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张宇莫不以为然:&ldo;你以为姨妈姨夫能代替亲妈亲爹吗?&rdo;
&ldo;但是你们和普通姨妈姨夫不一样,&rdo;赵逸兴戏剧化的挑了挑眉毛。
&ldo;喂,老赵,&rdo;萧亮在后面吼,&ldo;你少对我老婆嬉皮笑脸的!&rdo;
&ldo;你个神经病!&rdo;赵逸兴走过去,推了他肩膀一把。
周末,逸兴和成缺去外公外婆家道别。路边的白杨树叶全掉光了,斜斜的太阳透过树枝照在路上,觉得暖洋洋的。黄河上的水车不徐不疾的转动,河水波澜不惊,静静地流淌。
一开门,逸兴就闻到羊肉香。
刚入冬,正是羊肉的季节,张永梅炖了一锅手抓羊肉。
&ldo;手抓羊肉是个特粗犷的西北菜,如果按温度分,可以区分为热手抓和凉手抓;还可以挑部位,如果你想吃肥一点的部位,不能称之为&lso;肥&rso;,而要叫&lso;壮&rso;,否则卖羊肉的回族小哥会不高兴,觉得你侮辱了他的羊肉。总之,前腿比后腿好吃,后背比前胸好吃。我觉得凉的比热的好吃。炖羊肉的时候不需要放盐,出锅切好之后再捏一小撮盐撒在羊肉表面足矣。
这一小撮盐就是手抓羊肉的精髓所在,浮在表面,吃的时候能感觉到细微的盐粒,让口感丰富了很多。盐运用的好的话,一道菜只需要这一味调料。它可以让偏酸的食物回甜,可以让平淡的食物发出光芒。圣经里就有这样的比喻:&lso;你们是世上的盐,你们是世上的光&rso;。瞧,这调料能和光齐名,可见它的影响力。&rdo;邱池对手抓羊肉有偏爱。
邱天舒开了一瓶好酒和女婿对酌。
&ldo;平常她不让我喝酒,&rdo;邱老的下巴往张永梅那个方向扬了一下,&ldo;你来了她就不管了。&rdo;
赵逸兴笑笑。
邱老先生这住处和别的老人家很不一样:他们的身外物非常少。赵逸兴印象中他第一次来这房子就是这样,中间没见他们买过一件家居用品。电视还是老式的,一部老式音响,可以播放磁带和cd。浴室内只有三个瓶子,洗发水,护发素,和一瓶乳液。
窗明几净。夏天有清凉的穿堂风,两位老人连电风扇都不开。冬天呢,阳光斜斜的落在客厅,格外温暖。稍微满当一点的房间是书房。一面墙到顶的书架,地柜装酒,高处装书,一个玻璃柜装邱老采集的岩石标本。
酒盈杯,书满架,名利不将心挂。
成缺吃好了,抹抹嘴,跟外婆说:&ldo;咱晚上就这汤吃羊肉泡馍吧!&rdo;然后跑到书柜去摆弄外公的石头。
这酒入喉绵柔,但是后劲十足。
逸兴最钟爱这里的大沙发,往上一靠就能盹着。赵逸兴同志在岳父岳母家混的老皮老肉,吃饱了就睡,一点心理负担都没有。
作者有话要说:
晋江非要我给这个章节起个名字,于是我憋出来这个。估计下一章要叫不得不动身,或者理所当然就要动身
第14章电影院偶遇故人
第二天,逸兴约了萧氏夫妇去看电影。
上映的片子不少,光看海报就能大概看出个端倪:用色太花哨的,一般讲不出好故事。有&ldo;青春&rdo;这两个字在海报里的,故事应该很狗血,不是堕胎分手就是为了出国分手,也不知道谁的青春是那样过的。好莱坞的呢,变形金刚拍的续集都数不清了,票房成绩单全靠中国市场拉,欺负中国人。赵逸兴站在电影院门口看了半天,挑了一部纪录片,买票入场。
张宇莫嘟囔了一句:&ldo;品味和小池一样。&rdo;
邱池也爱看冷门的片子,黑白海报,旁人看的闷的打瞌睡,她自己看的激动万分,心潮澎湃。
张宇莫宁可看个好莱坞的无脑片,至少看的时候开心。
这次看的片子讲的是一只被人类收养的野狼幼崽放回野生狼群的故事。拍摄手法是很纪实的纪录片,故事也很冷,看的一行人心事重重。
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