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渠水也很能谅解她,没分家的小媳妇是没多大权利的,推辞再三见她执意要送,也只得收下来,但却歪歪扭扭的记在自己的小本子上,这些都是人情,将来要还的。
等到不那么忙的时候,渠水就忙给两个人舀了两碗馄钝:&ldo;三婶,卢姐姐,你们坐这儿吃了再回去吧,也尝尝我的手艺。&rdo;
许三婶与卢氏虽说都是吃了午饭来的,但乡下妇人都是能吃的,又忙活了一大晌,便也不客气,帮着欲要推辞的卢氏道了声谢,就拿了筷子一人一双,唏哩呼噜的吃起来,一边吃一边点头赞叹:&ldo;呦,这味儿就是不错。吃起来真鲜,跟家常做的就是不一样,这鱼肉怎么一点腥味也没有,渠水,你咋做的?还有着素馅儿,香菇吃着像是吃肥肉,油腻腻的,真香!&rdo;
卢氏就忙看许三婶一眼,笑着对渠水说:&ldo;渠水家的馄钝做得这样好,也是有秘方的,这秘方可不能随意对别人说。&rdo;
许三婶这才意识到这一点,就忙摆手:&ldo;哎呀,你瞧瞧我,忙糊涂了,连这点也忘记了,渠水啊,你别介意!&rdo;
渠水就笑道;&ldo;这有什么,虽然具体方子不能说,但是这香菇要想做的香腻,就要舍得多放油炒,香菇吃的油多了,吃起来才会有吃肥肉的感觉。&rdo;
乡下人家,谁家舍得炒菜多放油,所以这个说了就等于没说。
许三婶就笑道:&ldo;哎呦,这个也只能你们做吃食生意的舍得放了,咱们一般人可是舍不得。&rdo;
渠水便道:&ldo;喜欢吃的话,等会儿走的时候,把锅里剩下的都带走吧,放的时间久了,到了傍晚就都浓成稠块了,卖不出去了。你们各自带家些尝尝。&rdo;
&ldo;那怎么能行!&rdo;许三婶急忙推辞。
卢氏也道:&ldo;这有肉有白面,能值不少银子呢,渠水你也别浪费了,等会儿就便宜一半的价钱卖了,也比送人强。&rdo;
渠水却不同意,她不懂做生意,但赵商却是个精通的,他们刚才还在讨论卖不了的馄钝怎么办。
渠水原是主张便宜卖的,赵商却不赞同,讲了一番道理,大意就是如果馄钝便宜处理的话,那么很多人就会等着这个便宜价来买,现在是第一次卖,对于量的把握不是很好,所以才会有剩余,等以后熟练了也就能很好的掌控了,等没有剩余的时候那些等着便宜价来买的客人就会埋怨,久而久之就对店家产生不好的印象。所以,长期以往,弊大于利,倒不如一开始就将这个价格给定死,任何人都一视同仁。
☆、第30章其实还是跟头小猪一样笨
而自己三个人却是吃不完的,就让许三婶和卢氏带走吧。
渠水细细解释了,许三婶就心动了,想了想点头:&ldo;那行,那我就和你卢姐姐各带一碗回去,让家里的孩子尝尝鲜。&rdo;见渠水还要说话,她就摆手,凑到渠水耳边悄声道:&ldo;你这丫头真是傻子,没看见今天你家生意好,两边那些做吃食的都不高兴吗?做生意最讲究的就是和气生财,和周围这些邻居闹不对怎么能行,听我说,剩下的你一家送一碗过去,请他们尝尝,也就算是庆祝第一天开张了。有往就有来,也不要怕说自己亏本了,与邻居搞好关系,绝对不是亏本的买卖。&rdo;
她诚心实意的劝说,渠水便十分感激,忙点头应下:&ldo;到底三婶见多识广,知道这些,以后还希望三婶能多指点指点,我们几个人都是年轻人,有些事情想的就不周全。&rdo;
许三婶就慡朗的笑了:&ldo;那还用你吩咐,放心吧,你家里没个长辈帮衬着,三婶这几天有空闲就来帮帮忙!&rdo;
卢氏就也忙道:&ldo;我在家里闲着也没事,就也来帮几天忙。&rdo;
渠水不好意思的笑:&ldo;哪能让你们白帮忙!&rdo;
&ldo;哪里是白帮忙,就像是今天,我们吃你一碗馄饨,又带走一碗,这也有三十文钱了吧,现在村里壮劳力出来打零工,一天也就挣个三四十文,说起来我们还是赚了呢。&rdo;
许三婶笑着,渠水却是心里一动。
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