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他迅速把洋葱洗净,切成极细的细丝。一边切丝,高思的眼睛一边流泪。好在高思并不需要眼睛看,就能精准地操控切刀。他仰起脸尽量不看洋葱,眼睛的痛感果然轻了很多。
接着,他把鸡蛋清与黄分开,把蛋清打散后与洋葱丝混合,放入调料抓匀。
随后把调好味的洋葱丝攒成长条状,放入烤箱烤制定型。
烤制洋葱的时候,高思将蛋黄、牛奶和燕麦片混合,打成糊状。等到洋葱定型之后,就把烤好的洋葱条切成圆柱形的小段,并在外面裹上麦片糊糊,再放入烤箱烤制成洋葱心燕麦卷。
等到燕麦卷烤好之后,在平底锅里放入橄榄油,把培根片放入平底锅里煎熟。用合适大小的培根片卷上洋葱燕麦卷,再用牙签固定,这道培根洋葱燕麦卷就大功告成了。
哦,不对,还有一个蜂蜜芥末酱还没用上。
最后一道工序,把培根洋葱燕麦卷装盘,再挤上一点蜂蜜芥末酱,所有食材全部用上,完美收官!
高思刚把做好的培根洋葱燕麦卷端上桌,庄祖琴就出来了。她身上穿着白色浴袍,头上用红色的毛巾包着,两条大长腿从浴袍底下露出来,又长又直,白得发光。
“哇哦,真香啊!”庄祖琴吸着鼻子赞叹道。
高思连忙把鼻子凑近庄祖琴闻了闻,然后点头说道:“嗯嗯,洗完了确实是挺香的。”
“别没正形!我说你做的菜香呢。”庄祖琴刚平复下来的心又扑通扑通跳起来,脸也红了。
高思却没当回事儿,他还沉浸在解决了一个大问题的兴奋中没有自拔。
“那就快尝尝吧。我把洋葱、鸡蛋、麦片、牛奶、培根还有芥末酱全都用上了。我还没敢尝呢,怕吃死了。正好你替我试试。”
庄祖琴虎着脸,把一个白眼甩过来。但还是捏着牙签,把一个卷子送进嘴里。燕麦卷的大小刚刚好,一口就可以吃下。庄祖琴慢慢嚼着嘴里的美食,表情变得柔和,眼睛里也闪现出期待的小星星。
“感觉怎么样?还能吃吗?”
“太好吃了!简直太好吃了!你快自己吃一个尝尝。太香了,层次感太丰富了。培根是脆的,麦片是酥的,洋葱心又甜又爽脆。哇,真是太棒了。这道菜叫什么?”
“不知道。我猜可能没人这么做过。要不你给起个名字?”
“夏威夷奶香麦片洋葱卷?”
高思也吃了一个。他感觉麦片这一层烤制的火候还差一点,口感应该还能更酥脆才对。不过总体来说,这道菜的口味符合他的预期,还不错。
“行吧。就叫夏威夷奶香麦片洋葱卷好啦。谁让你是第一个尝到它的味道的人呢?你有资格给它命名。”
庄祖琴又快乐地吃了几个,然后突然神色黯然起来。
她问道:“高思,你真的不介意我不会做饭吗?”
高思笑道:“我不是早说过了嘛,你去追梦,我来追你。女生嘛,就应该一心扑在事业上,洗衣服做饭这种事情,让我来就好。”
高思一本正经的胡说八道说到第二遍的时候,庄祖琴都有点儿信了,她不由得思考起来,明天正式开播之后,该如何把现场的气氛和节奏控制好。
说完这句话,高思自己也一愣。这句话他怎么感觉似曾相识呢?他以前是不是对着别的女孩说过这句话?他有点儿想不起来了。
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