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宁汐月调完馅料,看了一眼桌边坐着擀面皮的二哥面前擀好的面皮还没多少张,完全不够她起速度的,便洗了手往外走去。
“哥,馅调好了,我等着你这里的面皮擀多了开始包,我先去叶初那边溜达一圈。”
宁清远抬起头看了一眼灶台上的几盆馅点头,“行,你去吧,我多擀点再喊你。”
这么多馅他得多擀点,得加粉和面。
宁汐月背着一双手往隔壁厨房走去,串门子。
隔壁,陈叶初、于知遇和刘瑶三人都在厨房门口坐着干活。
同样的,于知遇在擀面皮,陈叶初和刘瑶在包,她们的速度比宁汐月这边要快些,已经包了十多个饺子了。
“叶初,你们包的啥馅儿饺子?”宁汐月带着笑容从外面往里走。
陈叶初抬头看到宁汐月走过来,站起来笑着朝她招手:“汐月,快过来,我弄了些胡萝卜猪肉馅,还有韭菜猪肉馅,韭菜鸡蛋馅三种,你那边呢,包得咋样了,弄了什么馅的。”
听到这三种完全和她不一样的馅,宁汐月眼咕噜一转,有了点想法,小跑过去,看到桌上三大盆馅料,眼睛亮了亮,拉着陈叶初商量。
“叶初,正好我包的馅和你不一样,咱们要不互换一点馅,这样可以吃多种口味,我包了牛肉馅、海虾肉馅、猪肉白菜馅,香菇干猪肉馅四种馅料,你看有没有你喜欢吃的,咱们肉馅置换一下?变成七种口味?”
陈叶初一听到有什么馅料眼睛里就带上了笑容,在宁汐月说完时一刻没有等的就同意。
“可以,你调的四种馅我都喜欢,换,你等着哈,我去弄馅。”
陈叶初做的韭菜猪肉馅的胡萝卜猪肉馅的最多,有两大盆,而韭菜鸡蛋馅的只有装菜的盘子一盘。
她拿出两个大汤碗装了满满两碗韭菜猪肉馅和胡萝卜猪肉馅,再拿出一个小碗,把她做的韭菜鸡蛋馅薅了一半。
“瑶瑶,你先包着,我去换点新馅料回来。”
陈叶初装好后自己端起两碗,宁汐月端起剩下那一碗,两个人高高兴兴往隔壁走去。
走到门口宁汐月朝里喊了一声:“哥,我回来了。”
“这么快,我这还没擀多少呢。”
宁清远从里探了一个脑袋出来,疑惑的皱着眉头看着她们手里端着的东西。
“你擀你的,我俩换点东西。”
陈叶初打了一声招呼,顺着宁汐月的手上拉力走到灶台边。
“看,刚剁好的,昨天去市里买到的,唯一可惜的是这海虾肉是晒干了的虾,估计没有活虾肉吃着细嫩,不过不影响,肉被我剁成沫,又加了几个鸡蛋在里面,味道应该差不了多少。”
陈叶初不介意的摇头,并且很欣喜的看着眼前的四盆馅:“你做的馅闻着都好香,应该很好吃。”
宁汐月把陈叶初带来的三碗腾出来又洗干净,就着这碗装,两个大碗就分别装她做得多的猪肉白菜馅和香菇干猪肉馅,另外一个小碗就装做得少的,一半虾肉一半牛肉,装满整个碗。
陈叶初没有急着走,而是拉着宁汐月走到边上小声的询问:“汐月,你们昨天去市里买了多少牛肉和海虾干,能不能换我一点。”
宁汐月想了想回道:“牛肉是有不少,虾没多少,但能匀给你一些也是可以的,我这里还有些海鱼干以及其他的海味你要不要。”
“要。”陈叶初两眼放光,坚定的点头。
“我想换你的蜀地麻辣火锅的配料一份,还有你奶奶给你寄的豆腐乳有没有多的,想换两瓶,你奶奶的面饼、豆皮等。”
“有。”
“还有那烤的猪肉块呢,还有没有。”
“都有。”
“行,就这些。”宁汐月满意笑着。
陈叶初伸出拳头道到宁汐月面前:“成交。”
宁汐月和脸上带着灿烂的笑容的陈叶初一起碰拳头,拉着她到碗柜边放着的一个小箩筐边,掀开外面盖着的黑布,露出里面的一小部分肉。
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