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听他还有话说,窦清幽目光淡冷的抬眼看着他。
梁大郎看她目光幽冷,到嘴边的话一时间有些说不出来,“表妹!媛姐儿和娜姐儿都一直崇拜你崇拜的不行,知道能拜你为师,不知道多高兴呢!”
窦清幽淡淡的收回目光,“我没有时间去做夫子,教导女儿这事,是你们夫妻的责任。自己教不了,就到外面请夫子!”
常月梅连忙讪笑道,“表妹别气,只是小娃儿喜欢表姑姑,想要跟着你。就算是跟着你酿几天酒,也能提点提点她们!你姥爷平日里忙得很,也没多的时间教她们!”
窦清幽看向她,“我事情更多,更忙。家里酿的酒我只负责金酒白兰地和新酒研制。”
话说到这,他们要是再想让闺女跟着她,就是觊觎金酒白兰地的秘方了!
常月梅脸色僵硬,忙抱歉,“小娃儿闹人,我也是想着,近朱者赤近墨者黑,跟着你几天,也能学学好。知道你忙,也是为小娃儿就说一声。我回去就跟你姥爷姥姥商量,看家里请个夫子,教她们!这事也是我们跟着误会了!”
方娜听着,拉着窦清幽的胳膊,“表姑姑!你为啥不教我们啊?为啥不教我们?”
“我不是夫子啊!自有夫子会教你们的!”窦清幽道。
方媛拉了拉妹妹,她都大了,自然啥都懂的了。表姑姑不喜爹娘,所以更不想教她们。她现在也是县主,不愿意教她们也是应当的。
常月梅很快转移了话题,问起开办培训酿果酒的事。说了小半天话,就带着两闺女走了。
梁氏皱起眉头,“不知道一天到晚都琢磨的啥,好好的买卖不好好做,好好的酿酒手艺不好好学!连品酒都品不会!还敢舔着脸送闺女过来学酿酒!”
窦清幽听她骂了一通,没有吭声,回去楼上,继续晾头发。
陈天宝忙忙的回来,“秀芬!四娘!”回来看到俩人,就傻笑起来,“原来是培训酿酒人家的手艺,我以为是收徒,还特别提醒挑年纪小的干净的!”
“是我话没说清楚,也没那么急。”窦清幽笑应。
梁氏看他热的满头汗,端了冰镇西瓜汁和凉茶给他。
陈天宝边喝边跟她说货物的情况,今年龙溪镇的果子都下来了,外面的果子就要不太多了,不过这几年都卖往他们这来,那些果农也都形成了习惯,一下子不要了,还要让他们再想别的路子,要么便宜卖掉那些果子,要么也学了酿成果酒。
因为要的果酒还是多的,果酒蒸馏成高浓度白酒,就做成桃子白兰地,梨子白兰地,苹果白兰地。陈天宝去跟果商们谈了,果子她们家继续买,但要不了那么多了,整个龙溪镇方圆几十里到处全部都是果园,还在往外镇上扩展,虽然是各家各自的果子,但也有她们家一份。谈完那些果子都降价了。
“价钱总算是降下来了!这几年咱们可没少被那些果商坑钱。”梁氏记着一笔账,卖酒的钱除掉本钱,她们家赚的也不多的,杂七杂八的本钱,最多的就是买果子的钱,果子价钱一年年涨。
陈天宝笑着点头,“是啊!他们再不降价,可就不好卖了!看看咱们这边遍地的果树,走在路上渴了,抬抬手就能摘俩果子吃!”看了一圈,没见小六和小七,“小六小七呢?”
“小七奶娘带着去睡觉了,小六那皮猴儿八成又跑出去钓鱼钓虾去了!”梁氏笑骂一声。
陈天宝听小六跑出去了,眼神飞快的闪了下,他之前见过一次窦传家和小六说话,小六纵然五岁了,也懂得事了,可懂事之后也更加知道他不是亲爹了,“河里水深,让身边伺候的可看紧了,少带到河边去玩!等傍晚我教他游水!”
“就等着你了!那晚上早吃饭!”梁氏喊了程妈妈,提前安排晚饭,问窦清幽想吃啥。
窦清幽想想道,“调个皮冻吧!拌个苦菊,再蒸些野菜卷。”
“净吃些野菜野草的!”梁氏说着,安排个虾,再做个水煮鱼,一盘白切肉,粥做成小米粥。
窦清幽在家待了两天,收拾出来靠河岸的大厦,刷做了一块黑板,用来做书写板。
“这墙板真滑溜!小姐!在上面写字,擦掉就行了吗?”苏梨好奇来回摸着。
“还不够滑溜,凑合能用。去问李走运,做的粉笔好了没!”窦清幽后一句对樱桃道。
樱桃应声,过去找李走运问粉笔。
报名的人家也络绎不绝的赶来,打听具体情况。
窦清幽准备的是,为期一个月的强性质培训,从酒曲到酿酒,辨酒,品酒,从理论到动手,系统的教授。从七月初五,处暑日开始,到八月十五。这个时间内,夏果子已经下去了,秋果子还没有熟透,也正好多一点空闲。
李走运拿着满满一盒子的粉笔回来,“小姐!都做好了!你看看!不过有点硬,我在大理石上试了试,不定哪一下,声音有点刺耳。”
窦清幽看了下,拿一根掰断,“硬度太高了,白垩粉不要加多了,烧石膏多加一点,这个比例不太对,再研制研制。”
“哎!”李走运忙应声。
窦清幽把报名的事交给李走运和转运,她回葡萄酒庄继续酿酒,山葡萄品种不同,有些葡萄熟的晚。
“小姐!半山腰的那些山葡萄都用纸袋装好了。”管事的过来回禀。
半山腰的山葡萄是酿冰酒的,这个时候不采摘,留到十月气温降到零下之后。但熟透的葡萄要特别保护起来。
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