为了照顾好一家人,天天都是变着花样做饭,不能说鸡鱼肉蛋天天都有,但孩子们在吃这方面绝不缺嘴。
赵良生见石可这个表情就知道问了你白问,他又把目光转向严思勤:“孩她娘,你说你想吃啥?”
“吃啥?”严思勤看看石可的头顶,问老板:“老板,你看我闺女伤着了,有什么补充营养的?”
“哎呦!”老板歪头看了石可一眼,满脸同情的说:“刚进门见你家小闺女包着头,我没敢问,那你们有需要忌口的东西没有?”
“有,大夫说了,不能吃发物,鱼、虾什么的都不能吃。”
老板略一沉吟说道:“这补充营养的东西可多了,要不这样,你们来份红烧排骨怎么样?配上米饭,小孩子都喜欢吃,营养也好。”
“行,那就来份红烧排骨。”赵良生见老板在本子上记菜名,又问道:“多少钱?”
“一块五。”
“啥?这么贵,肉才多少钱一斤呀。”严思勤咂舌。
“呵呵,大妹子,账不能这样算,东西买回来,我们还得加工,油盐酱醋柴都得用,还有员工工资,我们不挣一点这个店怎么才能维持下去,再说,我们家算是最便宜的了,你去别家看看,没有二块钱都拿不下来。”
赵良生也觉得不便宜,猪肉才7、8毛钱一斤,一份红烧排骨就杀下二斤猪肉去,心说这还是大众饭店的价格,那不大众的店肯定也便宜不了,不过,既然下饭店了就不能嫌饭店的东西贵,他摆摆手说道:“没事没事,还有什么菜?大人吃的,你看就我们三口人,太多了也吃不了。”
老板也是个实诚人,根本也没想着只推销贵菜,她也是站在消费者的立场上想问题,接着说道:“咱店里的菜量大,不然你们再要一份醋溜土豆丝或芹菜炒肉丝,两个菜三口人吃正好。”
“土豆丝多少钱?”严思勤率先问道。
“三毛。”
“芹菜炒肉丝呢?”
“五毛。”
“那就来个醋溜土豆丝吧,一听名字就开胃。”
“好嘞。”老板刷刷的记下菜名,又问:“主食吃什么?”
“那就米饭吧,你刚才说的配米饭吃正好。”
老板转身将菜单递给窗口,严思勤赶忙又交代一句:“老板,菜里别放芫荽。”
菜上的挺快,也没等多长时间菜饭都上了上来,还真别说,大众饭店这个菜炒的实在是好,怪不得店里有这么多的客人,先说这个土豆丝,雪白的土豆丝配着鲜红的甜椒丝,颜色搭配好看,放到嘴里一尝,脆脆酸酸极是爽口。再看红烧排骨,棕红色的浓汁裹着一块块排骨,远远的,浓郁的酱香味就直往鼻子眼里钻,别说吃上一口了,光看一眼就让人口水直流,食欲大增,排骨是混着土豆块一起炖的,土豆已经炖的透面,沙沙的土豆混入排骨的汁水,沙糯的汤汁拌入米饭中,每一口都能让人幸福的恨不得把舌头都吞到肚子里。
石可吃了一口,香浓的味道把小姑娘幸福的眼睛都眯了起来,她接连啃了两块排骨就不啃吃了,严思勤不解,又夹起一块放到石可的碗中:“乖乖,咋不吃了,多香呀!”
石可明明一脸的想吃,偏还摇摇小脑袋恋恋不舍的样子:“给哥留着。”
这是有好吃的还想着哥哥们呢,这孩子,真是懂事的让人心疼,严思勤一脸慈爱想摸摸石可的脑袋,还没放上去你那一脑袋上的伤口,让她直接手掌下移放到闺女的后脑勺上:“乖乖,你吃你的,你看这么大一碗,咱吃不了,少不了你哥他们的。”
“哦。”石可放心了,敞开了肚皮,小孩子饭量不大,不一会的功夫,石可的小肚子就吃个溜圆,严思勤也边吃边夸:“这一块五花的不亏,你看人家这味道,你说咱咋做不出这味来呢。”
这大众饭店确实是实惠,一家人都吃饱了,排骨还没有吃完,一来的确是饭店的菜量大,二来严思勤和赵良生刻意没有多吃,这么好吃的味道,家里还有两个儿子没有吃到,做父母的心里过意不去,想着给儿子们带回去都尝尝。
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