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33面馆准备进行时(第1页)

定下了下一步的展方向,一家人又忙活了起来。

老妈和舅舅暂时还忙着早点摊,一天好几百呢,总不能因为要开店就什么都不顾了。

所以跑店的事儿就交给了老爸,老爸心细,大事儿做不了主,但这种小事儿做得往往比其他人做得更好。

至于张翰,则利用假期开始了漫画的创作,有了两个助手帮忙,不仅画质更好,度也提升了不少。这两个助手都是非常专业的漫画助手,能被鸟岛和彦不远万里派来,想来也不是庸手。张翰只需要稍微的提点几句,他们就能非常准确的画出张翰想要的效果,这一点是张翰尤为满意的。

如今他也只需要画主要人物就可以,其他的东西,包括文字气泡,全部由助手来完成。

而且绘画工具也有了质的提升,说鸟枪换炮也丝毫不为过。

创作漫画所需要的一应工具,都再上野悠人到来之后的第二天送来,是集英社在华夏办事处的职员操作的,一起带来的还有画漫画专用的画桌和护眼的台灯等等,总之只要是他能想到的,鸟岛就全部备了三份送了过来,他和两个助手一人一份。

漫画的创作进入了稳定期和高产期,张翰不像一般的漫画家还需要思索剧情,剧情全都在他脑子里,他只需要降分镜头考虑好,并且画出主要人物就足够。

这样一来度简直飞起,最快的时候甚至达到了一天一话的程度。两个助手明显被张翰的度吓到了,加班加点,没几天就明显消瘦了一圈。好在他们的身体素质还不错,没有出现水土不服的状况,否则漫画创作恐怕还会受到影响呢。

老爷子那边,也在几天之后得知了张翰他们准备开面馆的事情。

老爷子听闻这个消息之后,什么都没说,只是安顿张建军放手去做,失败了也不怕,权当积累经验了。

有了老爷子的肯,张建军终于放开了手脚。

托了一些关系,老爷子也在后面帮了帮忙,用了不到一周的时间就把开店所需要的所有证件都办了下来。店面也选好了,就在距离他家不远处的地方,一个大约8o平米的店铺。租金按年算,一年一万,在这个年代算是不便宜的价格了,毕竟这年月一套7、8o平米的房也才卖五万罢了。

五年租金就能买一套房,换做一个月以前,这是张建军想都不敢想的。不是拿不出这个钱,而是不敢冒这个险。

不过有了老爷子的肯,同时早点摊的生意火爆他也看在眼里,这让他信心大增,最终决定就租这个门面。这个门面还有一个好处,那就是水电费是不要钱的,这一大片居民区都是各个厂子的家属楼,水电费都是挂靠厂里的,十年后这里都不用交水电费,如今就更加不需要了。

同样这也是租金一年一万的原因之一,毕竟开饭店,水电费每个月就要花不少,现在免了水电费,算一算,其实还是张翰他们占便宜了呢。

店铺租下来了,接下来就是装修了。

说到装修,张翰撸起了袖子。

装修啊,那可是他的老本行了。

他上大学的时候学的就是装潢设计专业,只是因为学得不算太精,毕业之后这个行业的竞争也非常激烈,他才不得不选择了其他的工作。不过就算他水平再怎么低,再怎么没经验,但看过后世那无数的店面,再来装修这么一个面馆,不还是手到擒来?

都不需要弄得多么复杂,就按照后世快餐店的装修风格,在这个年代就足够惹人眼球了。毕竟这年月除了一些大型的酒店饭店以外,那些街边小馆,都是随便摆几张桌子就了事儿的,根本不会有人去专门装修,跟不会有人会按照后世的风格装修。

这在如今的桐城,也算是蝎子粑粑——独一份了。

装修进行得非常顺利,虽然工人素质明显不如后世的工人,不过也都是老手了,张翰还特地将每个比较困难的地方都进行了讲解,保证工人们能够听懂并且领会了他的意思后才允许工人开工。

