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也不知道大女儿长什么样了。最后一次见她,还是她读高中,他回越南前去学校看她。听说越南的阿姨要给她添小弟弟,她默不作声,紧紧攥着他给的红包。
她出生在酷热难当的夏天,那时是真穷,一家三口挤在不足十平米的出租房里,王凤梅奶水不足,孙夏经常饿得哇哇哭,一张小脸涨得通红。他还没有出师,在餐馆里帮厨,工资没几个钱,除了每周买点肉骨头给王凤梅炖汤,半个子儿也不舍得给自己花。没有钱买电风扇,孙夏身上长满痱子,头皮上都是。王凤梅在地上铺了一张竹席,给孙夏穿个肚兜,让她在竹席上玩儿。孙夏痒得难受,小手忍不住到处抓,抓破了皮又放声大哭。孙大伟下班回来,经常看到王凤梅抱着孙夏,孙夏哭,王凤梅也哭,把他整颗心都哭碎了。男人没钱真苦,妻儿都照顾不了。他学厨比以往更卖力,厨房里别人不愿意做的脏活累活,他都赶着做。孙大伟发誓要在最短时间内,学会师傅的真本事,早日出师。
手艺好,人本分,孙大伟很快就通过师傅的关系谋到新的活路,在一家中等规模的川菜馆从帮厨做起,一直做到主厨。他们一家也从□□平米的出租屋,搬到一室一厅的出租房。眼看着孙夏一天天长大,他舍不得放她回乡下读书,可是在城里读书一定要户口,他和王凤梅思前想后,决定买房。孙大伟找饭店老板和师傅借钱,加上平时积攒的,终于咬牙买了一套两室一厅的房子。搬到新房那天,王凤梅欢天喜地,说要是在老家,她要买几饼鞭炮,好生庆祝。
孙夏上了学,王凤梅盘了一家小店面,卖日用杂货,孙大伟上班,日子一天比一天有起色。没买房子时,羡慕那些在蓉城安家定居的外地人;有了房子后,心更大了一圈,想要更多钱,给孩子创造更好的生活条件。王凤梅的唠叨多了,嫌孙大伟长年累月在一个地方做,不挪窝,餐馆老板发的工资不见长。唠叨多了,就有争吵。孙大伟不是没想过换地方,碍于师傅和老板的情面,在自己困难时期出手相助,他放不下脸面辞职。那两年,王凤梅没少和他因为这个吵架。炒得烦了,他也想是不是换个地儿,耳朵都听出茧子。
那一年年节,一起学厨的徒弟们去师傅家送过节礼。有一个叫王是的,师兄弟们扎一堆时没看多出色,这次见面浑身不一样。挺括的西服,衬得油腻的肚子半凸出来,皮鞋锃亮,说话中气十足,还不忘时不时抬手秀一把腕表。王是说他在越南一家浙江人开的川菜大酒楼里做主厨,包吃包住,一个月薪水最差也有三千多,来回机票报销。众人听得咂舌,惊羡不已。即使是三千,对他们这些天天在后厨操持大刀案板的人来说,也无异于天文数字,更遑论最差。
说者有意,听者有心。当场就有几个人问王是酒楼里还招不招人,这么好的差事,要先紧着师兄师弟们。王是给他们留了电话号码,他过了正月十五就要走,打定主意要去的提前联系他。
孙大伟回家和王凤梅合计,王凤梅觉得远了些,不过如果像他说的那么能挣,去一两年就回也可以。一起起哄着要去的同门,最后只有孙大伟决计要去,其他人不是说太远了家里不同意,就是家里孩子小不方便。
历经各种波折,孙大伟在那年6月18日到达堤港,他浑身上下只带了一个大包,装满换洗衣物,两只鞋的鞋垫下塞了几百块钱,预备换成越南盾。王是说上班,没法来接他,只告诉他一个地址,让他先自己找着去。孙大伟拿着写好地址的字条,连比带划问人,一路磕磕碰碰,最后停留在一个老旧的两层居民楼。一个矮瘦、皮肤黑黄的女人正对着一名不足五岁的小男孩叽叽哇哇说着什么。
孙大伟走上前,和那个女人问好,说他是王是的朋友。那女人立刻换成国语,态度亲切,带他上二楼的一个房间,安置好行李。初到异国他乡,没有半分惊喜。房间狭小,又是西晒,墙壁都是热的。和房东打了招呼,孙大伟一个人出去溜达。这里比蓉城破败许多,街道又小又窄,尘土飞扬,一大排的棚屋夹在在零星的楼房中间。臭水沟里肥硕的老鼠爬来爬去,也不怕人。孙大伟心凉半截,这回怕是上了当,这里看着怎么也不像能挣高工资的地方。等找到王是上班的大酒楼,他是彻彻底底失了望。
这哪里是酒楼,比他在蓉城上班的餐厅还要小不少。小小一爿店面,饭桌不到十张。王是这个狗日的,孙大伟又急又气,他为着来这里做事,王是拿去了2500元的介绍费,说看着同门的面子上,便宜不少。到处开□□明、办理签证、出来一趟转机的费用,花了一万大几千,这些年辛辛苦苦存的一点家底都掏空了。
孙大伟不管三七二十一,冲进饭馆,大声喊“王是,王是,你给我出来。”服务员拦不住,也听不懂他说的,孙大伟一直问“你们厨房在哪里?”,把老板引来了。年纪看着比孙大伟要大十来岁,一双眼睛像睁不开似的,眯缝着看人。他问孙大伟找王是什么事,孙大伟不说,只说很急。老板转头给服务员说了几句越南语,不到片刻,王是出来了。他哪还有过年时的神气,厨师帽都没戴,头发很久没剪过,又长又油,一身白色厨师服沾满油腻腻的糨子。他看到孙大伟一愣,扯了扯嘴角,笑看着像哭。他没想到孙大伟真会找过来。人生地不熟的,他预料孙大伟怎么着也要等到他下班。
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