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随着菜肴一样样拿出来,一股饭菜的香味立刻弥漫开来。
丁老太太一听说吃,就下意识地皱起了眉头。
“我不想——”
才说了三个字,一阵诱人的香味就飘到了她的鼻端。
这些日子儿女们为了给她滋补身体,天天都做大鱼大肉,又怕她吃不下去,就拼了命似的放调料,做得油腻喷香,让她闻着味道就想吐。
可这股子香味却与众不同,似有酸甜,又似有鲜香,哪怕是食欲不振的丁老太太,也忽然觉得胸口一畅,原本堵得难受的胃,好像瞬间就空了一块。
丁老太太不由得精神一振,拒绝的话就说不出来了。
见老太太的眼睛一直往桌子上看,小丁子赶紧站起身,扶着丁老太太起来,在她身后放了个迎枕靠着。
丁大哥丁二哥回过神来,忙上前支起炕桌,把菜摆在炕桌上。
丁老太太终于看清了那几道菜的模样,只见桌上摆着的菜看起来五颜六色,有鱼有鸡,都做得十分清淡,散发着食材原本的香味。
裹着半透明芡汁的软溜豆腐,鲜美爽滑的元贝鸡蛋羹,酸甜适口的糖醋茄条,金黄软糯的荷叶鸡,雪白鲜嫩的清蒸鱼,每一样都是口味清爽又容易克化的菜肴。
尤其正中间那一大碗三鲜汤,看着明明有海参有虾仁,偏偏散发出阵阵清香,清澈的汤面还飘着几片黄瓜,看着赏心悦目,闻着诱人无比。
见丁老太太盯着三鲜汤,小丁子连忙盛了一碗,端到她的唇边。
“娘,您先喝点汤。”
看到小丁子上来就要喂老太太三鲜汤,丁大嫂连忙出言阻止。
“娘不爱吃肉,这海参做的汤肯定很腥,当心娘喝了会吐!”
这些日子她做了多少鸡鸭鱼肉,海鲜也做过,可老太太就是不吃啊!
丁二嫂也阻拦道:“娘也不爱吃虾,上次我煮的几个大虾,娘闻见味道就说又腥又臭,她才不吃呢!”
不管旁人说什么,小丁子就当没听见,舀了一勺汤送到丁老太太嘴边。
丁老太太听了儿媳们的话,心里也
有些没底。
可是这汤都送到嘴边了,又是小儿子孝敬自己的,她哪里说得出拒绝的话?
丁老太太想着,不过是一勺汤罢了,好歹喝上一口,也算是安安小丁子的心吧。
她张开发干的嘴唇,努力把这一勺汤含进嘴里。
入口便是香滑的清汤,其中有鸡肉的香,又混合着海参和虾仁的鲜香。
而那几片黄瓜堪称点睛之笔,恰好中和了海鲜的腥味,反而化为一种清淡的甜味,绕在舌尖怎么也散不去。
一口热乎乎鲜灵灵的汤下肚,丁老太太瞬间瞪大了眼睛。
“这汤,叫什么名字?”她长出了一口气,迫不及待地问道。
小丁子见她喜欢,忙说道:“娘,这个……呃,您先喝着,我明儿就去问梅姑娘。”
他拿到食盒就回家了,哪里知道这汤叫什么名字?
小丁子一边说着,一边又舀了一勺。
这回不用他喂,丁老太太自己凑过去,咕嘟嘟一大口喝了下去。
小丁子看着担心,道:“娘慢些,当心烫。”
丁老太太却嫌他喂得太慢,索性拿过了勺子,自己一口接一口地喝起了汤。
见老太太肯喝汤,众人就放了一半的心。
“娘终于肯吃饭了!”
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