而且就算开工了他也不离开,只要有时间他就泡在这里,准备随时纠正工人的错误。

这可是他老妈事业真正的起步之地,作为儿子,他当然要尽心尽力了,结果他的作息时间就改成了每天上午画漫画,下午盯工地,黑夜还要写暑假作业。原本在同龄人之中有些微胖的他,不到半个月的功夫就瘦下去了一圈。当然看上去小家伙更加帅气了,可在奶奶的眼力,这就是张建军两口子不好好对待张翰的证据,一家人吃饭的时候,老太太没少为此而唠叨张建军夫妇,惹得夫妇二人欲哭无泪哑口无言。

这事儿,他们说了还真的不算,儿子有自己的想法,而且弄出来的东西确实不错,起码以张建军的眼光来看,这已经是他事先想都想象不到的程度了。所以他根本没法劝儿子撒手,就算劝,张翰也根本不会听啊,说得严重了最终还是告奶奶,老太太又得唠叨……反正他们两口子是躲不过的。

前前后后半个多月,二十来天的时间,张翰家的面馆算是装潢完毕了。

墙壁很干净,上面固定着木工做出来木质图块,都是非常简单的形状,颜色也各不相同。色块都是纯色的,乍一看就像是小孩子的涂鸦,不过仔细看的话,居然是一碗充满了通话色彩的刀削面的样式。

这样的组合图块一共有六个,两边的墙壁上一面有三个,每一个的样式都不一样,并且在下方都有简单的介绍,分别是六中不同的面,这也是栾美琴最近才扩充的。

每天除了出摊子,栾美琴的主要工作就是修炼厨艺,加上张家父子的建议和新来的大师傅的帮忙,一共增加了五种不同的卤子,大大的扩充了他家面馆的菜单内容。

桌面和座椅也都是纯色系的亮面桌椅,地板也专门铺了白色的木地板,价格不菲,但物所值。整体装修效果,客人走进来的第一眼,感觉就是一个干净。

窗明几净,厨房也弄成了开放式的厨房,一个大大的柜台,上面是贴着菜单的灯箱,在外面就能看见里面削面师傅的所用动作,虽然基本上不会有人专门去看,但无形之中却让人感到放心。起码这家店最重要的厨房重地都毫无顾忌的展现在所有人面前,谁都不相信店家会当着所有人的面不注重卫生。

雇的服务员也到位了,两个周边村里的小姑娘,人长得清秀,主要是朴素,给人的感觉同样非常干净。

厨师的话,张建军找认识的人,介绍了一个以前在螺丝厂食堂上班的大师傅,削面水平相当高,比张翰的舅舅水平还要高,削出来的面那叫一个漂亮,张翰看着都觉得食欲大振。而且这个大师傅今年三十多岁,正是身强体壮的岁数,和张翰的舅舅相互轮替着削面,谁也不会累着。

另一个师傅则是老妈直接从橡胶厂的食堂找来的,炒菜的水平比较高。老实说到面馆打工是有些屈才了,不过面馆也不是只有面,总有客人想要在这里喝点酒,喝酒就得有小菜。加上老妈给的工资足够高,每一个给8oo块钱,虽然总是有那么一丝屈才的感觉,但这位师傅还是点头同意。

店面妥当,服务员妥当,厨房的师傅也妥当,厨房的工具和各种食材也准备妥当。

1997年7月22日这天,张翰家的“张记面馆”正式挂牌营业!

仙界淘宝店  太上仙气经  我们仍未知道那天所撩的喵的性别  我家兵器最可爱  高手下山:开局征服女战神陈阳杨曼  地狱试炼游戏  北国谍影  傲剑震江湖  悠然渔场  我的三国我当家  网游:开局SSS天赋无限强化  始乱终弃了男二之后  大宋风华  漫威之英雄系统  高手下山:开局征服女战神陈阳  一朝崇野一朝歌  心翼  人在斗罗,我一剑封号斗罗  重生之神级账户  神眼工程师  

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