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JS049 转型第一步(第2页)

按下了接听键,安良主动打招呼道:“四哥,你好!”

“我一点不好!你小子太黑!”林觉非开玩笑的回应道,他没有想到,之前他与老虎不忧伤等人,在庄十三的店里面聚会时,他一语成谶的预料,安良的私房火锅将会提价至百分之四百的程度。

安良现在布的帖子,不就是表达了价格涨至百分之四百吗?准确来说,安良的涨价策略,不仅包含了百分之四百的价格,还强制了消费的具体额度。

以前的私房火锅,四个人就餐时,十份荤菜十份素菜,可以让四个人吃得饱饱的,总花费也不过15oo元。

现在的全鸡料理,明码标价的6ooo元,相当于以前四个人点十份荤菜和十份素菜价格的四倍,这个价格就直接锁定了6ooo元,根本不能有半分转圜余地。

无论是两个人,还是三个人,亦或者四个人,均已经被安良强制固定了消费额度,哪怕想要少消费一点,也没有什么可能。

“噢?”安良假装听不懂林觉非的玩笑,“四哥,你怎么不好了?”

“揣着明白当糊涂!”林觉非笑骂了一声,“安良,你给我交一个底,那个红烧鸡好吃吗?另外,你明天要赠送一个什么菜品?”

安良肯定道:“当然好吃!至于究竟有多么好吃,我也不知道。反正,不会比私房火锅差!”

如果按照安良的味觉分级,私房火锅与普通菜品的结合,乃是a级美味;那么,同样使用空间泉水制作的红烧鸡,依旧是a级美味。

不过,用以制作红烧鸡的原料,的确是农家粮食喂养土鸡,在原材料方面,过了从火辣辣火锅馆购入的成品菜。

所以,实际上,红烧鸡的味道,还要稍稍高于私房火锅,但又无法达到a+1级的程度,或许可以用a+o.5级来形容?

但那种味道的差距,需要味觉灵敏的美食家,才可以分辨出来。普通人想要分辨出来?估计很难很难。

普通人只知道,私房火锅很好吃,红烧鸡也很好吃!

“神秘菜品呢?”林觉非再次问道。“难道还有什么需要隐瞒的吗?你明天的名额,我要预定一个,这样一来,便不需要藏拙了吧?”

安良也见好就收,虽说在雾里看花论坛的帖子表示是神秘菜品,但林觉非与安良的交情不错,而且林觉非是老主顾,安良也不隐瞒林觉非。

反正明天的时候,林觉非也会知道!

“神秘菜品是火山飞雪!”安良直接说了出来。

林觉非嗤笑了一声,“火山飞雪?说得好听,无非就是凉拌番茄,对吧?”

“是的!”安良也不否认的说道。

小空间内部的番茄已经成熟,但只种植一平方多一点的土地,仅有四棵番茄植株而已。这一次,第一轮成熟了八个番茄,每一个番茄大约有小饭碗的大小,四个番茄的重量差不多一斤半的样子。

为了掩饰番茄的来源问题,安良在农贸市场买了番茄,只不过被安良丢在了小空间里面,使用意念分解成了小颗粒,融入了小空间的泥土里面而已。

小空间出产的八个番茄,安良拿出来使用,并不担心曝光。毕竟产量太少,而且经过了初加工,又能曝光什么呢?

“说实在的,安良,你的价格太黑。一只农家粮食喂养的土鸡,哪怕有六斤以上的重量,最多最多不过两百块吧?你居然要卖六千块!”林觉非半真半假的抱怨道。

安良故作为难道:“你懂的,四哥,烹饪过程很复杂,而且对于烹饪人员的厨艺十分考究。你只计算了农家粮食喂养土鸡的自身价值,而没有计算附加价值。作为一个可以化腐朽为神奇的烹饪人员,我认为,我制作的烹饪料理,可以价值那么多!”

“希望明天的味道不要让我失望!”林觉非回应了一句。

两人寒暄了一番,才挂断电话。

在挂断电话之后,安良的嘴角不由自主的泛起了一抹笑意,他的策略成功了,更换经营种类,变相的暴涨价格,得到了初步的认可。

如果以原本的私房火锅,直接暴涨至百分之四百的价格,恐怕不会有多少人接受。虽说那个价格,也有人付得起,但愿不愿意呢?

俗话说得好,千金难买我愿意。

私房火锅的价格,原本已经暴涨了一次,现在如果再暴涨一次,恐怕很多老顾客,也会不满安良的做法,从而抵制安良的私房火锅。

所以安良才要变更经营种类,从而达到变相暴涨价格的目的。

安良在自得的时候,工作手机再次出来电铃声…

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