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要不两个都弄吧?就这么愉快的决定了!
见刘青不见外的进了厨房,江远辰收回视线,吩咐身旁的小厮:&ldo;下学之前,叫人去教舍前候着,请景行他们三个过来用饭。&rdo;
小厮应了,江远辰又道:&ldo;再派个人去刘家送信,兄妹俩都在这儿留了饭,别叫他们娘担心。&rdo;
第111章
其实根本不用江远辰叮嘱刘青,林妈自己就不敢真的使唤刘青。
林妈虽然是老侯夫人身边的红人,在府里上下都很有些脸面,但他们侯府的规矩也很严,主子就是主子,奴才就是奴才,再体面的奴才也不可能跟主子平起平坐。
刘家姑娘虽然跟他们侯府非亲非故,又是个乡野丫头,但是刘秀才身份不一样,且不提刘秀才跟二少是莫逆之交,就他们三爷膝下没有嫡子,对府上两位姨娘所出的庶公子,又不怎么待见,刘秀才在三爷跟前,那也是头一份了。
况且她观察着三爷对刘姑娘的态度,竟是比自家姑娘还和蔼些,至少三爷在自家姑娘面前,不像在刘姑娘跟前一般笑盈盈的,三爷对刘姑娘的这份特殊,未必只是看在刘秀才的份上。
林妈思忖半响,打定主意把这两兄妹,当半个主子供起来,现在见刘青进来,还拎着篮子,便惊了一下,连忙惶恐的上前接过东西:&ldo;怎么能劳姑娘亲自动手,有事吩咐老奴就是了。&rdo;
&ldo;林妈客气了,我在家也常干这活,不打紧的。&rdo;刘青还没被长辈这样伺候过,心里有点儿不适应,面上倒是不露分毫,笑道,&ldo;顺便进来给林妈打个下手,也做两道菜孝顺师傅。&rdo;
林妈倒是知道刘家姑娘手艺好,二少和曹少爷提起过,见刘青这么说,便笑道:&ldo;使不得,姑娘在旁边指挥即可。&rdo;
刘青看过几本穿越小说,心想着这林妈说的,跟江先生吩咐的一样,大概是他们家的规矩罢,也不坚持了,笑道:&ldo;那我就偷个懒了。&rdo;
其实刘青也没偷懒,她一边指挥林妈先把食材按她的要求处理了,一边问林妈:&ldo;家里有冰糖吗?&rdo;
林妈回了个有,刘青又问:&ldo;有多少?&rdo;
&ldo;前儿刚称了两斤,还没怎么动。&rdo;林妈也有些好奇,&ldo;刘姑娘问这个是何意?&rdo;
&ldo;没什么,想做个甜点孝敬师傅。&rdo;刘青这么回答,心里却在咂舌,果然是有钱人呐,称冰糖都是两斤两斤称回家的。这可是糖不输于盐贵的时代。
林妈知道这位刘姑娘总有些奇思妙想,对吃食很是拿手,也就没多想,只委婉的提点了一句:&ldo;那三爷今儿可有福了,不过三爷向来不爱吃太甜的。&rdo;
刘青闻言便点头:&ldo;那我少放点糖,酸酸甜甜的正好入口。&rdo;
林妈笑道:&ldo;刘姑娘果然心灵手巧。&rdo;见刘青明白,也不再多说,安心坐着手上的活计。
刘青也搬了个凳子坐在旁边剥葡萄。
林妈偶然一回头,见她这样,赶紧道:&ldo;哪就要姑娘亲自动手了?先放一边,老奴忙完就来剥这些葡萄。&rdo;
其实除了林妈,灶房里还有一个烧火丫头,现在正顾着小炉子上的汤,因为刘青说小火慢熬才更鲜香,小姑娘就听话的守着炉子不敢动。
林妈赶紧吩咐丫头:&ldo;银柳,还不过来帮刘姑娘干活?&rdo;
刘青知道她们都有事要忙,便笑道:&ldo;林妈也给我一个孝敬师傅的机会嘛,别的插不上手,剥葡萄皮我总能做的。&rdo;
见刘青坚持,又想着她坐在旁边,也的确还轻省,林妈也就没再说什么了,笑道:&ldo;姑娘对三爷真真是孝心可嘉。&rdo;
别看这儿的灶房不大,却备了两个炉子,一个专门炒菜煮饭,一个熬汤或者弄点小玩意儿。
汤很早就开始熬着了,在午饭做好之前,鸡汤先出了锅,放了香菇和土豆的鸡汤,刚掀开盖子,香味便溢满整个灶房。
小炉子空出来了,刘青征用过来熬葡萄果酱和葡萄罐头,等林妈那儿几个大菜全出锅的时候,刘青小炉子上的东西也做好了,罐头要密封起来存放,果酱就放在刚打上来的井水里过凉,争取等吃完饭,就可以端上去显摆了。
不知道她新鲜出炉的师傅喜不喜欢,反正她自己尝了一下,果酱的口感酸甜适中,非常美味,第一次制作能够这么成功,刘青为自己点赞。
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