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“各位父老乡亲都看好了,每亩地必须分开轮作。选三亩地彼此相邻,一亩地种粟米,一亩地种豆子,一亩地种青菜,等到一季收成过了,可以转过来再种一茬,一年两季轮作,再施上沤肥和绿肥保持地力不亏,过了冬天。咱们又能种新一茬粮食了。”
赛马场的工程进入最后的装修收尾阶段,眼看工地上不需要那么多人手,郑通就和共布商量着把侯府辖下的庄子全部撤回来。为了那两三千个用工名额不值得和十里八乡的熟人抢破头,回到庄子里闲着没事又把庄稼把式重拾起来,没几天把侯府传授的耕作技艺学个精到。
今天,他带着几个南庄的村民去几十里外杜县的乡里做农作推广,只靠那里三层外三成的围观学不到真本事,耽误大把时间还堵塞交通带来非议。曹时索性就让侯府辖下的庄民带着人手去各村手把手教种田技术。
“郑兄弟,我提个问题可好?”
“路二哥请说。”
“咱们庄稼汉子都懂得轮作的作用。俗话说上田种二年就得撂荒一年,中田种一年撂荒一年,下田种一年撂荒二年,你推广的这个新轮作要几年撂荒一次?”
“不用撂荒。”
“啥?”路二哥瞪大牛眼:“你莫要诓我不识字,不撂荒那地能撑的过三年?一年两茬耗的地力受得了吗?”
小西庄的乡民点点头,早些年刀耕火种那会儿,只种一茬粮食还要隔三差五撂荒保持地力,早在后稷就教导先民耕作的技巧,对着农民说种田不撂荒,就好比对儒生说孔子没读过书一样荒谬。
“所以才要用这三样进行轮作,豆子和青菜消耗的地力少,粟米消耗的地力略多,及时施洒基肥和补肥可以保住地力不会衰减,肥料的作用就和咱们下河挖河泥撒入地里是一个道理。”
常年耕作的乡民们一点就透,早年祖辈传下来挖河泥的传统很奇怪,虽然搞不懂挖河泥有多大用处,但是当河泥入了土地能让粟米苗长势旺盛,就没人会质疑祖辈传来来的传统,这就是最原始的施肥法。
路二哥掰着手指头吭哧好半天说道:“我大概弄明白了,可你为啥还要费力气搞什么轮作,一季粟米一季豆子岂不是更方便。”
“不行的,我家君侯说过,轮作的在于每种蔬菜和粮食入土吸收的地力不同,具体吸收什么地力我也不太懂,总之几样对地力的消耗是平均下降,用粪肥和绿肥补充也足够用,少了青菜消耗的就不均匀了,咱可千万不能为图个省事就把耕地搞坏了,万一操作不当让上田变成下田,粘土起黄沙就大大不妙了。”
路二哥吓得不轻,在关中以内每年都能听说许多趣闻,不懂种庄稼的混小子把上田搞坏是比较常见的,粘土起沙有点危言耸听,上田变成中田就足够愁眉苦脸的了,没有个三年五载的精心护理,别想着把坏掉的上田重新养好,一来一回投入的成本高到天边。
农民最怕手头的好地变劣田,为了保护耕地宁可少种田也不去盲目搞增产,忍饥挨饿总比土地完蛋以后没吃的要强。
“结合粪肥沤烂的沼气池,南山的枯枝烂叶腐土,河渠里的淤泥足够普通大田耕作,但是考虑到各县的地力不同,引入的水质也不同,不能保证每个庄子的土地都不用休耕,咱们人和人之间还有胖瘦美丑之分,估摸着这大田也有个胖瘦美丑的分别,所以大家自行决定什么时候休耕,休几个月耕。”
乡民们哈哈大笑,几个泼辣的妇人大声嚷嚷道:“要是大田也有胖瘦美丑之分,那俺家的大田是个壮小伙子,种出来的粟米个个穗粒饱满。”
老人们咧着没几颗牙的嘴巴,嘿嘿笑着:“李家媳妇,你咋知道你家大田就是壮小伙子?老汉我说,那就是个能生养的小媳妇,不能生养怎么会有那么多粮食。”
这下百姓们笑的更欢乐,妇人们笑的前仰后合嘴巴合不拢,乡下豪放的民风也不计较嘴上占便宜。
几个妇人被取笑一通也不以为意,反而得意的吹嘘自家地力健壮。
相距十里另一个庄子,几百号乡民围在村头的大坑前,瞪大眼睛看着庄子里的男丁垒砌池子。
“沼气池一定要用上好的青砖砌好,千万不能图省事用便宜的红砖代替,青砖抗湿气耐腐蚀,红砖除了结实没别的好处,盖房子可以用红砖为料,垒工程可千万不能偷工减料,否则这沤烂的粪肥和不干净的东西渗入土地会带来麻烦。”
郑老到背着手滔滔不绝地讲解,不时指点大坑里百十号汉子挥汗如雨的忙碌。
“原则上是用熟料水泥为好,但是考虑到水泥烧制的成本高污染大,稍有不慎会伤到乡民,我家君侯就推广生料水泥,砂石粘土石灰很容易就地取材,按比例混合敲打压实就可以了,表面那层敷的厚一些多敲敲没关系。”
“还有一条,给你们挖的下水道一定要用,各家各户都有储水箱可以使用,生活废水全部从那里排出去,别嫌麻烦到外边乱倒,沤肥全靠生活废水倒进沼气池,你们不这么做过几年池子里空了就没有肥料可用了。”
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