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头发微白,但是一脸笑眯眯的老头。
“村长爷爷,小姑病好了,爷奶就让我带着小姑出来溜溜圈,省得在家憋坏了。”瑞哥儿说道。
福宝歪了歪头,村长?村里最大的官了吧,想到这,就露出一个甜甜的笑。
“村长叔好。”
“哎哟,真的好了,这都会喊人了,还知道喊我叔。”村长一脸的惊讶,这老张家的幺女真的好了啊,而且这白白胖胖的,真可爱,这笑脸嫩的,一点都不像村里的娃娃。
“我当然知道,我侄子喊你爷爷,论辈分,我就喊你叔。”福宝歪着头回答,感觉村长还是善意满满,就多说了几句。
“好孩子,好孩子。”村长笑呵呵的摸了摸福宝的头走了。
瑞哥儿背着福宝走到了村子最西边,不能再走了,再走就进山了,看着山上的松柏,福宝有点心动。
“小姑,我们已经把村周围转完了,接下来去哪?”瑞哥儿问道。
“回家吧,天黑了。”福宝看了看天,已经该吃晚饭了,家家户户厨房都冒烟了。
回到家里,已经准备开饭了。
因为中午吃的好,所以老张家晚上的时候只有米汤,每个人的碗里就几粒米,不过因为收了几个白菜,所以米汤里也放了不少白菜叶子,一家老小也是吃的很满足。
当所有人都吃饱喝足躺着休息的时候,福宝缠着张王氏要去做豆腐,没办法,张王氏只好答应。
但是因为是偷偷摸摸的进行,所以福宝只好骗爹娘今晚跟大嫂睡,因为从小到大,福宝没少跟着张王氏,所以老张家的两口子也没有怀疑。
粮仓房里,黄豆已经泡大了差不多一倍,瑞哥儿帮忙推磨,张王氏负责把接豆浆,福宝坐在一旁指点。
忙活了一个时辰,豆浆终于煮好了,然后在福宝的指导下,张王氏把调配好的醋水倒进锅中。看着锅里本来白白的豆浆汁凝结成絮状。
张王氏惊呆了。
“大嫂,你帮我盛一碗出来,然后放点白糖。”福宝已经等不及了,这豆花儿,放白糖也是一绝。
“好吃,真好吃,大嫂你尝尝。”福宝把碗递给了张王氏,后者犹豫再三后,吃了一小口。
这放了那么多醋,怎么会好吃,但是入口软软的,滑滑的,有豆子的味道,甜味浓郁,真好吃。
“福宝,这就是豆腐?”瑞哥儿一脸垂涎。
“这叫豆花儿。”福宝说完,就着碗吃的香甜。
张王氏盛了两碗,跟儿子一人一碗,吃的的过瘾极了。
三个人吃饱喝足,开始压豆腐。
“瑞哥儿,我一开始让你做的木盒子呢,拿出来。”福宝在泡完豆子后就让瑞哥儿做了两个木盒子。
一块方木板做底儿,然后用宽约一指的木板把四周围起来,做成了压豆腐的模具。
“找干净的布,铺在木盒上,然后……”福宝指挥着,张王氏和瑞哥儿两个人合作,半锅豆花,正好两板豆腐。
忙完后,已经是深夜了,张王氏和瑞哥儿两个人第一次,有点手忙脚乱的,但是好在豆腐应该是做成了。
福宝打了一个哈欠,“大嫂,我们睡觉吧,明天早上就能吃了。”说完揉了揉眼睛。
张王氏心疼坏了,“走走,睡觉去,看把我们家福宝给累坏了。”
回到屋里,张王氏熟练给福宝脱衣,然后放进被窝。
这一晚上,福宝睡的格外舒坦,没有梦到电子阅览室,一觉睡到天亮。
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